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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家:

伊家YI HOME Brunch

phone0963-673686
place臺(tái)南市東區(qū)崇德十五街九十號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

[臺(tái)南]東區(qū) 菲律賓特色料理|羅望子牛腩鍋vs農(nóng)夫醬|自助式早午餐吃到飽 伊家YI HOME Brunch

新店報(bào)報(bào)~去年11月才新開幕的早午餐店來囉

很不一樣的是除了常見的咖啡義大利麵

就是伊家的菲律賓特色餐點(diǎn)拉

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位於臺(tái)南東區(qū)崇德十五街巷弄裡

位置比較不好停車

假若假日來可以停在斜對(duì)面的大榮貨運(yùn)前方

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記得要走右側(cè)的門喔

左側(cè)的門沒有開放呢

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伊家有提供自助式早午餐吃到飽方案

當(dāng)日特價(jià)$99/人 06:00-12:00

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轉(zhuǎn)進(jìn)去會(huì)先看到庭院跟盪鞦韆

天氣很好的話推薦作外面的 太陽暖暖的好舒服

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盪鞦韆真的可以坐喔

這裡很好殺記憶體

隱藏在住宅區(qū)裡的綠地 怎麼拍都好美

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旁邊的小花園是店家自己栽種的

不管是朝天椒 羅勒葉 或是金桔等等都會(huì)拿來入菜

(第一次看到朝天椒那麼茂密XD

(還真的是”朝天”生長(zhǎng)好有趣

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店內(nèi)大概可容納20-24人(不含戶外)

開放式的落地窗 能讓陽光輕灑進(jìn)來

不會(huì)讓人覺得有壓迫感

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自助式早午餐備料區(qū)

早餐時(shí)段只有老闆忙進(jìn)忙出

看到東西少了就來補(bǔ) 還不錯(cuò)呢

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店內(nèi)有許多可愛的小物

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皮老闆當(dāng)天桌邊就有小貓咪跟大廚拿著胡椒罐

整個(gè)超可愛的阿><

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在這變化太快的時(shí)代裡

伊家brunch的環(huán)境讓覺得很舒服

不管店內(nèi)配色跟小物都有小驚喜

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推薦給住在附近或附近的上班族

可以趁用餐時(shí)段好好感受

中餐可提早來電訂餐 比較不會(huì)占用午休時(shí)間

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菜單

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伊家的餐點(diǎn)會(huì)依照供應(yīng)時(shí)間不同喔

早餐06:30-11:00 午餐11:30-13:30 晚餐17:30-20:30

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有提供素食餐點(diǎn) 兒童座椅及餐具

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自助式區(qū)

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內(nèi)用自助吧整天時(shí)段都有

只是供應(yīng)時(shí)間價(jià)格有差

供應(yīng)時(shí)間早餐06:30-11:00 午餐11:30-13:30

早餐吃到飽 周一到五$89 周六-日$109

午餐吃到飽 周一到五 $139 周六-日$149

3-7歲小朋友6折 3歲以下小朋友免費(fèi)(店內(nèi)提供兒童坐椅)

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飲品部分會(huì)有豆?jié){ 即溶咖啡 紅茶 柳橙汁  胚芽牛奶

店家說有可能會(huì)臨時(shí)會(huì)少一兩樣

胚芽牛奶喝起來很香 能喝的到顆粒

美式咖啡是義式咖啡機(jī)煮出來的 要再加價(jià)60

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旁有沙拉蔬食

地瓜都有先切塊 可以自己拿捏份量

特別有提供涼麵 鮪魚 肉鬆

加上自己烤吐司就是早餐店的組合

皮老闆也曾經(jīng)自己想要準(zhǔn)備早餐吃得比較健康

但備料好麻煩…還有清洗收拾 最後還是放棄直接買早餐店

當(dāng)天主要來吃午餐的 就沒想用涼麵了

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吐司部分要先烤過再塗果醬

烤吐司是自己放上去會(huì)旋轉(zhuǎn)

之後會(huì)掉下來 假如先塗果醬就會(huì)沾的都是

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醬料是小電鍋~超可愛的阿

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當(dāng)天剛好巧克力沒了

就剩下草莓 花生 奶酥

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記得先烤過再塗醬喔!!

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櫃臺(tái)桌子上老板還有準(zhǔn)備火腿 煎蛋 漢堡肉

以早餐吃到飽價(jià)格 真的超級(jí)劃算

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不專業(yè)擺盤出現(xiàn)了~:P

想吃什麼就自己來

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吐司有薄片跟厚面可挑選

皮老闆本身很喜歡厚片的口感

直接來個(gè)三種口味一次滿足

(還有留空位給主餐阿

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菲律賓羅望子牛腩(小火鍋) $420

(紅茶/現(xiàn)烤麵包/特調(diào)咖啡/白飯無限量供應(yīng))

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這道菲律賓羅望子牛腩是菲律賓名菜

在臺(tái)灣大多吃的都是越南或泰式料理

皮老闆第一次吃到菲律賓特色餐

小火鍋直接一根超大的牛膝蓋骨

多經(jīng)熬煮後 把湯裡牛肉的精華都煮出來

牛膝蓋骨很推薦給喜歡吃”骨髓”跟骨頭肉的

有附吸管 當(dāng)天也是啃得乾乾淨(jìng)淨(jìng)~XD

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伊家老闆說他曾在菲律賓待過一段時(shí)間

強(qiáng)調(diào)正統(tǒng)  熱帶國(guó)家口味偏重酸辣

羅望子果 融入湯裡

搭配臺(tái)灣溫體牛 牛腩都大塊又紮實(shí)

熬煮後會(huì)喝到  羅望子酸氣跟牛肉肉香

有種意外的驚喜感

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正常會(huì)有大白菜一些蔬菜

當(dāng)天店家來不及備料

就直接請(qǐng)他不要加了(自助吧的菜好多

點(diǎn)主食也能享有自助吧喔(紅茶/現(xiàn)烤麵包/特調(diào)咖啡/白飯無限量供應(yīng))

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小火鍋的牛腩份量超級(jí)多

兩個(gè)人共吃都不是問題

有推出套餐$240個(gè)人餐

份量大概再少一半 當(dāng)天真的跟友人吃的~~超~~飽

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菲律賓都是一道菜配上飯

左邊叉子 右邊湯匙 上面還有輕灑一點(diǎn)香鬆

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第一次吃到”農(nóng)夫醬”

上面還有剛摘的羅勒 朝天椒 金桔點(diǎn)綴

旁邊還有醋作提味 只是農(nóng)夫醬的味道就超棒

若喜歡再酸一點(diǎn) 推薦可以加點(diǎn)醋

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菜上桌的時(shí)候 還真讓人不知所措

老闆教我們吃 先壓朝天椒辣汁

把金桔酸甜的汁擠出 稍微混合

左邊叉子 右邊湯匙 把牛腩切成嗜口大小

整體醬汁變的酸甜 搭配肉味十足的牛腩 真讓人愛不釋手

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菲律賓椰汁蝦醬燉雞腿肉套餐 $220

(紅茶/現(xiàn)烤麵包/特調(diào)咖啡/白飯無限量供應(yīng))

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牛腩若是作成套餐 就是這種大小

原本想點(diǎn)伊家特色咖哩飯 他有越南 泰國(guó) 馬來西亞三種不同咖哩

還是被這椰汁蝦醬所吸引

有種劉姥姥進(jìn)大觀園的感覺

什麼都是第一次好新鮮喔

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菲律賓椰汁蝦醬能吃的到蝦醬特殊味道

老闆有說正常版其實(shí)更鹹 他有稍作改良

咖哩醬跟白飯上都有附上一點(diǎn)蝦醬 能吃到小蝦米

推薦給喜歡吃蝦醬料理的人 有種新的感受

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一樣左邊叉子 右邊湯匙

蝦醬口味算獨(dú)特挑人吃 因?yàn)闀?huì)有個(gè)很重的蝦味

這跟有人喜歡吃榴槤有人超討厭一樣

(每次皮老闆吃榴槤冰都會(huì)被嫌棄XDDDD可是明明超好吃阿

(不敢挑戰(zhàn)還是推薦菲律賓羅望子牛腩鍋 比較貼近臺(tái)灣人口味

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雞腿肉吃起來非常鮮嫩 搭配鹹香蝦醬

真的超級(jí)配飯  雞腿肉給得很扎實(shí)

口味來說真的比較重 不愧是熱帶國(guó)家!

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附湯是羅望子牛腩湯

裡面有附茄子跟牛腩

因?yàn)闆]有再熬煮過

單喝會(huì)喝到很明顯羅望子的酸氣喔!!

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總結(jié)

伊家Brunch

去年才新開的菲律賓特色餐廳

環(huán)境非常舒適 店內(nèi)撥放的音樂讓人覺得在異國(guó)度假

還有推出超值的自助式早午餐吃到飽

主食套餐不用加價(jià)也能自助區(qū)吃到飽 CP值超~~高!!

私心推薦菲律賓羅望子牛腩鍋

能喝的到羅望子的酸氣跟牛腩肉香完美不衝突的口感

想體驗(yàn)不同國(guó)家的料理嗎?不妨來伊家試試看

推薦給你們唷

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伊家Brunch

地址:臺(tái)南市東區(qū)崇德十五街九十號(hào)(地圖)

電話:0963 673 686

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-13:30  17:30-20:30

公休日:星期一

粉絲專頁:https://www.facebook.com/YihomeBrunch/

 




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