中餐吃完金滿都休閒旅遊餐廳，別急著要走
一旁有一間羅東養(yǎng)生觀光工廠，很適合DIY的好場所
假日可以全家出遊，也可以買買紀(jì)念品跟蜜餞(*>?<)?)
我們今天是要來DIY做豆花，一桌是以6個(gè)人為主(太多人會(huì)太擁擠XD)
觀光工廠的服務(wù)人員會(huì)先為我們講解羅東養(yǎng)生觀光工廠的典故
然後開始請我們品嘗觀光工廠的豆?jié){，總共分5種口味
我個(gè)人比較偏愛這黑豆奶的口感，濃郁好喝，很像在喝芝麻的口感
這皮蛋也是觀光工廠的自製的，老闆很大器請我們試吃
說真的，皮蛋都有一種鴨味(我俗稱的屁味，噗噗)
不過羅東養(yǎng)生觀光工廠的鴨蛋很值得一買，因?yàn)橐稽c(diǎn)鴨味也沒有
接著開始要來DIY自製豆?jié){囉!!
石灰粉是自製豆?jié){的一份子，所以份量都是秤好一包一包的
水的比例是20CC，水太多比例就會(huì)跑掉
把石灰粉攪拌均勻即可
接著要倒入滾燙燙的豆?jié){，只少有100度以上
所以拿豆?jié){要戴手套，不然可是會(huì)燙燒的XD
倒豆?jié){也是要有技巧的，要快狠準(zhǔn)
因?yàn)槎節(jié){遇到石灰粉，馬上就會(huì)凝固就
豆?jié){馬上就凝固了，就變成我們常吃的豆花
屏東紅豆湯出場了，這是要配豆花一起吃
紅豆湯配上豆花，真的是碰出新火花
原本沒有味道的豆花，因?yàn)榧t豆湯的點(diǎn)綴，變的很有味道，甜度剛剛好
這一碗紅豆豆花，就變成我們下午點(diǎn)心
真的又讓我們上了一課，原來豆花是這樣製成的，DIY課程真好玩
做完了DIY活動(dòng)，還可以到一旁的農(nóng)特產(chǎn)品展售館去逛逛
裡面農(nóng)特商品真的是百百款，我們真的要多多支持農(nóng)夫種出來的商品
媽媽小時(shí)候常常都會(huì)告誡我們，粒粒皆辛苦，都是得來不易
農(nóng)特產(chǎn)品展售館裡面還有一小區(qū)的農(nóng)具展示區(qū)，讓更多人了解農(nóng)具的由來
接著開始購物囉!!從吃的到用的通通都有
麻糬是我最愛超的
哇～也有小羊羔，一定要買來吃吃
還有獼猴專區(qū)，真的是超好拍的
這皮蛋，聽說是賣的嚇嚇叫的商品
這麼大包的蒜頭也才$50元，這麼便宜去哪找
有經(jīng)過宜蘭，一定要來羅東養(yǎng)生觀光工廠逛逛才行
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羅東養(yǎng)生觀光工廠
電話：03-9574525
地址：宜蘭縣羅東鎮(zhèn)倉前路14號
網(wǎng)址：http://www.lotungfa.org.tw
