中秋節(jié),除了團(tuán)圓過節(jié),送禮也是一門學(xué)問
除了常見的蛋黃酥、月餅,還能送甚麼特別、體面又不失美味的禮盒?
今年過節(jié),我選擇起士公爵的鳳梨金磚費(fèi)雪
黃澄澄的就像一條條金磚,看起來喜氣又高貴,美味度更不在話下!
即使比較傳統(tǒng)的長輩收到也會滿意到心坎裡!
費(fèi)南雪又稱金磚蛋糕,是一種小的法式蛋糕,在法國也有奢華金融家的代表
起士公爵結(jié)合臺式土鳳梨跟法式費(fèi)南雪,打造出獨(dú)特美味的鳳梨金磚費(fèi)雪
從內(nèi)到外都給人頂級的象徵,不僅好吃,送禮更是大氣!
有別於一般華麗的包裝,牛皮紙質(zhì)樸實的外表,看起來沉穩(wěn)內(nèi)斂有質(zhì)感
如同起士公爵甜點(diǎn)給人踏實安心的感覺
裡面的金磚費(fèi)雪採單個獨(dú)立包裝,
即使宅配到客人手裡也能保持產(chǎn)品的完整不會碰撞碎裂
不僅方便食用,還能讓每一次的享用更顯珍貴
一個個方形金黃色澤的費(fèi)雪,超級討喜,
一打開陣陣奶蛋香味撲鼻
起士公爵的鳳梨金磚費(fèi)雪用料嚴(yán)謹(jǐn)用心
使用法國飛雪奶油,讓蛋糕體的味道更加醇厚濃郁,
更嚴(yán)選歐美日規(guī)格的殺菌液蛋,
製程中不打蛋殼,杜絕蛋殼外可能帶來的菌源影響
內(nèi)餡使用100%臺灣土鳳梨的鳳梨肉,料滿實在
搭配手作萊姆酒釀製的蔓越莓,吃起來自然微酸鮮甜不膩口
外表邊緣帶點(diǎn)甜脆,然後中間濕潤柔軟,
內(nèi)餡酸甜提點(diǎn),整個口感很豐富
吃起來像不如磅蛋糕這麼扎實,但又比海綿蛋糕細(xì)緻綿密,
內(nèi)餡濃稠但不黏牙
加上獨(dú)特的AMP烘焙手法,讓鳳梨金磚費(fèi)雪更加濕潤順口
連小朋友也直說好吃~
下午時光感覺疲憊厭世時最適合甜點(diǎn)撫慰人心~
來個金磚費(fèi)雪搭配咖啡或紅茶,感覺又有滿滿的元?dú)猓?/span>
除了直接吃,也可以稍微烤一下或微波,吃起來增添不同風(fēng)味
起士公爵最有名的就是他們家的乳酪蛋糕
但這次推出的鳳梨金磚費(fèi)雪也讓人回味再三
除了鳳梨跟蔓越莓的搭配,還有特別的咖啡桂圓費(fèi)雪,
很難想像咖啡結(jié)合桂圓肉會迸出甚麼火花耶~
還有DM上各式口味的瑪?shù)律徱渤T人~~~
無論視覺味覺都魅力十足,下次一定要來試試看!
起士公爵的甜點(diǎn)好吃,創(chuàng)立過程也很用心
堅持使用天然的食材,沒有看不懂的添加物跟色素香精
並致力於行友善農(nóng)業(yè)的在地小農(nóng)合作,
使用減法魔力,吃起來絲毫不影響口感,反而呈現(xiàn)出滿滿臺灣味的溫柔
讓甜點(diǎn)不再是罪惡的代名詞,享用蛋糕點(diǎn)心時也可以吃得健康跟安心
中秋節(jié),吃膩傳統(tǒng)鳳梨酥跟月餅了嗎?分享起士公爵的鳳梨金磚費(fèi)雪
珍貴的法式甜點(diǎn),典雅的口感,一起感受不同以往的團(tuán)圓氣氛!
這次起士公爵更特別提供獨(dú)家9折優(yōu)惠給部落格的朋友,一定要來嘗鮮看看
(獨(dú)家9折網(wǎng)址請點(diǎn):https://goo.gl/JC9PpQ)
起士公爵官網(wǎng):https://www.cheeseduke.com.tw/
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門市銷售據(jù)點(diǎn):
永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 臺南永康區(qū)中山南路436巷11號
臺南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區(qū)明倫路59號
臺北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
臺北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)
臺北新光三越信義新天地A11 B2
臺北SOGO復(fù)興門市(OPEN 11:00-22:00)臺北市大安區(qū)忠孝東路三段300號