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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 南區(qū)

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味道樂串燒酒場

phone-06 222 1702
place臺南市南區(qū)建南路27號
作者本次評價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

[小食記]味道樂即將推出冬季新鍋物蒜頭雞湯,搶先試吃,肉質(zhì)軟嫩,湯頭鮮美,暖暖你的胃

[小食記]味道樂即將推出冬季新鍋物蒜頭雞湯,搶先試吃,肉質(zhì)軟嫩,湯頭鮮美,暖暖你的胃 - 老莫 Say臺南

今天在味道樂吃晚餐,闆娘請我們試喝了一盅 #蒜頭雞湯。

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這隱藏版的湯品,即將在冬季販?zhǔn)邸7伦须u腿肉與蒜頭一起蒸煮1個多鐘頭,蒜頭一撥即爛,不辛辣。

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肉質(zhì)軟嫩不柴,靠得是火候的掌握,連雞骨都一咬即化。湯頭呈現(xiàn)乳白色,搭配一碗雞油拌飯,差點(diǎn)沒把舌頭嚼爛,好過癮呀

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#味道樂串燒酒場
???臺南市南區(qū)建南路27號
??18:00 – 01:00
??週二公休
??06 222 1702

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