『四米大石鍋拌飯專賣』
地址:臺北市中山區中山北路二段20巷23號2樓
(近捷運中山站四號出口)
電 話: (02)2521 - 8208
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
臉 書 粉 團: 四米大石鍋拌飯專賣
▲寒流來臨之際,星期五下班後,跟好友約來到捷運「中山站」
,新光百貸商圈逛街,然後就在四號出口左邊的巷弄裡吃石鍋拌飯...
▲因為這個月初來這附近美髮,無意間發現這家隱藏在巷弄間,
公寓二樓的韓式餐廳:『四米大石鍋拌飯專賣』,立馬把店家納
入口袋名單...
▲沒有過度的裝潢,2樓梯間門口的門牌:「始終如一的溫度」
,可看出這是家很有質感的店...
▲店裡金黃的燈光,柔和的灑在原木地板上,店裡滿滿都是用餐
的客人...
▲右邊都是待位區的客人,整晚的翻桌率特高,所以建議大家要
來此用餐,先打電話預約,以免久候...
▲復活島的巨石人像,盡職的陪伴著待位區客人...
▲我最愛的臨窗位置,金黃燈光溫暖了用餐的客人...
▲復古的水泥紅磚牆,古意的燈光,讓人懷舊時光上心頭....
▲服務人員忙得不可開交,親切笑容卻不減半分...
▲店家四顆米粒,表達的始終如一的溫度心情,溫馨破錶...
▲店裡都是我最喜歡的高腳桌椅,用餐有灑脫俐落的心情...
▲牆上有「韓國高級食材認證書」,店家對於食安的用心,讓人欣賞...
▲左邊的「點菜單」簡單俐落,最適合我這種雙子有選擇障礙的人了,而價格上在
這中山區新光百貨商圈餐飲業的一級戰區裡,算是很親民了...
▲右邊的是「Menu」菜單的封面,詞句讓人覺得很溫暖...
▲「Menu」店家有推出七種「石鍋拌飯」料理,皆附三種小菜
▲「Menu」每種「石鍋拌飯」料理,五色五行營養豐富食材,讓人食指大動...
▲「Menu」,不想吃太飽,也有「單點好料」可選擇...
▲「Menu」這一頁的「海鮮煎餅」吸引著我的目光...
▲「Menu」韓國的燒酒很好喝,一向是我的最愛...
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲開動了...
▲點石鍋拌飯,皆附有小菜:涼拌的龍鬚菜、黑木耳及豆干絲,吃起
來清爽開胃,店長表示他們的小菜會常常換...
▲「韓國燒酒-原味」 $200元、「韓國燒酒-柚子 」$210
▲朋友喜歡原味的韓國燒酒,而我喜歡柚子微苦香氣迷人的口感,配上
「辣醬高麗魷魚」最合我的胃口了..
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲「蠔油牛肋石鍋拌飯 」$240
▲牛肋條切成塊狀,份量不少,紅蘿蔔、豆芽菜、金針菇、泡菜、海帶
芽、洋蔥及青菜等,白芝麻增香氣,豐富五行食材,營養均衡
▲石鍋很燙,趁熱把雞蛋拌入飯菜裡, 整碗拌飯熱騰騰,牛肉Q嫩,韓
國辣醬拌入食材,吃起來小辣程度, 吃到最下面的鍋巴脆脆香香的,有
嚼勁,很好吃,整個美味與飽足感十足,很過癮
▲「低脂牛石鍋拌飯 」$260
▲整份食材也是很多,低脂牛肉份量不少,蓋滿了半個石鍋,把雞蛋拌
入飯裡面,牛肉吃起來外酥內嫩,時蔬青菜飽滿蛋液及辣醬,小辣程度
,整鍋吃起來熱騰騰的,層次口感很豐富, 吃得很是經飽...
▲「海鮮煎餅」$160
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▲「海鮮煎餅」看起來薄薄的,實際上食材很多有厚度,煎的很香...
▲蝦仁、魷魚、 韭菜等, 海鮮的份量不少,沾韓國醬油,微微的鹹度
,整個煎餅脆脆的,海鮮的鮮香,多層次口感,很棒...
▲「辣醬高麗魷魚」$180
▲魷魚彈牙、洋蔥香甜,蔥花芝麻增添香氣,加上濃郁的韓國辣醬,
微辣的程度,鮮美Q彈中,很有嚼勁,配口韓國燒酒,心情快活...
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲店家的石鍋拌飯,食材豐富新鮮,營養均衡,熱熱的石鍋拌飯暖心暖
胃,在忙碌了一天的下班夜晚來品嚐,特別的美味,單點料理也很經典
,尤其是「辣醬高麗魷魚」,配個韓國進口的燒酒,讓人滿足
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
▲星期五忙碌的日子,下班寒夜中來『四米大石鍋拌飯專賣』用餐,嘻
哈的音樂下,飽足在熱騰騰的石鍋拌飯中,配點小菜,喝個真露酒,微
醺的心情舒暢,暖心暖胃,人生快活....