上班族辛苦一天，下班後就是要吃肉阿！
但是，想要大口吃肉又擔心荷包吃不消嗎?
位於長安東路上的” 柒串燒”會是你很好的選擇唷！
PS建議搭乘大眾運輸工具前來唷！串燒店喝酒難免的XD~
店門口有著兩大櫃串燒經(jīng)典品項，如果有外帶需求可以在這邊直接選擇唷~
內部空間不大，大約能夠容納30-40人左右，店內環(huán)境乾淨，冷氣涼爽舒適
外面的吧檯區(qū)
飲料酒水自取
菜單一覽
店家招牌是”德州風味”，
”德州風味”是用燒烤方式做出由炸的口感，在酥脆口感中又可以少負擔唷！
加賀鶴 梅酒
超.好.喝~~~~
酸香酒精氣味混合的很融洽，
偏甜的口感因為梅香卻不會感到膩口，
下肚後鼻腔依舊保有香氣唷~超強~
柳葉魚一夜干
經(jīng)典下酒菜之一，經(jīng)過微微風乾過的柳葉魚，魚香更加有層次
一口咬下滿滿魚卵，逼逼波波的口感更是讓口中充滿樂趣阿~
豬五花(包蔥) 牛五花(包蔥)
五花肉片經(jīng)過炙燒有著微微焦香，
加上氣味略帶刺激的青蔥為這餐拉開序幕~
法國翡翠螺
少見的串燒店時才出現(xiàn)拉~
用牙籤輕輕拉出躲藏在殼中的螺肉，
奶油的香氣一起噴發(fā)而出，
Q彈略帶嚼勁的口感讓人吃了還會想念阿~
去骨雞腿
雞肉經(jīng)過稍微醃製，軟嫩中帶有咬勁~
廣島生食級生蠔
我覺得是今天整個餐點中的重點人物阿~接近一個人手掌大的生蠔，價格也是佛心價.......
三顆賣120阿~
三顆賣120阿~
三顆賣120阿~
這句真的很重要~
打開殼後，飽滿的生蠔毫不保留的呈現(xiàn)在眼前，
因為經(jīng)過燒烤加熱過，肉質變得更加緊繃，
不用擔心有讓人害怕的生味，
咀嚼中溫熱的海水鮮甜的滋味不斷衝擊，
滴上一滴檸檬汁，酸味讓鮮甜的風味更加昇華~
北海道生食級干貝
個頭上也不容小覷，比五十元硬幣大上許多，
因為是生食級，所以店家只有在表面做微微的炙燒，
表面微熟散發(fā)炙燒香氣，內部軟中帶有淡淡海水香氣，好捨不得把他吞下肚~
鯖魚
聊天下酒小物之一，鯖魚的香氣濃厚，肉質細緻，
很喜歡這種拿著拿著筷子細細夾著魚肉和啤酒聊是非的感覺~
扇貝
不同於生食級干貝，因為熟度不同，比較多點口感咬勁~
天使大紅蝦
絕地大草蝦
又是我最愛的食材+1再+1，每隻蝦都有我的手掌大~
天使紅蝦
我不得不好好誇獎他，因為這是目前為止唯二讓我很滿意的天使紅蝦。
天使紅蝦主要生長在寒帶，加上運送到臺灣的時間與距離，
還有因為肉質較為細緻，剝殼完一定都會散散爛爛。
但是但是但是”柒串燒”的天使紅蝦剝殼後居然這麼完整，
細緻鮮甜的蝦肉在火侯上的控管一定也需要相當?shù)男乃?/span>~
軟絲(4A最高級等級)
Q彈緊緻的彈牙口感，撒上些許椒鹽提味，鹹香又刷嘴~
經(jīng)典串燒家族
由左至右
牛肉串/豬肉串/雞肉串/杏鮑菇/糯米腸/花椰菜/筊白筍
特別介紹左邊三個肉串，是店家的德州經(jīng)典風味，
用燒烤的手法卻做出油炸般的酥脆表皮，加上沒有粿粉所以更能品嚐出食材的原本風味
蔥肉串/豬血糕/羊肉串/茄子/甜不辣
蔥肉串，扎實的肉片包覆青蔥，咬起來超有滿足感。
米血，表皮酥脆。
羊肉串，羊肉香氣強烈~超羊。
最經(jīng)典還是焦糖風味的甜不辣，表皮微甜脆口，
加上炙燒香跟內部的軟嫩魚漿，口感變化很豐富~
香菇/四季豆/培根串
香菇，雖然經(jīng)過燒烤，但是內部還是保持多汁軟嫩~
培根捲，微微焦香的培根與裡面多汁的金針菇，燒烤的熟度拿捏得剛剛好
“柒串燒”的價格平價實惠，又大又飽滿的生蠔超級佛心價~
加上店內環(huán)境舒適涼爽，難怪天天晚上都客滿啊！
而且店家貼心的會在入桌後先主動告知餐點可能上桌的時間，
還有在餐點上桌時也會細心的在做一次講解，在小細節(jié)的地方都做得很棒唷~
地址： 10491臺北市中山區(qū)長安東路一段46-1號
開放時間： 19:30-02:00
另有其他分店資訊
錦洲店
地址： 臺北市中山區(qū)錦州街170號
電話：02 2567 1770
輔大店
地址： 新北市新莊區(qū)中正路516之32號
電話：02 2902 1770
