PAUL Taiwan是一間專門以法式料理的餐廳
從早餐、早午餐、午餐、甜點、飲料，下午茶、晚餐，一應具全
不僅環境氛圍好，餐點更是美味，是閨蜜姊妹淘午茶時光聚餐約會好場所
PAUL Taiwan的分店很多間，我跟我家阿母來到了新光三越A9 PAUL Taiwan信義店
因為坐捷運到市政府下車，再步行約5分鐘就可以抵達，吃完下午茶還可以到新光三越逛逛，消耗多餘的體力
我們今天點的是豪華雙人午茶饗宴$999元，內容有甜點*2+飲料*2+經典小品*2+甜蜜小點*2+輕鹹食*2
在大臺北這寸土寸金的地段，下午茶不到千元真的是很劃算，打的燈籠也找不到第二家了
一上桌就是先來開胃麵包，雖然我不太喜歡吃法式麵包，因為我覺得它的口感偏硬，每次都要咬很久才能吃下肚
而且我去年才去過法國，法國的麵包真的是讓你無法想像，這麼硬的麵包法國人怎麼這麼的愛吃啊@@
還好PAUL的麵包還算OK，沒有硬到讓我咬不動，麵包吃起來很有咬勁，還帶點淡淡的麵包香
原味的麵包可以沾上奶油一起吃，口感更是美味
這黃黃的麵包，一開始我以為是南瓜勒
後來我問了一下服務生，這是它們店裡人氣招牌的薑黃麵包
因應現代人的養生新概念，推出了薑黃麵包，味道不錯又好吃
豪華雙人午茶饗宴有附上2杯飲料，我家阿母點的是純咖啡
不加糖、不加奶精，苦澀澀的黑咖啡，就是阿母的最愛
吃下午茶配咖啡是最好不過了，可以解甜膩感XD
我點的是經典伯爵茶，伯爵茶喝起來不會澀澀，濃度可以隨自己的喜好斟酌
喜歡淡一點的伯爵茶，茶包就不要浸泡太久，喜歡喝濃一點的冰U，茶泡就給它放久一點
其實我個人蠻喜歡浸泡久一點的伯爵茶，因為茶香味會釋放出來，喝起來真的一點也不苦澀
貼心的店家還有附上一包糖包，依自己喜歡添加，而且伯爵茶還可以回沖的唷！！
甜點我阿母點了皇家檸檬塔，檸檬塔好吃的秘訣，就是要甜而不膩，酸而不澀
PAUL Taiwan的檸檬塔真的是好吃，我才嚐了一口它就是我要的口味
那種酸酸甜甜好滋味，就好像少女初次戀愛般甜蜜回憶，而且塔皮超酥脆，搭配檸檬一起吃，真的是絕配
這樣口味的檸檬塔我真的是找好久，才找到我要的味道
之前我吃起的檸檬塔不是太酸，不然就是太甜，不然就是塔皮太軟，都不能撐起檸檬塔的招牌
然而PAUL Taiwan他真的是做到了，我想我以後都會常常來吃
讓少女心為之瘋狂的人氣NO.1甜點草莓千層派，幾乎是桌桌必款啊！！
只要是女人，不管是小女孩、小姐、媽媽、阿姨、阿嬤通通都會為它尖叫一番XD
而且你想吃它還要碰碰運氣，有時候一掃而空，有錢還吃不到勒！！只能請你早點來卡位
為什麼草莓千層派會讓人為之瘋狂呢？？就要從那酥脆的塔皮說起
草莓千層派塔皮超酥的，一吃屑屑就會一不小心掉滿地
而且我最愛它中間的卡士達醬，超～濃～郁，而且不會甜膩膩，反而越吃越涮嘴
每吃一口都能吃到濃郁的卡士達醬跟草莓本人唷！！
現在已經不是草莓的季節，但是草莓吃起來依舊甜滋滋，不酸！！我超喜歡的
難怪這黃金比例的草莓千層派，會身受女孩兒的喜歡，連我都深深地陷入它的美味之中
這輕鮮水果杯真的是超讚的說，裡面有草莓、芒果、奇異果、蘋果等等
每一種水果都很清甜，不酸，一入口都開胃了起來
這珍珠糖粒小泡芙，跟外面的泡芙不一樣
外面賣的泡芙都是偏軟的口感，而PAUL Taiwan的泡芙是偏硬的口感
上頭還撒上糖粒，吃起來蠻好吃的，這樣的珍珠糖粒小泡芙我個人還蠻喜歡的
輕鹹食的部分是迷你三明治佐干那貝，三明治吃起來不乾不硬，外表酥酥的
說真的三明治包著起司跟火腿，這麼簡單的料理，怎麼可以這麼的好吃啊
這迷你三明治佐干那貝，征服我跟阿母的胃，瞬間我們把三明治KO掉
法式麵包佐火腿一起吃，很清淡又美味
我個人比較愛法式麵包佐鮪魚，吃起來鮪魚的味道超濃郁的，搭配著法式麵包一起吃濕潤又乾
這道迷你洋蔥烤雞肉鹹派佐青蔬，真的要給他一個大大的讚
每一口都能吃到雞肉、蛋、蔬菜等食材，紮實鹹鹹濕潤的口感，讓我跟阿母有驚豔到
因為我覺得法國的食物，說真的臺灣人吃不習慣，但是這鹹派很對我的胃，好吃到我都流連忘返
想吃下午茶，我個人超推薦這豪華雙人午茶饗宴，不但吃的飽，又吃得巧，價格又漂亮，CP值很高
PAUL Taiwan信義店的環境真的是很美，不僅空間大，採光又明亮，讓人下一秒有飛到法國的FU
PAUL Taiwan還貼心的提供置物籃，可以讓你放包包
PAUL Taiwan還有販賣環保餐具跟購物袋，有興趣的冰U們可以購買
愛惜地球，就要減少垃圾的產生，所以環保餐具真的是很重要的一環
PAUL甜點超有名的，每次一上架，馬上就會被螞蟻控的食客一掃而空，太晚來真的是吃不到喔！！
假如你沒有時間內用，外帶也可以，我看外帶甜點的客人真的是很多，買回家慢慢品嚐
PAUL保羅麵包也是店裡的鎮店之寶，麵包控的你一定要嚐嚐
PAUL輕食，看起來超美味，趕緊來一份外帶便當吃看看XD
PAUL門外有一個小鎮草原造景，很適合拍照打卡
你看看～我家阿母已經迫不及待>"<
把一旁的看榜拿拍照了(我說阿母啊!!你未免也太自動了吧)
整體感：PAUL信義店的環境超優美，讓人在這裡用餐很放鬆又舒服
不管是早餐、早午餐、午餐還是下午茶、晚餐通通都好吃
很適合閨蜜、姊妹淘，情侶、旅人，聚餐約會的好場所
PAUL Taiwan官網：http://www.paultaiwan.com/
PAUL Taiwan FB粉專：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/
（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）
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