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20201229
2020年最後的輕旅行
我們來到了內(nèi)湖好鄰居
(明明是第一次去說什麼好鄰居啊??
來去不遠的「新北市坪林區(qū)」～
北宜公路上好多騎著帥氣重機的騎士們
本來因為路較狹窄開的時候有點緊張
而且好多重機騎士們從旁邊超過我們汽車時
還向後揮手跟我們示意，好有禮貌喔～
覺得超級有趣的耶??
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在北宜路八段這條路上有好多間茶莊
今天到訪的是在
坪林區(qū)的「泰源茶莊」附設(shè)的餐廳
附近有立體停車場可以停車ㄛ
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餐廳裡面空間蠻大的、也很乾淨(jìng)
桌距也不會太擁擠～
放了很多不同種類的青菜在籃子裡，可以自己挑選
菜單上也有很多使用茶油製作的菜色～
今天就來嚐試看看吧??
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? 茶鵝 $280
用茶燻過的鵝肉，今天剛好沒腿了所以選擇這個??
茶本身味道比較淡，咬下去鵝肉時有一點淡淡的香氣
肉質(zhì)較為有嚼勁，咬一咬後茶香味比較明顯喔
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? 茶香豬腳 $150
這道好特別沒吃過用茶燉的豬腳耶
豬腳拿起來的時候直接骨肉分離
肉質(zhì)也是燉到如此軟嫩～
不像一般紅燒的會比較油膩和鹹
這個吃起來較為清爽順口
好像吃了不用怕肥的感覺??
下面鋪著筍絲拿來配飯剛剛好
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? 酥炸溪哥 $100
小小的溪哥店家炸的完全不油膩
而且很酥脆
可以當(dāng)餅乾一樣
一條接一條
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? 茶油炒飯 $70
飯粒炒的粒粒分明
蛋香和炒料搭配的很好
吃的下面時看到盤子上有一點茶油
但吃起來卻不油膩耶
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? 炒青菜(小) $100
我們選擇一個不常吃到的山菜
感覺是用燙的，吃起來嫩嫩的有加薑
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(文文不專業(yè)評論)
再次造訪指數(shù)：★★★★☆
一上桌時服務(wù)員就幫我們上茶
中間快喝完時他馬上過來幫我們補上熱騰騰的茶
是他們家自產(chǎn)的坪林在地文山包種茶
喝起來清香、柔順～好順口
整頓吃起來多樣
以茶入菜或是用茶油炒的
第一次吃這樣的料理方式
覺得味道比較清淡
茶的味道不是這麼突出
雖然吃的很飽，但好像感覺身體比較沒負擔(dān)耶
可能不是油膩的食物，所以吃起來倒是比較清爽
難怪之前有聽過別人說
愛喝茶的比較不容易胖啊??
吃完後我們?nèi)テ毫值鯓蜃吡艘蝗?/span>
呼吸新鮮的芬多精真舒服
不過可能是平日來的關(guān)係
坪林老街都沒人耶??
下次找一天好天氣再來走走～
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店名：泰源茶莊
地址：新北市坪林區(qū)北宜路八段207號
營業(yè)時間：
周五～週三 11:00~19:00；周四固定公休
電話：02-26657292
備註：現(xiàn)金
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