Item: 田媽媽傳統滷味-中原店
Rating: 4.45
Author: 圍事小哥

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同學(xué)們，大家都有逛過(guò)夜市吧？在逛夜市的時(shí)候是不是都會(huì)買幾樣愛(ài)吃的小吃邊走邊逛呢？夜中原大學(xué)附近的中原夜市一直是桃園非常著名的夜市之一，尤其在日新路與實(shí)踐路的交叉口更是整個(gè)中原夜市的重心，各式美味小吃林立～不過(guò)有一間專賣滷味的店家不曉得大家有沒(méi)有注意過(guò)？就在小七的旁邊而已～圍事嚐過(guò)之後非常推薦喔?。p姆指

田媽媽傳統(tǒng)滷味-中原店

電話： 0926-397972

桃園市中壢區(qū)日新路112號(hào) 請(qǐng)點(diǎn)我開(kāi)始田媽媽傳統(tǒng)滷味導(dǎo)航

下午３點(diǎn)～晚上１１點(diǎn)，每週一公休

停車資訊：中原國(guó)小地下收費(fèi)停車場(chǎng)，停好車走過(guò)來(lái)大約五分鐘。

田媽媽傳統(tǒng)滷味在平鎮(zhèn)就是相當(dāng)有名的店家，目前加上平鎮(zhèn)總店一共有四間店面，而且根據(jù)可靠消息來(lái)源指出，田媽媽滷味近期會(huì)在NOVA旁推出全臺(tái)灣第一臺(tái)智慧型滷味販賣機(jī)，24小時(shí)販?zhǔn)坌迈r滷味真空即食包！

菜單在這裡大家看看吧，價(jià)格也都蠻平價(jià)的，讓我們來(lái)看看要點(diǎn)什麼吧～然後因?yàn)榈昝嬲娴牟淮?，所以只提供外帶喔～不然叫Uber Eats也行！

對(duì)了，有些新產(chǎn)品則會(huì)另外公告在櫃子上喔。

我說(shuō)啊，看著這滷牛肚真的口水都快流下來(lái)了！要知道牛肚之類的食材啊，如果要滷到入味起碼要超過(guò)四個(gè)小時(shí)呢！

還有大豆干跟百頁(yè)豆腐看起來(lái)也好好吃～旁邊那個(gè)是芋粿喔，圍事太太很愛(ài)吃百頁(yè)豆腐，等等買點(diǎn)回去吧。

腱子肉感覺(jué)口感應(yīng)該不錯(cuò)，等等也點(diǎn)一份吧。

金黃噴香的雞腳！這雞腳真的是種很奇妙的食材，真的沒(méi)什麼肉，但是啃起來(lái)卻是非常過(guò)癮！小時(shí)候圍事老媽都不讓我們吃呢，說(shuō)什麼吃雞腳會(huì)撕破書(shū)～也就是會(huì)變成不會(huì)唸書(shū)的小孩之類的ＸＤ

喔喔喔！記得朋友有提醒過(guò)田媽媽的鴨翅非常好吃！整支拿起來(lái)啃一定超爽的！

哇～這大腸跟豬耳朵也很美味的樣子呢！還有鴨心跟鴨胗！鴨胗那特有的沙沙的口感真棒～（口水再度流下

要特別提一下田媽媽的手工小豆干，超美味吃起來(lái)超香的！而且口感比一般的豆干更好呢。

還有鴨舌頭！

脆腸也是圍事愛(ài)吃的小菜之一，滷得噴香的脆腸再加上一點(diǎn)辣椒會(huì)更棒！

我說(shuō)店長(zhǎng)啊，妳是不是有讀心術(shù)啊？我才剛剛在想著辣椒呢，妳立馬就端上這桶？不過(guò)這辣椒醬真的棒！除了蒜頭跟小辣椒還另外放了獨(dú)門的調(diào)味料下去炒！敢吃辣的朋友千萬(wàn)記得要試看看！個(gè)人覺(jué)得辣度是介於中辣與大辣之間！

店長(zhǎng)一直問(wèn)說(shuō)這樣會(huì)不會(huì)太少？要不要再多一點(diǎn)？我看這樣就好了……因?yàn)楣馐怯寐劦镁椭篮芟?，但是也辣到我感覺(jué)到我的頭皮在發(fā)麻了！

都點(diǎn)好了之後就請(qǐng)店長(zhǎng)幫我們處理囉～只見(jiàn)店長(zhǎng)手起刀落手起刀落手起刀落，談笑間就把我買的那一大堆滷味切好啦！

不愧是好吃的滷味，客人一位接著一位來(lái)啊～還好我已經(jīng)買好囉～快點(diǎn)帶回家跟圍事太太分享！

正當(dāng)我打開(kāi)袋子準(zhǔn)備大快朵頤的時(shí)候，圍事太太突然冒出一句話，＂這滷味看起來(lái)好好吃！我想要拍照傳給我宜蘭的朋友看！＂……老婆大人我知道了……（圍事默默擦好桌子準(zhǔn)備器皿托盤(pán)接著把燈也架好了……擺盤(pán)時(shí)就把同色系放在一起，這盤(pán)子裡有牛肚脆腸雞腳鴨翅腱子肉豬耳朵鴨胗！同學(xué)們看看那個(gè)牛肚……還有脆腸！