我女朋友超愛(ài)吃火鍋料,常常跟朋友團(tuán)購(gòu)一些"覺(jué)得好吃"的火鍋料,但照騙就是照騙,連著我也跟她一起踩雷,上週末她又興奮地氣炸一桌炸物,拍胸脯跟我保證這次絕對(duì)不踩雷
▼半信半疑夾起一顆燕餃,嗯...重量很不錯(cuò),大小和形狀都挺飽滿的,她之前買過(guò)其他家都扁扁的看起來(lái)就沒(méi)料
▼沾一點(diǎn)搭配的蕃茄沙沙醬,一口咬下,哦!肉餡很扎實(shí)耶,燕餃皮只有薄薄一層,咬的時(shí)候還有肉汁,裡面還有脆脆的口感,白白的應(yīng)該是荸薺,意外的好吃耶(因?yàn)橹安壤滋啻瘟耍?u>調(diào)味也不會(huì)說(shuō)很重,帶點(diǎn)油蔥和胡椒粉的味道,滿耐吃的也很唰嘴,這次團(tuán)購(gòu)的火鍋料很可以哦(女友一臉得意)
▼喝一口啤酒繼續(xù)來(lái)吃女友拿手的自製炸雞,雞腿肉醃漬一天,外面裹上唐揚(yáng)炸雞粉丟進(jìn)氣炸鍋就可以了,口感又嫩又juicy
大家以為這篇到這裡就結(jié)束了嗎?
nonono!女友聽(tīng)我說(shuō)好吃,她立刻又跟朋友團(tuán)購(gòu)了幾包,一包是純燕餃包;一包是五村澎派包,有燕餃也有鮮肉丸
一包500g上下,我覺(jué)得還滿大包的,燕餃包至少有18顆;澎派包燕餃+肉丸也至少有20顆
▼五村燕餃不分品項(xiàng)10包就可以免運(yùn)費(fèi),臺(tái)南也有門市可以購(gòu)買,不過(guò)對(duì)我們上班族來(lái)說(shuō)直接宅配到家最方便
▼今晚吃火鍋立刻開(kāi)五村澎派包,不用再到菜市場(chǎng)買零散的火鍋料,菜市場(chǎng)一斤也要180還200不知道現(xiàn)在有沒(méi)有更貴,而且選擇也很普通,都自己開(kāi)伙不如吃點(diǎn)比較有特色的
▼黑色幽默鮮肉丸
加了竹炭的鮮肉丸,口感Q實(shí)彈牙,吃得出來(lái)是扎實(shí)的豬後腿肉餡製成,還有天然的竹炭礦物質(zhì)
▼燕餃當(dāng)然不能少,我大概只吃2顆,其他都被女友幹掉了,這樣就知道她多癡迷火鍋料!!!
▼除了吃火鍋,用來(lái)提鮮我也覺(jué)得滿不錯(cuò)的
有天宵夜我們買了豬肉麵回來(lái),一看覺(jué)得料有點(diǎn)少、一喝湯也有點(diǎn)淡,所以我們靈機(jī)一動(dòng)從冰箱拿出幾顆燕餃和鮮肉丸丟進(jìn)去加熱,湯頭又更多鮮肉滋味,好喝
▼香菇摃丸
吃起來(lái)就是厚實(shí)肉感的香菇摃丸,咬起來(lái)很有實(shí)在感
▼燕餃也是滿滿肉餡,吃起來(lái)很有飽足感,美中不足就是皮太薄很容易煮過(guò)頭破掉(女友:這不算缺點(diǎn)吧~)
▼豬肉是腱子肉,吃起來(lái)滿有口感的,如果再大塊點(diǎn)就更好了
越吃越覺(jué)得這家燕餃和鮮肉丸真的很不錯(cuò),燕餃?zhǔn)菍?shí)打?qū)嵉娘枬M肉餡,吃起來(lái)沒(méi)有中空的感覺(jué)(就是皮跟餡有距離),鮮肉丸我覺(jué)得特別在有很多種口味,還能吃到或香菇或泡菜或芹菜等等配料在裡頭,非常實(shí)心的肉丸,推薦給大家嚐嚐!
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