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樂天小高&樂天人生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家:

粗霸飯糰總店

phone09-76257688
place臺南市南區五妃街352號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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位在五妃街上斜對面是知名的阿鳳排骨飯,路邊有擺放木製立牌有Logo很顯眼。

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小高來到店面就在研究這兩面布條廣告,隔壁雞蛋糕說飯糰好吃但老闆任性,而飯糰說隔壁雞蛋糕神好吃,兩家是不同老闆卻有廣告默契,互相拉抬生意這是飯糰店創意。

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小高吃美食基本上靠機緣與各位分享,能讓我關顧兩次緣分就是很匪淺,這家粗霸飯糰小高今年8月份分享過,小高對店家壽司米飯糰評價很高,原來飯糰老闆與我摯友是車友,透過摯友邀我光臨再次分享,這次主要推廣粗飽飯糰加盟事宜,老闆本身喜歡吃飯糰又想創業,經過長時間研發跟調整創立粗飽飯糰,創立至今算一算已超過4年時光,經過部落客推廣與顧客口耳相傳,在飯糰事業上已經展穩腳步,近期因人氣高漲詢問加盟不斷,決定邁向加盟體系事業來前進。

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這木質料理臺有點日式小清新風格。

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攤位掛著有創意的店名Logo很簡潔美觀。

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攤位上放置菜單跟廣告單供參考,這裡飯糰總共有九樣口味可選擇,這菜單菜名有發想過才設計,每一種飯糰皆賦予全新生命,有歐巴小鮮肉、田園找小雞、阿珠嬤的情人、最原始回憶、香港風情.....等等。

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這攤位是老闆夫妻兩人共同經營中,兩位有默契服務上很親切。

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小高在忙邊等發現店家電話預訂單很多。

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檯面上飯糰食材種類不多是走精緻路線。

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小高把飯糰帶回家擺盤拍照與各位分享。

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小高今天外帶金沙的浪漫50元、田園找小雞45元、阿珠嬤的情人45元及歐巴小鮮肉45元+鮮奶滑蛋15元等。

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店家採用牛皮紙袋來包裝很有質感,這樣包裝有保溫效果也不會燙手。

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現代人工作忙碌生活不正?;加形覆∈浅R?,粗霸飯糰壽司米跟糯米黃金比例配置,煮出軟Q不脹氣飯糰來造福顧客。

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歐巴小鮮肉45元+鮮奶滑蛋15元,這飯糰因包覆著太多內餡都爆出來了。

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這飯糰採用炭烤鹹豬肉來當食材,有別於山地鹹豬肉跟客家鹹豬肉,炭火直烤鎖住肉汁軟Q不死鹹,厚實奶香濃郁滑蛋來加分,還有肉鬆、菜脯、酸菜及油條包在一起吃,飯糰米飯粒粒分明濕黏的咬勁,整體口感鹹香超開胃真好吃吃。臺南美食|南區?!复职燥埣a」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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田園找小雞45元。

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這飯團裡面包覆著雞肉、肉鬆、菜脯、酸菜及油條等食材,裡面雞肉份量足軟嫩不柴好吃,這飯糰軟Q鹹香又爽口超好吃吃。臺南美食|南區。「粗霸飯糰」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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金沙的爛漫50元。

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這飯糰老闆用料不手軟有整顆鹹蛋黃、油條、肉鬆、菜脯及酸菜等。

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濕軟壽司米飯完全征服我的味蕾,鹹鴨蛋鹹香加持下很快就吃光光吃。臺南美食|南區?!复职燥埣a」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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阿珠嬤的情人45元。

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小高沒有刻意問店家如何發想取名,這阿珠嬤的情人就是加韓式泡菜,飯糰就在主菜不同來產生變化,裡面一樣包覆著油條、肉鬆、菜脯及酸菜等。

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清脆微辣韓式泡菜提味下,讓這飯糰更為涮嘴停不了口!吃。臺南美食|南區?!复职燥埣a」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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最原始的回憶45元。

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最原始回憶顧名思義就是古早味飯糰,這飯糰包覆著炒蛋、肉鬆、油條、菜脯及酸菜等食材。

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想吃印象中滋味就選擇這最原始回憶飯糰,酥脆油條搭配蛋香濃郁炒蛋,更能凸顯這壽司米好吃的風味吃。臺南美食|南區。「粗霸飯糰」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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古早味紅茶20元與古早味奶茶25元。

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古早味紅茶很濃郁不死甜真好喝吃。臺南美食|南區。「粗霸飯糰」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

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古早味奶茶是添加煉乳來提味,這奶茶喝起來很古味好喝吃。臺南美食|南區?!复职燥埣a」臺南唯一採用壽司米來製作創意飯糰,有別於傳統飯糰選用壽司米美味又不會脹氣,唯一使用炭烤鹹豬肉加入飯糰,不只口感富有嚼勁。且香氣四溢「粗霸飯糰」。

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):粗霸飯糰銷售空間復古氛圍很舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:粗霸飯糰

地址: 臺南市南區五妃街352號

營業時間:07:00–12:00(週一公休)

電話: 0976257688

樂天小高邀約資料

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Line ID:0937318086(不是電話喔?。?/span>

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