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發表篇數:2553篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

place臺南市中西區民權路二段2號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得

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位在民權路上靠近中山路路口處很顯眼。 

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臺南知名老字號「老李早餐店」已遷移公園路上,原址賣起臺南特色小吃虱目魚相關料理,從外觀看起來很日式店名叫「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」,小高記得剛開幕時就列入品嚐口袋名單,今天就利用午餐時間專程前來用餐,走入店內看菜單才發現與直覺菜色有差別,原本認為是賣鮮魚湯、肉燥飯、鮭魚鬆飯..等相關美食,原來是賣臺南在地特色虱目魚料理小吃,品嚐完覺得很美味定價合理範圍內,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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狹窄店面前方擺放料理臺沒有過多裝潢。 

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料理臺上食材不多會讓人覺得生意普普的。

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料理臺有些虱目魚食材檯面維護很整潔。

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檯面上這香腸放在這樣圓形煎鍋是臺南特色。

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 這陶鍋裡滿滿肉燥就這麼吸引人食慾。

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室內用餐空間環境很整潔放置低矮桌椅,坐在這低矮桌椅用餐充滿復古氣息。

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牆面也有掛菜單供客人店餐參考。 

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這張是護貝點菜單供客人直接畫選,菜單品項並不多定價合理範圍。

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今天點阿嬤肉燥飯25元、白飯10元、滷蛋15元、魚皮湯80元、煮魚腸50元及香腸50元(2份)等。

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香腸25元(乙份)。

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香腸份量不多有鋪上蒜片來提味。 

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這香腸很紮實不油膩很好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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滷蛋15元。 

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這滷蛋很入味紮實非常好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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煨煮魚腸50元。

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這魚腸料理方式有別於傳統蠻獨特的,採用滷汁煨煮新鮮魚腸至熟,再添加兩樣醬汁提味鋪上薑絲就端上桌,這魚腸鹹香開胃無腥味超好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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阿嬤肉燥飯25元。

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這肉燥飯使用帶皮肥肉居多下去滷製而成,表面鋪上香菜就是一碗香噴噴肉燥飯。

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肥滋滋肉燥吃起來濕黏卻不油膩,與白飯一起吃來鹹香偏甜很好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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魚皮湯80元。

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這魚皮湯可搭配臺南特色食材一起吃,裡頭有虱目魚皮 、 魚冊,花枝丸、汕頭魚丸及脆丸等。

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這湯頭喝起來很甘甜無腥味真好喝吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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這魚皮帶有魚肉很軟Q鮮甜好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得 

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這些配料吃起都是很新鮮真好吃吃。臺南美食|中西區。「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」網路Goole82則評論獲得4.7顆星,很低調卻很美味值得。 

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「森(mori )魚丸湯、肉燥飯」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:森(mori )魚丸湯、肉燥飯

地址:700臺南市中西區民權路二段二號

營業時間:07:00–13:30, 16:30–19:30(週二公休) 

電話:無

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