老饕朋友是從小在萬(wàn)華長(zhǎng)大的所以知道很多當(dāng)?shù)孛朗常?br>
這天開到這條巷口時(shí)特意放慢車速看看這家店有沒(méi)有開,
這天運(yùn)氣不錯(cuò)遇到他們有營(yíng)業(yè),
據(jù)說(shuō)他們已經(jīng)有三四十年的歷史,
朋友從國(guó)中時(shí)代吃到現(xiàn)在,
能有三四十年的歷史的店怎麼能不好吃呢?!
朋友說(shuō)骨仔肉就是豬頭肉,
將豬骨頭邊上的肉取下切後,
就是香甜好吃的骨仔肉,
可見(jiàn)他們對(duì)豬肉的新鮮度也是非常要求,
不然就可能會(huì)有豬腥味,
而他們的骨仔肉不只沒(méi)有豬腥味還可以吃到豬肉的香甜味,
另外他們的魚丸絕對(duì)必點(diǎn),
吃的時(shí)候千萬(wàn)要小心,
皮薄肉多汁多很容易燙到嘴吧,
這麼傳統(tǒng)好吃的萬(wàn)華當(dāng)?shù)厝嗽缥绮驮觞N不來(lái)試試~
萬(wàn)大路骨仔肉湯 店家環(huán)境
▲ 位置就在萬(wàn)大路137巷口的榕樹下
▲ 我也特別喜歡這種在榕樹下吃東西的感覺(jué),
感覺(jué)生活步調(diào)都慢了下來(lái)~
▲ 餐具要自己來(lái)這臺(tái)小推車拿喔
▲ 簡(jiǎn)單調(diào)味的古早味就是好吃
萬(wàn)大路骨仔肉湯 菜單價(jià)格
▲MENU(拍攝於2024/10/7,一切以店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)為主喔!)
▲ 好吃的魚丸也可以另外買回家喔~
萬(wàn)大路骨仔肉湯 餐點(diǎn)推薦
骨仔肉湯麵(米苔目)(小) NT.90
朋友點(diǎn)的是他們家的米苔目,
吃起來(lái)是非常的Q彈,
而他們家的湯屬於清爽不油膩,
天氣涼涼的喝上一口真的是暖心又暖胃,
在臺(tái)北市裡這個(gè)價(jià)格真的不會(huì)算太貴,
我個(gè)人覺(jué)得CP值頗高~
骨仔肉湯(小) NT.55 & 骨仔肉(小) NT.55
他們也可以只叫骨仔肉湯,
如果不想喝湯只想吃肉也可以叫乾的,
價(jià)格都是一樣的,
他們家的骨仔肉可以先吃一塊不沾醬的,
就可以吃到豬肉純粹的甜和肉的嫩,
而現(xiàn)代人都喜歡吃口味比較重,
老闆就會(huì)提供一盤特製醬料,
骨仔肉沾上特製醬料有種畫龍點(diǎn)睛的效果,
我覺(jué)得讓肉更甜了,
超好吃的啦~
乾麵(小) NT.35
他們家的乾麵是屬於甜辣醬的那種,
麵吃起來(lái)軟Q軟Q的,
本來(lái)以為這碗只有表面看起來(lái)的小碗,
沒(méi)想到這碗很深,
吃起來(lái)份量十足,
這樣才35元真的很便宜~
魚丸(顆) NT.20
本來(lái)沒(méi)有要點(diǎn)這魚丸的,
但想到難得我們來(lái)還有營(yíng)業(yè)就決定試試看,
沒(méi)想到這個(gè)手工魚丸真的超好吃,
但切記不要一上桌就吃,
魚丸裡面的湯絕對(duì)會(huì)燙傷嘴吧,
他們家的魚丸屬於皮薄肉多汁多的,
真的非常的推喔!!
萬(wàn)大路骨仔肉湯 店家資訊
萬(wàn)大路骨仔肉湯
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週六 06:00–12:45
店家地址:108臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)萬(wàn)大路137巷口
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