2015 年 2 月開幕的『九州鬆餅』,從 2 月底訂,終於等到 4 月中吃了(日子相隔遠(yuǎn)到快忘記XD
“通常”要訂很久的餐廳,有時(shí)會因?yàn)槭侨藲獠蛷d,店家口氣就大牌口氣不好...
不過喬伊這回訂的『九州鬆餅』店員是一級棒的有禮貌!! 本人奇摩子好充滿等再久也要吃的 fu ~
(喬伊小叮嚀)現(xiàn)場位提供的不多,吃九州鬆餅一定要先訂位,只保留10分鐘喔?
▲提醒搭公車的朋友不要在“富錦街口”下車,下錯車的我多走了15分鐘冤枉路...
尋覓到富錦街413號,『九州鬆餅』我終於見到妳了~
以灰磚點(diǎn)綴木造,搭配清新綠植栽,大片玻璃窗的設(shè)計(jì)襯出由內(nèi)烘出的暖味
(喬伊小叮嚀)請搭乘公車請於“民權(quán)國小”或“民生社區(qū)活動中心”下車
▼店內(nèi)明亮,黃橙的光、橘紅地磚、木質(zhì)桌椅,空間溫馨
▲有發(fā)現(xiàn)左手邊地板的置物籃嗎?是店家提供每人一個給放包袱用的(貼心>=<
▼姊妹聚會開始點(diǎn)餐嘰哩瓜啦~ 一共點(diǎn)了3 種鬆餅~
▼鬆餅1-?九州經(jīng)典牛奶鬆餅? NT$170
店家說是用原產(chǎn)九州的小麥雜穀,共七種,加入同樣出自九州的牛奶
不含乳化劑、香料、加工澱粉,而煎出的美味鬆餅
喬伊覺得和一般鬆餅不同的就是“小麥穀物香氣”、“紮實(shí)Q彈口感”
麥子的味道很純樸,嚼起來很香,外層邊緣處很像麵包Q口感,內(nèi)是鬆軟飽滿的糕體>///<
奶油遇到現(xiàn)煎的鬆餅也融化啦!吃完原味鬆餅!可以淋上醬與鮮奶油!
鮮奶油奶香味很濃郁,像吃羊乳片那種,其中一個朋友很難接受,我是很愛啦XD
第一盅“自慢白酒蜂蜜醬”,聞得出淡淡白酒香,與蜂蜜調(diào)和後屬於溫醇不是濃郁型的淋醬~
另一盅是”本日新鮮果泥”,當(dāng)天是奇異果or草莓,我們選了奇異果淋醬~搭配鬆餅很清爽~~
▼飲料1-?九州宮奇地場生薑紅茶? 熱飲 NT$160
屬於現(xiàn)成茶包沖泡,聞得出淡淡生薑味,與薑母茶的烈不同
做成無糖的,嚐起來是順口甘醇的紅茶like,喝不出薑的味,只聞得出。
熱飲:NT$100~160、冷飲:NT$80~180。
▼茶包中有薑粒,是生薑茶的天然香氣來源,喜歡這種溫暖順口的熱飲。
▼鬆餅2-?班尼迪克蛋鬆餅? NT$270
由上而下依序是水波蛋、蘆筍、番茄、培根、三片厚鬆餅,淋上微酸的荷蘭醬
口味覺得普通,蘆筍是裡面最喜歡的水分很飽滿,旁邊還有附上和風(fēng)沙拉。
▼層層疊上的班尼迪克蛋鬆餅,顏色搭配繽紛看起來可口!
▼鬆餅3-?日式抹茶紅豆瓦芙? NT$260
鬆原本是要點(diǎn)有草莓藍(lán)莓和卡士達(dá)醬的“莓果”瓦芙的,但是賣完了= < =
抹茶紅豆口味的,有抹茶和香草冰淇淋+抹茶醬+紅豆+鮮奶油
和前兩個鬆餅不同的是,這是格紋狀用烘烤出的鬆餅,不是煎的!
另外瓦芙裡面還有隱藏版麻糬夾心,真的要趁熱吃,不然會太硬~~
紅豆醬不甜膩,冰淇淋抹茶味也很純,但口感比較普通、麥子味完全被蓋掉,還是偏愛?九州經(jīng)典牛奶鬆餅?
飲料2-?九州特製鮮奶茶? NT$160
阿薩姆紅茶+鮮奶,點(diǎn)任何鬆餅+NT$90元,可以任選150元以下飲料,超過 150元補(bǔ)差額即可。
所以點(diǎn)鬆餅搭配特製鮮奶茶,+NT$90元 +差額NT$10元。
▼女孩們的桌邊擺飾
▼嚴(yán)選九州天然小麥穀物粉,可以另外加購自己回家DIY做點(diǎn)心,真的很香~~~DIY食譜
▼右手邊名片也做成人氣鬆餅的模樣,可愛>///<
▌九州鬆餅(店家FB)
平均花費(fèi):300~400/人
用餐叮嚀:建議事前訂位、店內(nèi)用餐每人低銷100元、限1.5小時(shí)、外加10%服務(wù)費(fèi)
營業(yè)時(shí)間:週一~週五 11:00-21:00、週六日及例假日 9:30~21:00
訂位電話:02-2749-5253
地址:臺北市松山區(qū)富錦街413號(公車在“民權(quán)國小”或“民生社區(qū)活動中心”下站,請勿在富錦街口下會繞遠(yuǎn)路)
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