這間店家的隱藏版豆花牛肉真的讓我忘不了?。。。。。。。?!
有一次我跟朋友騎車去宜蘭意外發現的店家,我想這裡以後都是我要出征宜蘭會覓食的好所在!
各種創意料理攻擊你的味蕾!尤其翁翁特別愛吃重口味~~~~~~~~~
當天再找餐廳的時候最吸引我的是這間店家~
因為價錢都是公開化,最喜歡這樣直接明瞭的消費方式!
店家:68食堂
電話:02-8666-6698
地址:新店區安民街86號1F
時間:週一至週五:11:30-14:00-17:00-21:00
週六至週日:11:30-14:30-17:00-21:00
公休:週二
消費:現金
粉絲團:68食堂
他們很豪邁ㄟ,直接把飲料機放在門口旁邊,而且只要點套餐都送一杯ㄟ!
現在打卡還送他們純手工炒的XO甘貝醬,裡面真的有干貝絲吃起來有點像肉鬆的口感!
吃起來味道剛剛好!還可以做任何調味尤其是炒飯,因為我有點炒飯
老闆有說很辣,可是不太吃辣的我,挑戰看看!我真的冒著汗把飯吃完!因為好吃XD
我還偷拍了廚房,整潔有及格唷XD
當天是接近中午時間進去消費,坐不到半小時人潮幾乎坐滿了!
上排:橙汁排骨、泰式牛肉(酸辣甜)、椒麻雞腿
下排:XO海鮮炒飯、豆花牛肉(隱藏版)、XO海鮮
趕快讓你看看這幾樣菜怎麼征服我的五臟廟XDDD
先說橙汁排骨,真的不是我在說,淡淡的橙汁香一口下去味蕾大開,排骨還沒骨頭
一口下去鮮嫩多汁,排骨鎖住了快炒的香味,在飄出淡淡的橙香一口接一口!
泰式牛肉說是泰式炒法可是有稍微改良一下酸甜度,真的好適合夏天吃!超爽口不油膩!
因為很酸甜的關係也超開胃!我覺得我開始可以接受好吃的辣!只要吃美味的美食我都可以接受辣的提味!
椒麻雞腿真的脆到我牙齒都酥麻了!一口下去喀滋喀滋的聲音清脆的聲音,同樣鮮嫩多汁的肉質,非常Q彈!
真的看不出來這間店家雖然小小一間,可是水準非常高!覺得可以開在臺北市了!
XO海鮮炒飯真的辣的我冒汗!我幾乎是配水解辣在吃,我真的沒試過吃東西就算辣到我噴火也要吃!
海鮮的新鮮度不用說,光是XO醬就非常入味,不用多餘的調味料就可以色香味俱全!
XO海鮮,超適合配必??窗羟虻呐渚菩〔?!我真的覺得XO超百搭ㄟ!只要火侯到位食材新鮮!
都非常的刷嘴!老實說這裡的以上這些菜都比較偏重口味,但是真的好香好入味!我甘願XD
我要另外表揚豆花牛肉,因為是隱藏版的特別珍貴啊!為什麼叫豆花?真的是豆花做的?。?/span>
不要看這碗豆花表面一層紅油滿滿的辣椒!老實說,翁翁吃的不是辣是麻?。∫驗榭诟刑毺?/span>
我忍不住問老闆,這到底這麼做的,當然基於店家機密,只能告訴我是用四川味烹飪法配上每天
現做現磨的黃豆豆花!而且它裡面的甜味不是調味料!是黃豆淡淡的甜味!牛肉當然也不用說啦!
在閒聊的時候這間店的食材都是當天現買現挑的,據我所知的店家蔥都是自己買自己切的這裡也不例外!
超澎湃的一餐吃的我唇齒留香!
其實這一餐我毫無保留的吃,回家後也減了好幾天的肥??!
椒麻雞腿來特寫,好吃的美食不需要花費太多功夫就可以拍出美麗的色澤!一直都是我體驗美食的心得!
齁齁齁~橙汁排骨真的讓我回味無窮!
肉汁都鎖在肉裡面咬下去的感覺真的不是用文字可以說明的!
我到現在都忘不了XO海鮮炒飯!?。。。。。。。。。。。。?!
你們知道這間店的貼心之處在哪嗎!除了桌菜之外還有個人套餐?。。Γ。?!就是椒麻雞腿?。?/span>
我覺得以他們的水準這樣的價位我可以接受??!所有套餐均附湯、水果、飲料一杯!
這是新菜單提供給你們!?。。?/span>
父親節即將到來,他們家也有做促銷唷,有興趣的朋友不要錯過父親節的促銷?。?/span>
希望喜歡翁翁分享的朋友可以給我一點鼓勵讚??!