阿財鍋貼
地址:臺北市北投區裕民一路40巷5號
電話:02-28262424
營業時間:11:00–22:30(週三公休)
網站:http://www.a-tsai.idv.tw/
這家鍋貼還滿出名的,平日中午去客人也算多,
還不少外帶的,所以應該在地人也會去吃吧?
阿財位於石牌商城這邊,附近還有很多好吃的,
店內座位還滿多的,算是把空間塞滿XD
雖然跟前後桌桌距滿靠近的,但走道寬敞,
餐具自己拿,桌上有醬料,醬料蝶則是要自取,
店內也有賣豆漿,也有一包的水餃,
如果喜歡他們家的口味不妨買回家自己煮,
座位旁就有許多醬料,醋是白醋,我比較愛烏醋說,
菜單,就簡簡單單的,畫好去結帳,話說本來以為上餐會超快,
但不曉得是不是現煎的關係,還等了好一會,
高麗菜鮮肉水餃(每個5元)
我覺得就是水餃XD但是大小還滿大的,
臺中東海這邊雖然一顆才4元, 但是好小!
阿財的餡也挺飽滿的,不會很空虛,
韭黃鮮肉鍋貼(每個5元)
再來是他們家必點的鍋貼,我們點了20顆,
鍋貼大小一般,話說好懷念以前大顆的鍋貼喔,
現在就連八方雲集也是縮水超級多的
看起來皮就超級酥脆的,我喜歡酥脆外皮的鍋貼
果不其然,一口咬下就可以聽到喀滋的酥脆咬聲
入口先是帶點酥脆、嚼勁的外皮,再來是富有肉汁的內餡,
我覺得皮的厚度剛好,因為酥脆所以我滿喜歡的,
內餡不會乾巴巴的,可是肉稍微有點少兒
這個鍋貼就是要趁熱吃,一冷掉就會覺得油膩,
所以不建議外帶到太遠的地方,冷掉會覺得油
我覺得沾點帶酸的醬油還滿速配的,
酸辣湯(25)
酸辣湯的料還滿多的,不知道為什麼吃鍋貼就是要配酸辣湯XD
不想吃太多鍋貼的話,不妨點碗酸辣湯喔
我覺得阿財真的是少數皮很酥脆的鍋貼,我喜歡,
但是冷掉的落差會很大,所以在店內吃最完美了
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