挖~~爆漿的奶皇包，濃郁順口的鳳爪，
完全就跟香港一模一樣滋味的蝦皇餃，
還有煎的鹹香焦香的蘿蔔糕，甜鹹甜鹹的叉燒包，
吃了不用怕傷荷包，也不用跑臺中吃了!!!!~
道地的香港滋味搬來田尾了，在巷弄間的臺式小店裡。
阿姑阿姑阿姑開的..『阿姑港式茶飲』
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孕婦愛吃東西，所以今天趕緊衝來第一天試營運的阿姑港式茶飲。
▼就在田尾國小斜對面，7-11的正後方。
▼阿姑港式茶飲，整間店走著臺式小吃的風格，沒什麼裝潢。
▼阿姑港式茶飲，現在是營運有優惠唷~打九折，大家可以趁試營運的時候來吃吃看。
▼阿姑港式茶飲，裏頭座位不多一覽無遺，優點是可以併大桌。
▼阿姑港式茶飲，也有四人桌可以坐，不過今天第一天就客滿了。
▼阿姑港式茶飲，我們兩個人剛好可以坐靠牆的，整個走廊空間很大，
讓人不會有壓迫感，還滿舒適的。
▼阿姑港式茶飲，一旁還有提供茶水跟濕紙巾可以擦拭，但似乎已經空了。
我想應該是試營運太忙，也來不及補吧..
▼我覺得還不錯的是桌面上都擺好餐具，我這個懶人可以不用動手。
▼濕紙巾則是自己想用多少拿多少。
▼牆壁上還有著菜單上沒有的菜色，聽說煲湯很好喝唷。
我是聽服務生跟隔壁桌的介紹，服務生很忙所以不會每桌都介紹(我們這桌就沒有。)
▼阿姑港式茶飲?菜單，價位不貴，我們倆人幾乎把小點點過一輪，打折之後大概285元。
而且吃到很撐，還有頗多想要點的，建議可以多一點人來可以吃更多。
菜單部分分為幾個區塊：主菜、湯類、飯類、小點、飲品。
我們兩個人今天點了以下幾道(幾乎都小點)：
蝦皇餃
臘味蘿蔔糕
魚翅餃
鼓汁蒸鳳爪
鼓汁蒸排骨
壕皇叉燒包
劉沙包
燒賣
鼓油皇炒麵
絲襪奶茶
凍檸茶
▼絲襪奶茶，杯子非常的可愛，而且這種握把還滿好握的。
▼整杯喝起來茶香很濃郁，糖度半糖，算是頗好喝的奶茶。
▼凍檸茶，阿如喝的，因為只有兩片檸檬，所以酸度算是還好，
不過甜度也不會太甜，如果想要清爽一下可以點這道。
▼雖然是手忙腳亂的試營運階段，整個菜色上的頗快，一下上來三道了。
▼阿姑港式茶飲，壕皇叉燒包，一共有兩大顆。
▼整個質地綿密，鹹甜鹹甜好滋味，麵皮蓬蓬的整個很好吃。
可惜兩顆裏頭有一顆是冰的，咬了一半發現想再回去加熱，
另外一顆完整的蒸籠回去加熱，上桌的時候依然是一顆(我覺得應該要補上兩顆)
▼其實這讓我有點不滿，我覺得店家出錯應該要補完整的一份，不過這應該是試營運忙碌的關係..
熱的口味真的讓人意猶未盡，想要再點一份，
可惜我這份只剩下一顆可以吃(另外一個是冰的)
▼阿姑港式茶飲，燒賣，整個上桌還冒著水蒸氣，讓人垂涎欲滴。
▼一整個也非常的飽滿，阿姑選的燒賣真的是不錯，外觀跟內餡都好吃。
▼咬下去那紮實Q彈的餡，帶著一點點蝦仁的咬勁頗過癮，三顆解饞。
▼阿姑港式茶飲，鼓汁蒸鳳爪
▼重口味的鳳爪很適合當下酒菜，有著醬香和微微的辣度(香氣十足）。
▼吃這道會花一點時間，細細允著在鳳爪上的醬汁，整個鳳爪已經很軟了(但不會過爛)，
算是時間抓得不錯的一道。
▼阿姑港式茶飲，魚翅餃，這道皺褶很細緻非常的漂亮。
▼而且帶著一點點透明的光澤，似乎在說：來吃我！
▼同樣跟燒賣有差不多的內餡，有菜有肉有紅蘿蔔，餃子皮Q彈細緻不錯。
▼阿姑港式茶飲，蝦皇餃，這道是朋友推薦最道地好吃的一道。
不過那我納悶的是，剛上桌的港點為什麼蒸籠裡頭都是叉燒包的皮衣...難道這個沒有洗..
▼蝦皇餃整個粉嫩粉嫩的色澤，外頭的質地很軟。
▼透明的光澤，馬上想用筷子夾起。
不過整個黏在蒸籠上了..雖然是不影響口感，只是美觀就扣分了。
▼裏頭的蝦餡很飽滿，配上外頭軟軟的皮衣，讓有去香港的人都說這非常道地。
▼阿姑港式飲茶，臘味蘿蔔糕，這盤上桌的時候超燙，整個盤子都是燙的。
▼不過服務生有提醒小心燙，然後讓我們選擇要辣椒醬或醬油。
▼單吃蘿蔔糕就有著淡淡的肉餡和鹹味，鹹香口感還不錯，外酥內軟的。
▼搭配一點點的醬油似乎更加的提味，增加香氣，讓肉香更明顯的提出，
個人覺得這道還不錯，我愛這種焦香味。
▼阿姑港式飲茶，鼓油皇炒麵，上桌的時候香氣逼人阿。
▼輕輕的一撈起來，整個麵條非常的細緻，有著濃郁的鍋氣。
只可惜有點過油，吃了兩口就放棄了，滿嘴都是油，盤子也是油。
▼阿姑港式飲茶，鼓汁蒸排骨，最後又點了一道排骨！
▼整個排骨非常的入味，有點甘醇香，吃一塊剛剛好有種口齒留香的感覺。
可惜吃了第二塊感覺過鹹，真的是一個很下飯的港點。
整體來說，阿姑港式飲茶，因為今天是試營運所以很多狀況就算了。
1.一直重覆來問我有沒有點蒸排骨(蒸排骨我是第二輪才點的)。
2.算錢的時候多算了兩道，建議大家要記住自己點的菜色(我畫的是黑色,竟然多了藍筆的字跡)
3.隔壁桌的燒賣是冷的，我們這桌的叉燒包是冷的。(希望他可以補完整的兩顆,不是一顆)。
4.送餐還不太順。
5.蒸籠重複使用，未洗就上桌(這一定要改進)。
一切都還是有進步空間的，希望可以持續改善加油！
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店家資訊：阿姑港式飲茶
營業時間：10:30~14:00,16:00~20:00
地址：彰化縣田尾鄉光復路二段748號
電話：04-8830183
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