?
露西已經久聞麻辣集團下問鼎麻辣鍋的厲害，尤其是哈根達斯吃到飽的賣點
讓露西一直都好生心動!!!正摩拳擦掌盤算著要找一天來吃~
這天和好姊妹約好就決定來吃鍋進補哩(同行的阿豬是二訪!!!)
?
?
位在熱鬧繁華燈紅酒綠的忠孝東路2樓~門外有威武的兵馬俑歡迎你哩
?
?
走上樓梯看到大佛的金像，還沒進到店裡就先感受到濃濃的中國風，
待會該不會還要看到皇上下跪吧
?
雖然沒有花心的皇上，但還真的有龍椅，可以坐在上面盡情拍照，
旁邊有龍袍、鳳袍、龍帽和奸詐皇后的假指甲，大過穿越劇的戲癮~
?
問鼎麻辣鍋還有提供美甲服務，指甲油是使用經典的O.P.I，很有誠意耶!!!!
?
還有真人體感按摩，馬一次五分鐘，這個服務超夯(大家壓力好大!!!)~~
建議一開始就先登記再去大吃，輪到的時候服務人員會來桌邊提醒你
?
想在一旁等待也不用擔心餓著，桌上備有茶水和小零食可以自行取用!!!!
?
露西慕名而來就是為了這個(人家明明賣麻辣鍋...)!!!!!!四大櫃的哈根達斯呀~
4*4=16，一共有16種口味，而且露西確認過沒有重複的口味魚目混珠喔，
不過還是先去吃個熱食墊墊胃再來解決它們
?
側邊是各式各樣的醬料區，可以想到的佐料大概都逃不出手掌心
(生雞蛋在下面，請彎腰尋找!)，
澱粉控們請注意!!!有一鍋白飯可以吃到飽喔~
?
問鼎的優點之一：位子多、座位又寬敞，而且前後鄰桌都有小隔間，
可以在自己的小天地裡無拘無束地享用麻辣鍋!!!!
?
每桌都擺上一臺iPad作為點餐使用，一切都交給科技的數位化時代!!!!
?
一開始會先跳出選擇鍋底的頁面，建議可以先訂好鍋底種類送出，
再慢慢挑選想要吃的食材，比較不會浪費時間噢~
?
除了圖文並茂的點餐用途，iPad右上角還有服務鈴的圖示，有需要就按一下，
不用再揮手或企圖與服務人員進行四目交接的無聲溝通啦
?
選好餐點後，確認按出，就完成囉!!!!
?
每一桌有都有一壺溫潤的熱茶，茶壺超重，有50肩的人等別人倒就好~
?
內用鍋底費一人是158元，有低消350元喔，用餐限時2小時!!!!
鴛鴦鍋底來了，我們點的是麻辣鍋+兄弟鍋。
兄弟鍋是鮮美的蛤蜊高湯，不知道為什麼要叫兄弟鍋耶~~~
?
兄弟鍋的蛤蜊給的蠻多，另外不可少的薑片用來去除海味~
吃完冰淇淋畏寒又不怕拉肚子的人，可以喝個兩碗暖身。
?
麻辣鍋的鴨血和豆腐都是可以無限續加的，露西光吃這兩樣就可以很飽!!!
鴨血本身很大塊，雖然很軟嫩，但是沒有到非常入味，
豆腐就相當不錯，咬下每個孔隙都可以感受到麻辣湯汁在嘴裡流竄~
我們續加鴨血和豆腐就加了5次哩!!!
?
店家擺放湯匙的架子很貼心，湯匙就不會到處亂擺或是讓湯汁亂灑了~
?
美國CAB安格斯黑牛($288)有八片，攤開像花一般，蠻完整不會碎碎的!!!
?
迫不及待下鍋涮囉~大概五秒後又可以夾起來了，肉質剛剛好不會過老變硬!!!
?
吸附著濃郁麻辣湯汁的黑牛肉，整大片入口超?juicy，非常滿足!!!!
瘦肉比例較高的肉片偶有會咬到帶點肥肉的軟嫩，
牛肉沒有絲絲咬不斷的筋，記得別煮太久呀~~~
?
屏東活菌豬梅花($188)也來囉，不像五花的油脂這麼多，肥瘦參半很好!!!
?
而且整盤份量比牛肉多，愛吃肉的人可以多點幾盤~
肉片稱不上超大，但放在蛤蜊鍋裡一起涮很對味~
?
渾圓的魚卵鮮蝦滑($128)，真的可以發現晶瑩剔透的魚卵嵌在蝦漿之中，
除了吃到蝦子的鮮甜味和些許的魚卵香氣之外，
店家好像還放了類似荸薺脆脆ㄎ一ㄠ ㄎ一ㄠ的食材增加口感
?
吃火鍋不能少的豆皮($68)!!!!而且一定要這種沒有炸過的純白豆皮，
放進麻辣鍋底後整片吸飽湯汁，吃起來微辣鹹香，露西最愛哩!!!
?
少女們必點的杏鮑菇($68)，這一送上桌馬上引起眾人驚呼!!!!
整欉完好的杏鮑菇就這麼豪邁地送上桌，不太確定是不是店家自己種的~
這樣一大株是要怎麼吃啦~~~
不過不用擔心，店家很貼心的說可以先拍完照，他們會幫你切。
?
切好後的份量就是這樣，但吃起來就是一般的杏鮑菇了(不然是要怎樣!!!)
?
中場休息時間服務人員會送上今天的飲品---水蜜桃冰沙。
盛裝的容器很古色古香，我們為了要用哪一邊喝而爭論不休
(最後獲勝的是杯緣平的那一邊!!!)
透心涼的飲料最搭這種熱呼呼的鍋類了，可以繼續吃下去!!!
?
還點了滷牛肚和爆漿起司牛丸(看到起司再度被催眠!!!!)
?
因為事先已經先滷過，牛肚本身就帶有滷汁香，
再放進麻辣鍋裡煮到透徹，牛肚的邊緣每一小摺還會殘留一點麻辣湯汁，
沒兩三下這盤牛肚已經不見啦!!!!
?
接著要吃露西非常期待的起司牛肉丸!!!!!
因為起司本身的鹹味感覺跟麻辣湯底不太對，所以建議在不辣的湯底煮喔~
確定熟透後輕輕一咬，哇~~起司像熔巖般流出(鼓掌)!!!!
?
牛肉做成的丸子，肉質吃起來比一般的豬肉丸稍硬，更有咬感，
主角起司充分發揮它的爆漿牽絲本領，讓這個丸子充滿記憶點!!!
?
另外點了娃娃菜($68)和水蓮($68)，全部都丟進蛤蜊高湯裡，
配著暖口的湯，讓海鮮的甜味完全附著在蔬菜上!!!
?
冬天吃火鍋不可少的茼蒿($68)，上桌時茼蒿的特殊香氣並沒有很明顯~~~
?
不撕開，茼蒿就是這樣一整把涮下去，等葉子轉成翠綠色就馬上夾起
?
重要的哈根達斯甜點時間來了，16種口味任你吃到飽，
連前陣子主打的皇家典藏奶茶口味都有喔!!!!
?
問鼎的冰淇淋大部分都算蠻好挖的，是因為露西挖的技巧很爛才長這樣!!!
?
今天總共一連吃了11球，算是在露西的平均值而已，其實可以再吃更多耶
吃完這餐其實露西有點失望，可能是來訪前的期待過大了啦!!!
?
以單點式火鍋而言，問鼎的每樣食材價格不高，但也跟份量有點關係，
美味程度來說大概一般般，爆漿起司牛丸是比較大的亮點，
鍋底可以一直續加是大胃王的福音，但湯底的靈魂感覺沒吃出來!!!
如果有時間去做免費的美甲和按摩可能會扳回一城
但16種的哈根達斯吃到飽是真的很有誠意(超在乎這點
推薦給打海底撈的電話打到手快抽筋又很想吃麻辣鍋的你!!!!
?
| 【店家資訊】 | |
| 這是哪家店 | 問鼎 麻辣鍋 養生鍋 |
| 店家電話 | (02)2731-2107 |
| 店家粉絲團 | https://www.facebook.com/wenting001/ |
| 店家在哪裡 | 臺北市大安區忠孝東路四段210號2樓(忠孝敦化站) |
| 營業時間 |
週一~週日 11:30-01:00 ? |
| 要訂位嗎？ | 要，但電話算好打 :P |
| 服務態度 | ★★★★☆ |
| 耐吵程度 | ★★★★☆ |
| 【醜女們有話說】 | |
| 本日尖叫美食 | 爆漿起司牛丸、吃到飽的哈根達斯 |
| 本日消費金額 | 2356元 |
| 醜女真心話 | 露西-不小心吃太多冰淇淋差點以為自已是在哈根達斯旗艦店哩!!! |
| 醜女給分數 | ★★★☆☆ |
?
食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚
?
Loading...
檢視較大的地圖