來到竹北文義街的御食堂，這裡可是許多美食聚集的地帶，
之前在新竹念書的時(shí)候，都會(huì)從新竹市特別跑到竹北找美食。
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這次是接到御食堂的邀約，上網(wǎng)搜尋了店家的資訊，
是一個(gè)非常有氣氛的店家，而且食物看起來也都非常好吃，
所以今天就和朋友親自前來嚐嚐看囉！
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入位之後有小菜也有熱麥茶可以享用。
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以下是店家的菜單Menu價(jià)位
菜單的種類算是滿多樣，不同類別的食材有很多樣，
像是有生魚片、手卷、沙拉、燒烤、炸物、壽司；
但是相同類別裡的種類不算多，
意思是可能生魚片的種類就幾種，
菜單是中日文合併！
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店家又送上了炸牛蒡絲，
這一道小菜非常開胃好吃，每一條都酥酥脆脆，而且非常有香氣。
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先來看看今天享用的餐點(diǎn)
這一盤360元，總共有四種生魚片，分別為鮪魚、紅甘、笛鯛、白旗魚，
每一種類的生魚片有三片，有些還是我第一次吃到的呢！
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最前方的是白旗魚，白旗魚吃起來的口感比較綿密，
有點(diǎn)像是在吃綿密的乳酪蛋糕的口感；
右前方是紅甘，店家放上一些蔥蒜做調(diào)味，
吃起了是比較有Q勁的生魚片。
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笛鯛這還是我第一次吃到的生魚片，
第一次覺得生魚片紋路怎麼可以那麼美麗
帶有一點(diǎn)透明度以及一些粉色的生魚片，
吃起來口感滿細(xì)緻的，不加醬油單吃其實(shí)也有鮮甜的口味。
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我覺得不管在擺盤或是食材上的口味，這一道都不錯(cuò)，
壽司皮外包覆著滿滿的蝦軟，上面有一些甜甜的美乃滋，
整個(gè)壽司米裡面有軟殼蟹、玉子燒、生菜、肉鬆搭配，
一口咬下去，雖然整個(gè)壽司都快爆炸，不過真的很好吃！
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第一顆上面炸得酥脆的軟殼蟹非常搶戲阿XD
因?yàn)橛X得非常美麗，所以拍了非常多張照片。
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大家可以知道居酒屋單點(diǎn)串燒或是生魚片價(jià)位都比較高，
如果真的要吃飽非要掏出好幾千元不可，
但是御食堂提供了一些吃的超飽，又非常好吃平價(jià)的熱食，
下面的焗烤芋頭雞肉就是!
牽絲的焗烤配上軟嫩的雞肉，以及悶得非常絲軟的芋頭，
吃起來居然沒有違和感，我還是第一次吃到芋頭搭配雞肉呢XD
雖然在佛跳牆裡可能有這種組合，但店家又創(chuàng)新的加入了焗烤!
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有別於一般的沙拉，大多數(shù)是生菜的搭配，
這裡的沙拉是有一些炸過的海鮮、放入各種顏色的食材，
紅椒、黃玉米、綠黃瓜、洋蔥...等，
上面還有飄飄柴魚片，攪拌起來非常好吃。
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陶板牛肉配上薄脆吐司，
這一道本身有味噌的味道，又再搭配七味粉。
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泡菜雞翅、櫻桃鴨、明太子雞肉串、土雞蔥串。
泡菜雞翅裡面包著滿滿的泡菜，外皮的軟嫩的雞肉，
搭配裡面帶有纖維的泡菜，吃起來滿特別的。
明太子雞肉串，加入不同的調(diào)味，覺得肌肉更有味道了；
店家選用的鴨肉是宜蘭的櫻桃鴨，在搭配上三星蔥，整個(gè)非常道地。
最前排的土雞肉蔥串，算是比較普通的一道，
其實(shí)我跟我朋友也覺得店家雞肉雖然有不同的烹調(diào)方式，
但我們這次體驗(yàn)到的雞肉，感覺口感都差不多，比較沒有變化的感覺。
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算是今天吃起來比較清淡的一道，
雖然外皮是鹽烤過的魚類，但是夾起來吃的魚肉非常軟嫩，
再搭配可以去腥的檸檬，吃起來非常美味。
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一定要大推這裡的湯，CP值也是非常高，
這一碗滿滿的赤嘴配上濃郁的湯頭，居然只要70元！
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咬下去的肉是有一點(diǎn)Q彈的感覺，一個(gè)非常特別口感的湯!
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以下是甜點(diǎn)冰品的部分，
很貼心的柳丁，幫客人都處理好可以直接享用，
還有帶有一點(diǎn)苦味的焦糖冰淇淋。
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享用完畢，才發(fā)現(xiàn)還沒有接紹餐廳氣氛與裝潢，
這就是店家的外觀，旁邊有提供停車的空間，
木頭色的裝飾配上綠色的植物。
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店裡做味的設(shè)計(jì)也非常特別，
除了有吧臺(tái)區(qū)的座位，有非常多半開放式包廂的設(shè)計(jì)，
不是蒙古包，是一格一格白色的座位區(qū)，
非常特別。
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這是包廂區(qū)裡的設(shè)計(jì)，使用竹子交織。
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投影下來，白色的牆壁就多了一些裝飾。
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吧臺(tái)區(qū)的部分可以看到師傅做餐點(diǎn)的樣子。
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在最後面還有一大區(qū)是和廠商或是公司聚餐使用的空間，
這裡的氣氛還不錯(cuò)，座位也滿多的。
以上就是今天享用的餐點(diǎn)，
我們?nèi)齻€(gè)人的價(jià)位大約2000左右，一個(gè)人為600多元，
但是真的可以吃非常飽，
在這種有氣氛的日式餐廳店，這種價(jià)位算是平價(jià)，
而且店內(nèi)的設(shè)計(jì)和格局也都非常適合請(qǐng)客。
再來餐點(diǎn)的部分是真的很好吃，
生魚片非常新鮮，熟食份量大CP值高價(jià)位卻不高，
非常推薦大家前來享用喔！?
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【店家資訊】
御食堂
地址：302新竹縣竹北市文義街260號(hào)
電話：(03)558-6909
營業(yè)時(shí)間：11:30–14:30, 17:30–21:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/%E5%BE%A1%E9%A3%9F%E5%A0%82-486348408042936/
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