絆 kizuna 洋菓子是一日系甜點(diǎn)店，有各式水果塔、蛋糕捲與戚風(fēng)蛋糕，位置就在臺(tái)北行天宮站附近。

? ※依現(xiàn)場(chǎng)狀況變動(dòng)及每個(gè)人喜好不同，文章僅供參考

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小時(shí)候生活圈與行天宮不會(huì)算太遠(yuǎn)，這裡一直很少有那種精緻口味、專門甜點(diǎn)店，直到現(xiàn)在差不多如此，雖然有多了時(shí)常在這裡與珈琲錦小路，但仍不像臺(tái)北某些地區(qū)那樣有許多個(gè)性咖啡館與專門甜點(diǎn)店，所以當(dāng)KUNI約我來(lái)絆 kizuna 洋菓子聚餐時(shí)，看報(bào)導(dǎo)說(shuō)是從日本學(xué)成回來(lái)，對(duì)於這邊有新的專門甜點(diǎn)店開(kāi)業(yè)感到驚訝。

>臺(tái)北中山松江、捷運(yùn)行天宮站:時(shí)常在這裡。好吃巷弄蛋糕與生活道具雜貨、排隊(duì)下午茶甜點(diǎn)、用餐不限時(shí)間且無(wú)低消

>臺(tái)北中山區(qū).行天宮站美食:珈琲錦小路日式料理食堂抹茶牛奶香蕉戚風(fēng)蛋糕日式厚鬆餅早午餐咖理 illy咖啡無(wú)服務(wù)費(fèi) WIFI上網(wǎng)

店裡裝潢很簡(jiǎn)單，走日系家常風(fēng)格。

日本歐牧生鮮奶油

使用NIPPN日本製粉

我們單點(diǎn)了一份蛋糕與雙人分享餐：2塊蛋糕、2杯80元或80元以下的飲料、手工餅乾。

有些水果與鮮奶油裝飾，擺盤(pán)風(fēng)格較為一般。

季節(jié)草莓蛋糕(若單點(diǎn)為$130元)

蛋糕捲本身口感紮實(shí)，不太綿密。雖然使用我滿喜歡的OMU鮮奶油，可是打發(fā)的不夠清爽，略帶點(diǎn)厚重、油感，所以與紮實(shí)蛋糕吃起來(lái)頗不融洽，很突兀。

戚風(fēng)蛋糕原味的有些雞蛋香氣，不過(guò)口感也是紮實(shí)，所以整體一般。

藍(lán)莓塔的塔皮不會(huì)油膩，但口感與味道上沒(méi)特別讓人有印象深刻的點(diǎn)，塔上是厚重的鮮奶油與藍(lán)莓，整體吃起來(lái)與塔沒(méi)有太多層次與風(fēng)味，感覺(jué)就是在塔上擺上了藍(lán)莓那樣的一般。

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