早年小安子和老佛爺去日本旅行,最不習慣的就是日本的餐點常常會出現,一碗飯配一盤主菜再加上一杯冰開水或者是味增湯看起來頗單調又營養不均衡的樣子,相較之下就連臺灣的排骨飯,除了排骨外多少也還會有個三種配菜,看起來豐富多了。後來每年光滑雪就要去個日本兩三趟,去了比較多次之後才開始覺得習慣,如果主菜強~基本上就不用太多的配菜啦!今天來到這家人氣的日式炸雞店 -?卡布里炸雞,其實踏進店家前也在質疑,專賣炸雞會有什麼特別的!? 用完了餐就改觀啦~來這裡吃飯,一杯酒、一份炸雞、再加一份飯糰! 就能夠讓人非常滿足~ 不過炸物畢竟油脂甚多,建議不要用臺灣習慣的點菜法,先點一份來吃看看,確定自己能夠完食,而且還吃不夠,再繼續點~不然很容易吃得太油膩唷!!
▼卡布里炸雞,若從市民大道轉大安路,第一個巷子左轉就到了,靠近微風廣場,如果從忠孝復興站走過來,大約要走個8分鐘左右,機車滿多地方可以停的,開車的話,建議往市民大道方向找停車場!
▼最可愛的就是那隻地雞啦~從這個角度可以看到他很多不同的造型,而且在店內的各角落出沒。既然來這裡吃飯不妨放下手機,來個搜尋地雞大作戰吧!
▼醃漬角嗨 - 檸檬&鳳梨口味?+?停不了棒(炸義大利麵)
先上桌的是角嗨和停不了棒,角嗨是用威士忌醃漬的水果再加上汽水所調配而成的調酒飲料,雖然威士忌已經被稀釋了,但是喝玩這一大杯還是有點茫! 停不了棒是炸義大利麵條,吃起來喀滋喀滋的,但沒什麼特別的調味! 滿適合當配酒或嘴饞時拿來練習一下咀嚼的小食!(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
▼看樣子檸檬消耗量滿大的~應該是人氣一名的吧!(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
▼奶油起士豆腐
算是冷盤,將豆腐與起司充分混合,上層舖上海苔.蔥白.柴魚增加風味,吃起來口感滑順,可再依個人喜好沾取芥末醬及其它醬料
▼明太子起士黃金薯
肚子餓的時候,看到香噴噴的焗烤馬鈴薯,口水馬上就氾濫了!
▼骨付鳥嫩雞
一隻大雞腿上桌~看起來應該是炸過後再去烤的樣子~盤底還有不少雞汁雞油哩~
▼閃亮白米海苔飯糰
光吃雞肉怎麼會飽呢,一定要來顆閃亮亮的海苔飯團啊! 對於米飯很嚴格的小安子來說,這米飯是合格的,就算不搭配菜只要灑上一點一味粉或一點椒鹽粉,小安子就能把牠吃光光了,如果沾著骨付鳥嫩雞盤子裡面的雞湯雞油~那就是更不用說啦~兩三口就都進到肚子裡面去了,再多也吃的下!
▼綜合炸雞
綜合炸雞上桌囉~開始預備大口喝酒大口吃肉了!!麵衣有入口化開的酥脆感!但是麵衣裡面的油也不少唷~ 享受美食也要注意一下身材!!(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
▼炸雞軟骨
每次到居酒屋,老佛爺必點的下酒菜就是雞軟骨啦! 雞軟骨咬起來那喀滋喀滋的響聲真是太吸引人了,而且軟骨上面還有一點雞肉附著,所以吃起來還有雞肉的香味~一口雞軟骨當然要搭配一口角嗨囉!
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