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東街日式料理-民生總店

地址：新竹市東區(qū)民生路286號

電話： 03-5328381

說起吃日式料理，

東街日式料理應(yīng)該算是新竹平價(jià)又新鮮的代表之一，

很多年以前第一次到東街日式料理民生總店是和同事來用餐，

當(dāng)時(shí)是自己亂亂點(diǎn)，?

後來再去東街日式料理竹北店則是選了無菜單料理，

因?yàn)樗麄兗业倪x擇很多，舉凡定食、手捲、麵飯、燒物~~等，

甚至是公司開會(huì)也有日式會(huì)議便當(dāng)可以預(yù)訂。

如果人多不曉得要點(diǎn)什麼的朋友，

選擇每人300/500/700/1000的經(jīng)濟(jì)合菜其實(shí)也不錯(cuò)，

這次再訪東街民生店吃的是每人700元的十人合菜料理，

要再加一成服務(wù)費(fèi)喔！

附近有不少停車場，文末有分享，

如果不介意多走幾步路，

停在巨城BIG CITY購物中心也是不錯(cuò)的選擇，

這天是晚上7點(diǎn)多來用餐，客人還不少，

1樓算是開放式的空間，有4人桌和圓桌，

牆上的黑板也會(huì)有今日推薦的菜色，

或是師傅根據(jù)當(dāng)天的漁獲推出的限定菜色。

2樓則是除了開放式的座位之外還有幾間包廂，

包廂不多所以建議提前訂位，

以空間來說民生店的空間比較大，

包廂間數(shù)也比竹北店多。

東街給Amy最大的印象就是生魚片很新鮮平價(jià)，

店內(nèi)的漁獲都是當(dāng)天從基隆港送過來的。

這天坐的是2樓的梅廳包廂，

超級大的圓桌很適合聚餐說，

其實(shí)公婆快生日了，老公也有打算到東街慶生說，

感覺民生店的空間就很適合。

來分享今天吃到的無菜單料理吧！

一人預(yù)算是700元喔！

如果有不敢吃的，

記得先告知店家，

這樣好方便他們配菜。

→干貝特上刺身

生魚片在日式料理常中一定是打頭陣的料理，

加上東街本來就是以新鮮的生魚片出名，

才會(huì)從新竹開到桃園和臺(tái)北，

滿滿一盤的海鮮生魚片真的非常地大氣，

擺盤也很用心，

除了份量十足的大干貝之外，

還有像是鮪魚、鮭魚、紅魽、旗魚、油魚這些厚切的生魚片，

每次到東街吃生魚片都覺得很享受，

因?yàn)榍谐竦模?/p>

加上又新鮮，其實(shí)只要沾點(diǎn)醬油就很好吃，

不沾芥末也OK，

比較特別的是今天吃到稍微炙烤過的油魚，

除了帶有油脂感之外，外脆內(nèi)軟嫩，口感相當(dāng)不錯(cuò)耶，

至於干貝和鮭魚這些更不用說了，

非常鮮甜，

尤其是大干貝，是大腸弟的最愛，

因?yàn)闁|街日式料理的合菜是照預(yù)算來安排的，

像這天一人700元來配菜，其實(shí)吃起來就很令人滿足了，

可以想見如果是一人1000元的預(yù)算，

這合菜的內(nèi)容應(yīng)該會(huì)更加豐富。

→炙燒中卷併烤鯖魚

Amy忽然發(fā)現(xiàn)東街的盤子也太了，

所以像這道擺盤會(huì)稍微有點(diǎn)空，

但其實(shí)份量是多的，

2大尾的鯖魚外皮烤得相當(dāng)?shù)厮执啵?/p>

肉質(zhì)也很紮實(shí)鮮甜，

記得淋上檸檬汁味道會(huì)很鮮~

一旁的中卷好像是Amy每次到東街最常點(diǎn)的一道菜，

已經(jīng)切成小片狀所以很方便食用，

相當(dāng)有嚼勁而且很甜，

如果不是吃合菜，

單點(diǎn)中卷也是Amy推薦的菜色之一。

→炸蝦天婦羅

各式的炸物，以炸蝦為主角，

不過小朋友的重點(diǎn)都放在五彩繽紛的炸蝦餅上頭，

東街的炸物粉不會(huì)裹得太多，

Amy特別推薦炸芋頭，

綿密充滿芋香味，

炸物一定要沾上白蘿蔔泥天婦羅更增添美味。

→鮑魚荒焚煮

這道超級澎湃的，

開吃前偷偷算了一下真的有10大顆的鮑魚，

醬汁乾燒的料理方式，

舖了嫩豆腐，

上頭除了大顆的鮑魚之外，

還加入了像是花椰菜、玉米、紅蘿蔔、香菇等新鮮時(shí)蔬，

讓醬汁更加鮮甜，

但是Amy的重點(diǎn)都放在鮑魚啦！

咬勁十足，而且醬汁有入味，

值得細(xì)細(xì)品嘗喔！

→迷迭香豬肋排

這豬肋排真的很大一根，

因?yàn)榧尤朊缘闳タ具^，

加上本身豬肋排有醃過所以相當(dāng)?shù)厝胛叮?/p>

上頭的肉也不少，軟硬適中一咬就骨肉分離啦！

只是東街的菜份量真的都粉大氣，

所以Amy只吃了一半就分朋友吃了。

→御用握壽司

壽司類也是到東街必點(diǎn)的菜色之一，

只是太久沒點(diǎn)東街的壽司，

發(fā)現(xiàn)東街多了不少創(chuàng)意壽司耶，

最吸睛的就是有眼睛的毛毛蟲壽司，

小朋友搶著要吃說，

上頭撒了很多的龍蝦肉，微甜的口感深受小朋友歡迎。

Amy沒有全部都吃，

但是還是忍不住拿了炙燒鮭魚握壽司，

超愛東街的炙燒系列，

可以把油脂逼出來吃起來更入口即化，

如果不愛吃生魚片的朋友，

這種稍微炙燒過的握壽司就很值得一試，

每次到東街炙燒鮭魚、炙燒比目魚和干貝握壽司就是必點(diǎn)的菜色。

→咖哩螃蟹

這道是南洋風(fēng)料理，

一旁還多附上了切片的牛奶哈斯麵包，

但今天的麵包好像有點(diǎn)乾，

但是小朋友很愛把麵包沾醬吃，

東街的咖哩醬汁非常地濃郁，

Amy覺得如果來碗白飯應(yīng)該也很不錯(cuò)，

不過一定要把螃蟹吃光光，

畢竟東街的海鮮是新鮮出了名的，

Amy拿到的蟹殼就有滿滿的蟹膏，

超級好吃的，雖然膽固醇應(yīng)該也很驚人。

→時(shí)魚杏仁揚(yáng)

這道炸魚片有人覺得太乾，

單吃是真的有點(diǎn)過乾，

記得要多沾點(diǎn)一旁附的泰式酸辣醬讓杏仁魚多點(diǎn)濕潤的口感，

第一次吃到這樣料理魚肉，

其實(shí)Amy超愛杏仁片的，這道吃起來像是餅乾，

雖然炸過卻不會(huì)太油，

吃起來咔滋咔滋的，

非常地香，裏頭不知道包的是什麼魚，

口感相當(dāng)?shù)丶檶?shí)，

總之多沾點(diǎn)沾醬就是最佳的品嘗方式。

→清炒時(shí)蔬

今天配的是大白菜，

如果換成高麗菜或是水蓮我應(yīng)該會(huì)更愛。

→ 極品海鮮火鍋

這道最後根本吃不下，

料真的很多，有大量的蔬菜、蝦子、貢丸、香菇、玉米~等，

最後應(yīng)該是被打包的命運(yùn)了吧！

但是Amy有喝了湯頭還蠻鮮甜的，

→甜點(diǎn)-草莓奶酪

奶酪口感不錯(cuò)，但Amy不愛上頭的草莓醬~~

整桌吃下來Amy覺得東街的合菜真的可以吃得非常飽足，

因?yàn)榉萘慷己芏啵?/p>

如果真的要來這聚餐，只要提出預(yù)算就可以讓店幫忙配菜，

如果人少那就單點(diǎn)比較快囉！

最近天冷了，如果愛吃火鍋的朋友記得去嘗鮮一下

原價(jià)$1088，特價(jià)只要$588的"波士頓龍蝦雙人火鍋"，

只有平日才有的季節(jié)限定，一天好像只有30鍋，

這還蠻推薦大家去吃看看的，

畢竟波士頓龍蝦一隻不便宜喔！

默默地也快要年底了，

不想煮菜的朋友也可以參考東街105年預(yù)購"除夕外帶年菜"，

有"帝王雙龍超值年菜"，

看到Amy眼睛都亮了，不過一樣有數(shù)量的限制，

有興趣的朋友們就上東街的粉絲頁看看囉！

▼2015/11/21公婆慶生再訪 桌菜5000元/桌加一成服務(wù)費(fèi)

菜色分享，不過因?yàn)闁|街的份量都蠻多的，其實(shí)如果有食量女生或是小朋友，

2個(gè)人算一個(gè)人頭就好，不然會(huì)像我們沒吃完打包一堆回家。

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【店家資訊】

東街日式料理-民生總店

地址：新竹市東區(qū)民生路286號

電話： 03-5328381

營業(yè)時(shí)間：週一至週日 午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00

停車資訊：經(jīng)國路停車格/全聯(lián)旁民生路222巷/

全家旁民生路260巷(正翰收費(fèi)停車場)

Remark:只收現(xiàn)金沒有刷卡/收一成服務(wù)費(fèi)

東街日式料理-民生總店粉絲頁：https://www.facebook.com/DongJie168/?fref=ts

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