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儀人
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 仁愛牛肉麵
02-2922-0385
新北市永和區仁愛路271號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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『仁愛牛肉麵』是妞弟還蠻常光顧的一家麵店,

雖然它的主打牛肉麵,但我卻相當喜愛它的麵條及小菜。

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店址 : 新北市永和區仁愛路271號 (永和仁愛公園旁)

捷運頂溪站有免費接駁車可搭乘至比漾百貨,步行過來約8分鐘,

交通方便,汽機車停車也方便。

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以牛肉麵95元的價位算合理,

而一樣10元的小菜卻相當劃算,份量很多。

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有免費的辣牛油可以添加。

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餐具在櫃子上需自行取用,

也有其它的調味料可自行添加,

而酸菜也是免費的唷。

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我點了三樣小菜滷海帶、滷豆皮、滷豆干。

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總共30元的小菜,但份量卻不少。

大推滷豆皮

豆皮本身有點甜甜的,混合著香油及醬油膏調味,很好吃

後來也才發現有人都只外帶小菜,相當熱銷。

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牛肉麵(小) $95

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牛肉塊給的不少,整碗看起來很豐富。

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牛肉塊幾乎沒有筋,接近全瘦肉,

但沒有令人覺得有太特別的地方,

反而覺得有點像滿漢全席牛肉麵中的牛肉包,

肉質的口感吃起來是散散的。

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再來要大推麵條,超彈超紥實,

是相當有嚼勁的那種,吃完很有飽足感。

而湯頭普普,大部份喝到都是調味的味道,已掩蓋了牛肉味。

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牛肚麵(小) $110

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牛肚給的相當大氣,我麵都吃完了還有一堆牛肚 XDDD

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牛肚的口感雖很Q彈,

但我覺得沒有入味,與我在香港吃牛雜的牛肚相差甚遠,

不至失望卻也沒有很喜歡。

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整體消費心得來說,麵條及小菜的表現較受我讚賞,

而主食牛肉、牛肚都很一般般,沒有令人有太多驚艷,

也許再訪可以主攻基本麵食或點其它的小菜試試。

推薦給愛吃麵食、愛吃豆皮的朋友們。

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電話 : 02-2922-0385

營業時間 : 週一至週六 11:00~14:15 ; 17:00~19:45 (週日公休)

付款方式 : 只收現金

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