滂沱小雨的夜晚，下著毛毛細(xì)雨，這時(shí)候就很想來(lái)一晚熱騰騰的湯麵，把身心整個(gè)來(lái)暖。 東區(qū)216巷這邊日式、中式、西式的餐點(diǎn)都有提供，想要覓食的朋友來(lái)這邊就對(duì)了。 ? 今晚體驗(yàn)的店家，為位於一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的「玄麻蕎麥處」，店家提供各種口味的道地蕎麥麵。 門(mén)口就有讓人一目了然的菜單，讓人看清再做定奪。 ? (雨下的還真不小，這防水菜單上滾著一滴滴雨珠，倒也還算清楚。) ? 「玄麻蕎麥處」的草寫(xiě)字體，還真的挺難辨識(shí)的，胖樺看了老半天，終於把第一個(gè)字和「玄」聯(lián)想在一塊。 ? 這條街上到處都是知名店家，不過(guò)胖樺這次用餐下來(lái)發(fā)現(xiàn)店家沒(méi)有因?yàn)閺?qiáng)敵環(huán)伺生意就不好，人氣依舊旺旺旺。 ? 等待區(qū)的板凳。 ? 簡(jiǎn)約的黑底白字。 ? 胖樺對(duì)木質(zhì)的裝飾情有獨(dú)鍾，這塊書(shū)寫(xiě)上店名，恰是氣派。 ? 簡(jiǎn)單木桌椅，白色簍空的牆壁，乾淨(jìng)俐落不拖泥帶水的設(shè)計(jì)。 ? 角落兩人座也相當(dāng)具有隱私，不過(guò)胖樺建議店家可以提供放置包包的黑色小箱或架子，會(huì)更顯貼心。 ? 胖樺今天坐角落略嫌擁擠的兩人座，嗚嗚好想換到大桌去喔！ ? 「玄麻蕎麥處」標(biāo)榜來(lái)自店家創(chuàng)新口味。 ? 不用出國(guó)就可以吃到道地的日式風(fēng)味這點(diǎn)相當(dāng)吸引人。 ? DM上的照片看起來(lái)就Q彈有勁可以甩出大顆水珠，希望等等品嘗的口感也是如此。 ? 店家結(jié)帳處販賣(mài)相當(dāng)多周邊商品。 ? 佃煮牛蒡每桌都有招待一小碟，胖樺覺(jué)得滋味相當(dāng)獨(dú)特清爽。 ? 健康充滿各種花香的茶類(lèi)。 ? 每桌桌上皆已備妥七味粉以及辣油。 ? 黑色編織材質(zhì)的菜單，厚厚一本。 ? 貌似最新推出的兩款，今天胖樺就是體驗(yàn)這兩品。 ? 一開(kāi)始每桌招待一人一份的佃煮牛蒡，出乎預(yù)料的讓人眼前為之一亮。 不愛(ài)牛蒡的胖樺還問(wèn)店家能不能續(xù)... ? 「玄麻」的來(lái)由及堅(jiān)持。 ? 冷麵沾醬吃法。 ? 接著就是一頁(yè)介紹一款餐點(diǎn)。 ? 炸蝦看起來(lái)超給力。 ? 泡菜豬肉是必須。 ? 雞肉口味。 ? 咖哩雞沾麵，創(chuàng)新創(chuàng)新。 ? 胡麻醬沾麵。 ? 湯麵標(biāo)榜不加任何人工甘味。 ? 油豆腐湯麵 ? 牛肉咖哩湯麵。 ? 鴨肉也有！ ? 海鮮口味。 ? 松阪豬(流口水) ? 南蠻風(fēng)味。 ? 小菜系列 ? 甜點(diǎn)飲料 ? 白丸牛奶味增豚肉湯麵 映入眼簾的是大片的海苔，半浸泡於乳白色的濃郁湯頭中。 糖心蛋的蛋黃泛著誘人的金黃色澤，大量的蔥花綴上芝麻粒，蓋在大片的豬肉片上。 ? 半熟蛋實(shí)在太銷(xiāo)魂，搭配什麼都好吃。 ? 「玄麻蕎麥處」的肉片算給的大方，吃起來(lái)頗過(guò)癮。 ? 麵條相當(dāng)彈牙，沒(méi)有讓胖樺失望，且口感也相當(dāng)特別，隱隱約約滲出的蕎麥香氣讓他更加分。 ? 赤丸辣油豚肉湯麵 冬天喝上這一碗，辣的恰到好處又不會(huì)流眼淚鼻涕最過(guò)癮了。 ? 吸飽辣湯的麵條多了嗆辣的迷人，愛(ài)吃辣的K非常專(zhuān)注的吃麵，無(wú)暇與胖樺講話。 ? 穠纖合度的豬五花，油花分布肥美。 肉汁在口中流竄的感覺(jué)超讚。 ? 粗管的麵條浸泡在湯頭一陣子，依舊不會(huì)有軟爛成一糊的感覺(jué)。 ? 柚香明太子馬鈴薯 肥碩的馬鈴薯淋上大量明太子美乃滋再下去烤的外焦內(nèi)嫩。 ? 蓬鬆的馬鈴薯內(nèi)餡，加上帶點(diǎn)柚子香氣的明太子，這組合堪稱(chēng)完美。 就只有柚子的果香可以擔(dān)任協(xié)調(diào)的重責(zé)大任。 ? 田品堂檸檬薑茶 胖樺本來(lái)以為店家提供無(wú)糖的麥茶，一入口依稀釋出的酸讓胖樺驚艷了。 檸檬薑茶味道特別又健康，值得一試。 不是一開(kāi)始會(huì)讓人覺(jué)得非常好喝印象深刻，但是越喝越爽口。 以女孩子來(lái)當(dāng)比喻，就是的那種。 ? 店家還有販?zhǔn)郏F(xiàn)正特價(jià)中。 ? 玄麻玉子燒(NT. 90) 此刻雖然已經(jīng)吃飽，但是還有些許的嘴饞。 加點(diǎn)了玄麻玉子燒，店家現(xiàn)做因此稍微等了一下。 ? 胖樺不得不說(shuō)，等待是值得的，蓬鬆的口感、略鹹甜的調(diào)味，加上一點(diǎn)點(diǎn)蘿蔔泥增加風(fēng)味。 好像到了日本！ ? 吐司麻糬燒(NT. 50) 吐司細(xì)緻的包覆麻糬，沾上花生粉。 ? 會(huì)牽絲呢！為今天這餐畫(huà)下完美的句點(diǎn)。 ? 多元的選擇，份量適中。 飲料、小菜、甜點(diǎn)都沒(méi)讓人失望。 謝謝店家以及愛(ài)評(píng)網(wǎng)的招待，讓胖樺可以在下雨又冷颼颼的夜晚，享受寧?kù)o與美食。 ? ▼微醺餐酒館 (胖樺食記)餐點(diǎn)一流環(huán)境滿分”好米亞義法餐酒館”。精緻細(xì)膩排餐配上各式酒類(lèi)微醺宜人 (胖樺食記) Bistro Smith 咖啡餐酒館。餐點(diǎn)一流環(huán)境舒適讓人流連忘返 (胖樺食記)人氣酒吧Woo Taipei窩臺(tái)北。白天咖啡廳晚上搖身一變成為特色酒吧 (胖樺食記)臺(tái)北市八德路Me Meat Beer 窯烤餐酒館。6管生啤酒柱超給力 (胖樺食記)卡內(nèi)基美式餐廳假日早午餐好選擇。夜晚小酌聚會(huì)餐點(diǎn)豐富氣氛佳。 (胖樺食記)Trio Bitters三重奏系列生力軍比特斯。小巷弄獨(dú)特料理值得一試 ? ▼來(lái)杯好咖啡下午茶 (胖樺食記)東區(qū)素食咖啡廳Kaya Kaya Cafe。健康獨(dú)特的美味餐點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)滿分。 (胖樺食記) Drip Café好滴咖啡。人氣排隊(duì)名店提供可頌甜甜圈及美味鹹食 (胖樺食記) Dazzling Café Pink蜜糖土司獨(dú)特吸睛適合女孩下午茶 (胖樺食記)PAUL法式沙龍麵包餐廳體驗(yàn)法式風(fēng)情 (胖樺食記)人氣名店”美好年代Belle époque”。復(fù)古文青氛圍搭配噱頭十足珍珠奶茶鬆餅 (胖樺食記)華山附近臨沂街”沐樂(lè)咖啡”。好喝的黑糖拿鐵搭配美味三明治 ? ▼燈光美氣氛佳排餐系列 (胖樺食記)臺(tái)北市忠孝東路法式輕食餐廳：Butter。價(jià)位偏高但餐點(diǎn)美味 (胖樺食記)”日光寒舍咖啡洋食館”提供好喝的咖啡排餐商業(yè)午餐下午茶 (胖樺食記)Nikkoffee日光咖啡近微風(fēng)廣場(chǎng)號(hào)稱(chēng)有全臺(tái)北市最好喝的冰咖啡 (胖樺食記)愛(ài)貓者的天堂”貓咪先生的朋友”。飲料好喝甜點(diǎn)好吃 (胖樺食記)Café Marche咖啡瑪榭忠孝店甜點(diǎn)匠心獨(dú)具超級(jí)吸睛 (胖樺食記)臺(tái)北東區(qū)人氣名店Baffi鬍子餐酒。建議品嘗商業(yè)午餐 (胖樺食記)大安區(qū)”The Villa Herbs restaurant / 樂(lè)利店”。餐點(diǎn)美味的醬汁讓人流連忘返 ? ▼美式食物好爽快 (胖樺食記) Fanier chef's burger 費(fèi)尼主廚漢堡-臺(tái)北忠孝店。匠心獨(dú)具竹炭漢堡皮外酥內(nèi)軟內(nèi)餡澎派多汁 (胖樺食記)市民大道上曾經(jīng)紅極一時(shí)的1885 Burger Store。品質(zhì)一路下滑的連鎖漢堡店 (胖樺食記)信義安和PIZZERIA OGGI正統(tǒng)義大利披薩。壽星有優(yōu)惠(初訪) (胖樺食記)Campus Cafe美式餐廳覓食讀書(shū)好去處(初訪) (胖樺食記)N訪Campus Café美式餐廳，大份量木碗沙拉配上烤雞腿超棒 (胖樺食記) Pizzeria Oggi N訪。正港義大利披薩餅皮薄脆Q彈 ? ▼臺(tái)式料理小吃好道地 (胖樺食記)一品活蝦·市民店提供多元?jiǎng)?chuàng)意鮮蝦料理。雞湯及各種菜色表現(xiàn)亮眼 ? ▼日式料理好精緻 (胖樺食記)月島文字燒道地日式文字燒大阪燒廣島燒趣味美味兼具 ? 胖樺饌食

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