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Chu Joseph-Bella
窩客好文

Chu Joseph-Bella

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 犇 (微風信義館)
02-8786-0203
臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

榮獲2015年米其林大廚推薦的臺灣地區20大必吃餐廳之一

以及網路大數據平臺「網路溫度計」報導

為排名全臺好評十大高級鐵板燒之首 ?就是犇鐵板燒

如今在微風信義的四樓新展店 貝媽當然不能錯過來此插旗啦

第一次經過要吃沒預約還吃不到勒 學聰明了先預約就能入座啦?

帶著二十多年的手藝傳承 開設的第四家分店

開幕時還請來了微風董娘孫蕓蕓來剪綵 增添星光熠熠的巨星風采

整個店風走的是時尚簡約的格調 不少政商名流 港臺藝人常在該餐廳聚餐?

平日的中午當然要點他們的商業午餐

這在假日可是都沒有醬樣超值的菜單喔?

醬料由左至右為:蘿蔔乾 ?洋蔥 紅辣椒?

?

?套餐附的歐式麵包 沾著上面溫熱的松露奶油醬 真是對味

好想整碗奶油醬拿來舔啊

中間的牛肉捲佐松露醬 底下黑黑的醬就是松露醬 超juicy?

松露通心粉 也是味道很濃郁的小點?

北海道干貝 乾煎就很Q彈美味?

?什錦海鮮清湯 ?清清淡淡不搶味

?洋蔥濃湯

鐵板炒飯 沾著蛋黃粒粒分明的炒飯 再來一碗吧 ?

友人點的紐約客牛排會先放在鐵板上供你拍照?

?貝媽點的活龍蝦焗白酒起司 這龍蝦放到鐵板上還活跳跳的在動

真是新鮮沒話說 ?底下滿滿的蔬菜也都是我的最愛

?友人的牛肉煎好 搭配一旁酥脆的蒜片 ?口齒留香 無法言喻啊

難怪名為十大高級鐵板燒之首?

水果?

???

飲料跟嘎逼

新鮮的食材加上精湛的烹調手藝 來到這兒不是要吃飽 而是吃巧

滿足味蕾的饗宴 ?讓人驚艷

?

?

犇鐵板燒(微風信義館)

02-87860203

臺北市忠孝東路五段68號4F?

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