南京東路五段中華開發(fā)進(jìn)來的這條巷子,一般在地人包含上班族都直接簡(jiǎn)稱為123巷,
不到250公尺的長(zhǎng)度食肆與冷飲店林立多達(dá)數(shù)十家,亓家蒸餃位於南京東路轉(zhuǎn)進(jìn)來
右手邊第二條巷子內(nèi)。
雖然是以蒸餃出名但還是有賣一些湯湯麵麵,畢竟多賣多賺嘛。
座位不多,離峰時(shí)期工作人員都是在最後幾張桌子備料。
招牌蒸餃類從7元到15元不等,說實(shí)話這價(jià)位還真不太親切
至於麵食相對(duì)便宜許多,對(duì)於附近廣大上班族來說算有競(jìng)爭(zhēng)力吧!
小菜區(qū),有幾樣名稱看來新鮮,百香果、泰式跟韓式?
?一眾調(diào)味品,這辣椒醬看來誘人是我喜歡的種類之一,但實(shí)際嚐起來卻猶如雞肋沒啥辣味。
泰式素肌
味道完全感覺不出哪裡泰式,整一個(gè)就是普通臺(tái)式素肌啊!老闆可能跟外國(guó)人一樣臺(tái)泰不分?
鮮肉蒸餃
外在蒸得皮薄通透視覺效果100分,內(nèi)裡肉餡飽滿口感扎實(shí)有彈性,些許的蔥末在味覺上
具有強(qiáng)烈的主導(dǎo)地位。由於內(nèi)餡已有調(diào)味所以不沾醬吃原味也ok。
酢醬拉麵 (乾)
麵條偏細(xì),口感偏軟跟豬絞肉一樣沒太多咬勁,醬汁存在感薄弱,基本上算是清淡吃飽用的。
酸辣湯
料不少但湯勾芡得濃,原味不夠酸不夠辣需得自己灑胡椒添醋來增味。
韭菜蒸餃
韭菜氣味濃烈且能增添多汁感,混合扎實(shí)肉餡實(shí)在不錯(cuò)吃。
玉米蒸餃
玉米粒讓餃子多了份鮮甜感,跟韭菜一樣頗得我喜愛。
官網(wǎng):https://www.facebook.com/qisteameddumplings
地址:臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段123巷4弄3號(hào)
電話:02-2760-1935
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六 11:00-21:00
鄰近交通:捷運(yùn)南京三民站
可否刷卡:否
TIPS:蒸餃必試,服務(wù)人員態(tài)度不錯(cuò)