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二度來撈，好友聽我分享了去吃超人氣火鍋店；非常的心動。
所以，我們就來了！
***店家資訊***
海底撈臺灣一號店
電話：02-7743-1855 ; 02-7743-1899
店址：臺北市信義區松壽路12號6樓
營業時間：?上午 11:00 ~?凌晨 04:00
吃看看，到底有多厲害 & 現場感受一下『變臉』和『撈麵』Shows！
友人更想來感受一下所謂 肉麻式的服務
以及很吸引人的附加價值
「指甲彩繪」、「按摩椅」、「擦皮鞋」
不過好難哦，實在是太多人了啦！！！
鍋底：麻辣、三鮮、菌湯、蕃茄
友人第一次來，照例一定是全部的湯頭都上
只有都試才會知道，哪一種最合味（胃）
大家一致最滿意：麻辣 & 三鮮
麻辣：湯頭麻而不辣，吃了吸附湯汁的配料
嘴唇麻麻的感覺愈來愈重，比較沒有辣感
三鮮：湯頭很鮮，單喝也沒問題，獲得好評
吃火鍋就是要放滿滿的料，才過癮
醬料
使用者付費的醬料，友人吃重口味，比較需要。
吃火鍋我不愛另沾醬料，要賺我的醬料錢 ~ 難呀！
撈麵
必點的撈麵，沒點一份你就白來了
現場拉麵秀小朋友看的目不轉睛，笑開懷
麵現場拉，拉完馬上煮
真的很吸睛，也非常有賣點
麵條有Q，不會軟爛
去骨雞腿肉
帶皮的雞腿肉，品質佳，嫩Q好吃
除了牛肉之外，雞肉是第二順位推薦的唷
撈派滑牛肉
醃製、調味過的牛肉
怎麼會滑成這樣，又嫩的要命
難怪是海底撈的招牌菜之一
推薦來吃「必點」
血旺
上次來沒吃到，這次不能再錯過
切成薄片的鴨血，吃起來特別咕溜
放麻辣鍋煮最對味
頂級無骨牛小排(半份)
牛肉片的首選，油花好美
牛小排肉質棉密，又嫩又好吃
梅花豬肉
豬肉較顯一般，沒有特別好吃；但也不差就是了
?
精品肥牛
好像是培根牛，油脂較多，口感也不錯
隨便涮個二、三下，就很好吃?
海捕小魷魚
魷魚有新鮮，沒有腥味，份量也還不少
燙煮一下Q度就很好吃，脆度也有出來
滷蜂巢牛肚、滷大腸
麻辣鍋「雙寶」，建議放入辣湯頭都比較夠味
我比較偏好滷大腸，那咬勁
?
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蛋餃?
米血糕
米血糕煮麻辣湯頭裡好夠味
米粒的粘度夠，吸滿了麻麻的湯汁
呼～好過癮，忍不住吃了好幾塊
?
玉米
小朋友最??的玉米，滿甜的
豆皮
追加點了友人特愛的豆皮
杏鮑菇
菌菇也是吃火鍋不可少的
切的大小適中，就是薄了點
口感較沒那麼足夠
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蔬菜拼盤
點拼盤的好處就是一份就可以吃到3種不同的青菜
感覺整個人都健康了起來（哪來的想法）
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玉米筍
基本款的配料，最喜歡咬下去脆脆的口感
魯肉飯
這魯肉飯很奇妙，魯汁超級多，讓我們好傻眼
多的可以倒出來，只好請服務人員加飯
米飯、魯汁，都中規中矩
哈根達司 （自助；無限吃）
咖啡口味，餐後來個二球味濃香甜的冰，真的好棒
還可以一直吃、一直吃
用餐環境
?ㄇ字型的座位，5大2小坐，不至於太擠
iPad 點餐，很方便
圖文並茂比較不會點錯
登入會員資料，還可以查看到點餐的歷史記錄
**吃第二次，整體少了點驚喜感！不過和朋友一起用餐，還是開心的不得了