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厚片媽咪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: 珍苑
02-2557-2118
臺北市大同區民生西路371號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

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(本篇文章為廠商邀約體驗,內容為真實感受)

忙碌的生活,你有多久沒在家吃飯了呢?!

像我換單位之後阿,時間變得更少了,

常常一餐就是便利商店或是便當店或是路邊攤隨便吃點東西解決,

偶而放假在家卻因為想好好休息懶得煮飯,所以又得出外覓食,

然而我家地處郊區,懶得出門就會餓個一餐兩餐的,

這次又發現了超厲害的干貝肉燥調理包,只要煮上一鍋白飯或是下點麵條,

不用幾分鐘就有香噴噴的魯肉飯可以吃啦!!!

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宅配來的橘色提袋很亮眼,

而且這調理包是常溫、不用冰的,所以想訂購卻擔心沒有冰箱可冰的朋友不用擔心,

只要有個小角落放著就好,完全不用佔冰箱空間,整個就是很方便啊!!

可是會不會有點疑問為什麼像這樣的調理包不用冰,這樣不會很容易壞掉或腐敗嗎?

偷偷的還擔心會不會有加防腐劑?!

後來發現珍苑食品用日本的滅菌設備,經高溫高壓殺菌,所以不添加防腐劑也可以常溫保存喔~

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打開是兩盒的干貝肉燥,而且是臺灣製造的~~

外盒設計感很強烈,金光閃閃的,當伴手禮也很適合,

而且肉燥是CNN票選來臺灣必吃的美食第一名,如果要送給國外的朋友也非常OK。

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口味標明得很清楚,而且特別強調無添加防腐劑喔,

不用擔心吃到黑心食品。

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而且他們是有通過SGS驗證的公司,品質有保證。

營養標示跟成分都寫得清清楚楚,

更添一層安心。

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開盒啦!!

一盒裡面是單包裝,約250g的干貝肉燥,

紙盒很厚實,而且可以回收,環保不佔空間。

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包裝跟上次試吃的牛肉麵一樣,

都是金光閃閃的亮眼調理包裝

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品名及有效期限也標明得很清楚。

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外包裝有標明兩種食用方法,

可以用微波或是用砂鍋煮,

後來查了官網,直接將調理包隔水加熱淋上白飯,或是直接將常溫調理包淋上白飯再微波也都是可以的。

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準備來當假大廚了(笑)

貼心的切口再次稱讚一下,

因為我真的很不愛在廚房還要找剪刀這件事,

這切口很方便,直接撕開即可。

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打開調理包之後就聞到濃濃的肉燥香,

肚子都餓了。

先將調理包倒到碗裡,記得倒完後用湯匙將調理包剩下的醬也刮一刮別浪費囉!

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這次選擇最快速的微波方式,

建議是微波2~4分鐘,依各家的微波爐不同,我選了3分鐘微波出來剛剛好。

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看這肉燥多誘人!!!!

干貝肉燥不是噱頭,每一口都吃的到干貝絲,

仔細看圈起來的地方,沒有騙你吧,真的是滿滿的干貝絲呢~

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珍苑食品選擇食材選得非常用心,

干貝絲是嚴選北海道烘製干貝做成的干貝絲,

肉的部分則是精選完美比例4:1的精瘦肉,讓祕滷過後的肉燥綿密而不柴,爽口而不膩。

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每個角度拍都有滿滿的肉燥及干貝絲,

看的出來紮實而實在。

吃下去滿溢口中的肉燥香,真的讓我超級驚艷,

沒想到微波後肉燥完全不會乾柴,香醇且濃郁的滷汁就像燉了很久一般的入味,

完全沒有讓人會覺得是調理包的感覺,

熱愛魯肉飯的我也算是吃過不少家的魯肉飯了,珍苑的真的算在我心中前幾名的魯肉飯,

干貝絲增添了一點點不一樣口感,肉燥的部分如果只有瘦肉的肉燥飯會變乾柴不好吃,

而珍苑4:1的比例真的很剛好,不完全只有瘦肉又不會有過多的肥肉讓人覺得過膩或討厭,

滷汁口味較重卻不讓人覺得死鹹,還帶有些許甜味,真的很好吃。

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香香的魯肉飯配上腦公煮的燒酒雞,就是超棒的一餐,

當然我覺得如果有青菜配會更完美啦(笑)


這次嘗試了珍苑的干貝肉燥,比上次的牛肉麵還更出乎我意料之外,

沒想到現在科技已經進步到如此的地步了,

調理包跟正餐吃起來已經差不多了,甚至這次嘗試的干貝肉燥已超越了許多店家。

至於大家關心的價錢部分,這樣一盒250g是NT.320,

一包我覺得大概4~5人可以KO,這樣平均一人大概NT.60~80,

乍看之下好像價位較高,但是我覺得食材都是用心挑選而且是頂級的,這價位真的不算貴,

推薦大家嘗試看看唷!

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珍苑食品 Jen Yuan

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