?在桃園市龜山後街算是一間無人不知的CP值高平價牛排餐廳??
鄰近市區位在鄉萬壽路上,是家主打排餐的餐廳
此家店可以說介紹好幾位朋友來品嚐後都讚不絕口
因距離Emily蠻近,所以可以說偶爾會來這嘴饞大嗑牛排滋味滿足一下
饗厚牛排龜山總店,重新裝潢過沒有大量的人潮,
但透過平價大盎司牛排&巖燒牛排美食的魅力
在客人口耳相傳之下,依然會有絡繹不絕的來客數
?不貴的軟嫩牛排,嘴饞時的好去處?
今日就是要吃不一樣的~帶大家去吃饗厚牛排~~
?市區位在鄉萬壽路上
饗厚牛排四個紅色字的醒目招牌還有那紅色為主色的裝潢
?店門口騎樓下滿滿停放機車與等待區擺放幾張椅子
哇~等待區客源滿滿滿,耐心的等待中
一進店內,空間也很寬敞很適合聚會
整體裝潢感覺很溫馨,走的是平價牛排路線
店內還有提供兒童座椅
?凡生日當月壽星來店出示需要有照片或相關證件
當月壽星可享受五折優惠
?響厚牛排MUNE
各式排餐(附沙拉/盤)加收一成清潔費.
巖燒類 排餐類
?饗厚有提供自助吧~
湯品/香蒜麵包/爆米花/冰淇淋和飲料都是自行取用
?湯品提供兩種(南瓜/玉米濃湯)
??店家會先把吐司塗上大蒜醬,
取用的時候打開麵包,直接放進烤爐烤
?放進機器加熱就可以優﹐酥酥脆脆的好好吃,
但是他只有一種大蒜口味!
大蒜麵包讓人愛不釋手,滿足顧客的味蕾,大蒜醬也提供有單賣的服務喔!
?飲料有冰/熱通通都是暢飲.自行取用唷~
還有提供多種口味的冰淇淋
?↑沙拉
千島醬沙拉,新鮮的生菜卡滋卡滋ㄉ口感
?↑玉米濃湯
灑上胡椒粉的玉米濃湯口感十足,
無聊把麵包沾點玉米濃湯搭配著吃
?↑南瓜濃湯
金黃色澤口感濃郁,細緻綿密的南瓜濃湯
?哇~以往響厚牛排館只有提供一種湯品
現在可多一種南瓜濃湯好好喝,Emily可是嗑了兩碗
?↑蒜酥麵包
蒜香四溢,充滿奶油蒜香的麵包,香氣逼人又口感酥脆!
香噴噴熱騰騰的香蒜麵包就要征服你的味蕾
金黃誘人的蒜香麵包,入口後感受那外酥內軟的口感
,濃郁蒜香在嘴裡有如萬馬奔騰般的四散開來
酥脆香蒜麵包搭配南瓜濃湯的口感豐富性
一口咬下迷迭香氣慢慢由舌尖散發出來
大蒜爆出的香氣與蛤蠣新鮮的湯汁結合!
↑嫩肩牛排12oz $350
12盎司美國!
最受歡迎的之一,是採用嚴選牛背肩的部份
富有油花且鮮嫩外皮略帶脆感,
但內裡的肉依然略帶深粉色且軟嫩多汁,整體層次豐富
柔嫩,絕佳!
鮮美的牛肉風味濃郁,牛肉結實且富有油脂
超厚實的選用牛肩細緻紮實的嫩中帶韌
依個人喜好從三分熟到七分熟
享受細緻軟嫩的及多汁甜美的每一口皆讓人食指大動
?↑
採用嚴選後腰脊部SIRLOIN部份的肉質細嫩且含油花
肉質細膩且油花滿布像大理石紋般
?生牛肉在高溫冒煙滋滋作響的巖板上
巖板燒牛排,先將牛排的上下兩面,在巖板上略煎到一分熟後
等待幾秒鐘底部煎至微微香酥後即可翻面!?
如您是初次品嘗巖板牛排,服務生會為您講解教學
?再將牛排移到盤子內,之後每吃多少就切多少,放到巖板上加熱
??
?將兩面炸到酥脆的感覺~焦度、脆度更明顯!
?牛排痂硬,表面有很多肉汁,
?外皮略帶脆感,但內裡的肉依然略帶深粉色且軟嫩多汁?
有【恰恰】焦痕,將甜味鎖在裡面
?巖燒的高溫將油脂逼出,滋滋作響~要流口水啦
切開可看到整塊肉是粉紅色的?
?瞬間滋滋作響將肉汁完整封存,
伴隨撲鼻而來的肉香,不僅吃得出牛肉的原始滋味
巖燒上肩牛排的肉質厚實又多汁,吃起來也相當的有嚼勁
?先切有著長長的外形,再依個人喜好切方塊狀
表層炙燒後,焦香更明顯,更有嚼性,越嚼越香
?約略30秒翻面一次,儘量讓牛肉到5分熟就好,
佐海鹽入口,牛肉鮮嫩鮮明
(一定要不斷翻面,不然很快會燒焦)
精華肉汁牢牢鎖在其中口水直流美味饗宴
超厚實的上?選用牛肩細緻紮實的嫩中帶韌,
豐富咀嚼香氣,每一次咀嚼都在唇齒間迸發美妙肉汁,醇郁細嫩令人愛不釋手
依個人喜好熟度,享受細緻軟嫩的及多汁甜美的?
?牛肉肉質甜超Juicy,搭配每日現做香濃醬汁,更升級!
?鋪上厚達五公分的澳洲火山巖板,以醞釀四千多年的巖板自然能量
?的新吃法,可讓客人自己DIY控制的熟度
?巖燒牛肉搭配新鮮未醃製的頂級牛肉原始肉塊,
高溫現煎烹調,滋滋作響將肉汁鎖住完整封存,
伴隨著噗鼻而來的肉香香味,吃得出牛肉的鮮美更能吃出肉質的軟嫩!
最後,當然不免來吃2球冰淇淋囉!!!!!做個完美的END~
CP值高平價?響厚牛排
大oz牛排. 滿足你的牛排慾望
高品質嫩肩牛排鮮嫩多汁非吃不可 經濟實惠、大口吃肉好滿足
??以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!
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?饗厚牛排 Joyful Steak House?
地址:桃園市龜山區萬壽路二段1151號
?訂位電話:03-329-7210
?營業時間:週一~週日am11:00~pm22:00
?臉書: https://www.facebook.com/joyful.steak.house/
?【交通資訊】(饗厚牛排位於臺一甲線上)
◎開車-由桃園火車站往龜山方向,走臺1甲線,沿著萬壽路二段直行,
與自強南路口交界處即可看到饗厚牛排於右手邊方向。
?◎搭乘客運-搭乘桃園客運/5063、5116、601線
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