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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段101號(hào)10樓(辦公室)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
?【試吃體驗(yàn)】CheeseCake1。奢侈Blue Man藍(lán)莓乳酪蛋糕。顛覆味蕾的頂級(jí)饗宴


?
之前在愛(ài)評(píng)網(wǎng)得知CheeseCake1這家乳酪蛋糕,

當(dāng)時(shí)就被這款<奢侈Blue Man>深深吸引,

我和孩子都非常喜歡乳酪蛋糕,也可以說(shuō)是起司,乳酪控,

這次有機(jī)會(huì)可以體驗(yàn)夢(mèng)想中的乳酪蛋糕款,真的是做夢(mèng)也會(huì)笑。



收到宅配的CheeseCake1,外箱包裝看的出店家出貨很用心,

該貼的標(biāo)示一點(diǎn)都不馬虎,



打開(kāi)外箱,箱子裡的內(nèi)容物有:蛋糕,說(shuō)明書(shū),乳酪刀,提袋,QC卡。






蛋糕盒包裝精緻,橘色盒身加上咖啡色蝴蝶結(jié),精美的包裝讓人愛(ài)不釋手,



蛋糕盒上貼有製造日期及最佳賞味期限。



蛋糕紙盒材質(zhì)有精過(guò)特別挑選,加上緞帶蝴蝶結(jié),感覺(jué)走的是精品風(fēng),






打開(kāi)蛋糕盒,盒內(nèi)還放有叉子和盤(pán)子,

黑色的叉子讓人感覺(jué)高貴,造型也和一般蛋糕叉不一樣,






CheeseCake1附的叉子特寫(xiě),叉子設(shè)計(jì)為三合一,可以做為叉子,小刀,湯匙使用。






蛋糕附QC卡,也太高級(jí)了,吃過(guò)那麼多種蛋糕,還是第一次看到有QC卡的。






另一個(gè)驚喜,店家有附上專(zhuān)用乳酪刀,而且乳酪刀還以專(zhuān)用袋,

有了這把乳酪刀,以後切乳酪蛋糕就不會(huì)再手殘了






產(chǎn)品DM說(shuō)明書(shū),打開(kāi)後可以看見(jiàn)目前CheeseCake1所有產(chǎn)品,












DM裡也有介紹乳酪刀要如何使用,



拿出乳酪刀,準(zhǔn)備開(kāi)始享用,



蛋糕四周都有保護(hù)膜包裝,



自然熟成系列的《奢侈Blue Man》是目前的人氣商品,嚴(yán)選智利進(jìn)口藍(lán)莓,

一顆顆用手工整齊排列在蛋糕上面,搭配需經(jīng)52小時(shí)自然熟成的起司蛋糕,

輕甜而不膩的蛋糕體搭上酸甜的新鮮藍(lán)莓,不論在視覺(jué)或是口感上都是許多人的首選!



自然熟成:耗時(shí) 52 小時(shí),在嚴(yán)格管控的溫度以及濕度下熟成,讓乳酪放鬆的深呼吸。

韻有乳酪最自然的香氣與美味。



打開(kāi)保護(hù)膜後,誘人的奢侈Blue Man在向我招手,

這些藍(lán)莓共有9*9=81顆,


品牌介紹:
品質(zhì)是CheeseCake1的最優(yōu)先考量。網(wǎng)購(gòu)烘焙品牌【CheeseCake1】融入主廚旅居多國(guó) 30 餘年烘培技術(shù),搭配頂級(jí)空運(yùn)食材,堅(jiān)持以食材原味調(diào)配出天然好味道,不但完全無(wú)化學(xué)添加劑,特選的乳酪在嚴(yán)格管控的溫度以及濕度下耗時(shí) 52 小時(shí)熟成,讓乳酪可以放鬆的深呼吸,醞釀出乳酪最自然的香氣與美味。而如同精品般的品管,每顆出品蛋糕都經(jīng)過(guò)主廚親自細(xì)心檢查,還附有令人驚喜的不鏽鋼蛋糕鏟,可說(shuō)是精品烘焙業(yè)的代表。





開(kāi)始切蛋糕囉,希望我能切出漂亮的蛋糕,


















有了這把乳酪刀,果然能切出漂亮的蛋糕,



馬上來(lái)享用頂級(jí)奓華的下午茶,






最上層的藍(lán)莓帶著微甜微酸的口感,

乳酪蛋糕非常綿密細(xì)緻,入口絲滑,順著嘴巴裡的溫度融化,

最下層的餅皮酥酥脆脆,





品嚐這款奢侈Blue Man,就要像這樣,

一口乳酪配上美利堅(jiān)藍(lán)莓,奢侈絕對(duì)。






挖起一口乳酪蛋糕,就可以看到乳酪蛋糕有多細(xì)緻,

一口一口細(xì)細(xì)品嚐,顛覆前所未有的味蕾饗宴,

孩子品嚐了一口驚喜的跟我說(shuō):這款乳酪蛋糕比以前的都好吃耶!實(shí)在太美味了。

紮實(shí)綿密的口感,留在喉間還帶有淡雅的乳酪與藍(lán)莓香。



店家附的提袋用來(lái)送禮也很大方,



這次品嚐了CheeseCake1自然熟成系列的《奢侈Blue Man》,

不論是包裝或蛋糕都能感受到店家的用心,整體非常滿意。

◎店家資訊
官方網(wǎng)站: CheeseCake1
官方臉書(shū): CheeseCake1
服務(wù)專(zhuān)線: 02-2542-7771