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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 武之牛炭燒牛排
04-2378-5252
臺中市西區林森路233號
作者本次評價:
3.60
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

超滿足的18盎司才夠份量! ~ 臺中西區"武之牛炭燒牛排"
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因為很久沒跟子凌見面囉

也因為心情沒有很好

所以這天晚上相約了到文化中心附近的武之牛(?臺中市西區林森路233號 )打牙祭發洩一下!

不過很巧的是

我車都還沒停定位

就被一個好聽的聲音給叫住了@@"

愣了一下才發現是美貌的K小姐...

阿不就跟同學見面剛好被抓包..XD

這家店

據說是臺中最早開始賣大份量的炭烤牛排

標榜賣的是安格斯的牛肉

如果對於烹調過程有疑問

也可以直接透過櫥窗看廚房的動靜喔

照片中的可是老闆呢!

除了店內的座位外

店門口也不少位子

這是之前來過時

老闆娘說過的新菜單

除了項目都改得差不多外

最明顯的部分在於碳烤牛排的基本份量也變了....

之前是8oz,16oz和36oz...

現在則是9oz起跳...然後18oz...36oz......

但是價格也是有所提高就是!

這次菜單甚至還有和州牛呢....據說是日本人去美國養的和牛@@

不過這次沒機會吃到...

不過濃湯依舊...很普通...有點稀....><

今天剛好有老闆招待這道

味道很不錯喔^^

超好吃的隱藏菜單:p

好不容易等到上菜囉...

上面那盤是9oz...

下面的是我的18oz....

果然份量有差的咧....哈哈

這就是18oz的啦....

比以前厚也比較富有肉汁喔

而且也多了沙拉和鐵板麵

調一下二月的照片比對一下

16oz的以前長這樣喔....也是不錯吃的

比起來現在的比較厚~也比較有嚼勁

真要比起來現在的有進步喔!

這次點的是七分熟~

現在的肉比較厚實

肉汁也很多呢

?

同桌友人的雞排

看起來也是不錯吃耶

也許哪一天我會考慮試一下XD

最後放一張老闆的照片

人還不錯

謝謝老闆的手藝招待囉:)

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超滿足的18盎司才夠份量! ~ 臺中"武之牛炭燒牛排"