有這樣支持臺(tái)灣茶葉的飲料店,是今天小高寫這篇文章的動(dòng)力。
就在勝利路接近東寧路上。
說來也真的很剛好,小高的鄰居是位剛退休國小老師,剛好波哥老闆的小孩是她的學(xué)生,我們常常會(huì)聚會(huì)聊天喝咖啡,小高平時(shí)很少喝外面茶飲店手搖飲料,又之前茶葉產(chǎn)地食安風(fēng)暴,小高本人就與手搖飲料完全絕緣,但喝咖啡與茶是小高平時(shí)嗜好,如何解饞呢?勤勞一點(diǎn)自己沖泡啦!所以小高真的是太孤陋寡聞,食安風(fēng)暴鄰居說到臺(tái)南有家波哥,是她學(xué)生家長開的非常有名氣,什麼波個(gè)是怎麼寫沒聽過,原來是叫「波哥創(chuàng)意茶飲」喔
經(jīng)聊天才知道波哥創(chuàng)意茶飲,創(chuàng)立於1991年臺(tái)南勝利路,在這個(gè)年代泡沫紅茶算是剛起步,那時(shí)大部分都是沒有店面,大部份在騎樓擺個(gè)攤子就開使賣飲料,據(jù)鄰居說波哥是一群人合資的,合夥生意好像理念不同糾紛多,現(xiàn)在股東狀況如何小高就不知了,但小高可以確定波哥是比清心、50嵐更早開業(yè),這兩家連鎖飲料店大量擴(kuò)店,但波哥為維護(hù)品質(zhì)一步一腳印至今,目前全省皆是直營店,沒有加盟店。近年來與誠品合作各地設(shè)點(diǎn),也全面導(dǎo)入餐點(diǎn)成複合式餐廳。
勝利路總店面寬相當(dāng)四個(gè)店面寬度。
店面不能拍照小高不曉得已經(jīng)拍了抱歉
櫃臺(tái)已經(jīng)有點(diǎn)斑駁時(shí)間應(yīng)該使用很久了。
波哥創(chuàng)意茶飲外面的看板,寫著自然、崇善天然、波哥當(dāng)然好飲。
食品安全宣言,小高最重視茶葉的產(chǎn)地與檢驗(yàn)的頻率。
除了許多種創(chuàng)意茶飲可以選擇,也有咖啡和厚片等等,內(nèi)用也可以點(diǎn)些點(diǎn)心吃,在茶飲界提供內(nèi)坐算是很貼心
熱銷飲品就寫在上面,綜合新味、茶霸、茉莉凍飲、柚蜜綠、小沙碧、鮮橙冰茶等等。
波哥創(chuàng)意茶飲本店共有兩間內(nèi)用座位,
另外一邊現(xiàn)在正在裝潢中,裝潢風(fēng)格與現(xiàn)在誠品專櫃一樣。
小高拍到現(xiàn)在才知不能拍照抱歉了。
這是內(nèi)用的Menu。
輕烘焙茶葉如青茶以臺(tái)灣為主,重烘焙茶葉如紅茶斯里蘭卡為主,這已經(jīng)是市面上飲料店少見的????。
說明對(duì)飲品的安全堅(jiān)持,不使用果糖而是採用100%純蔗糖,讓人喝了也很安心又健康。
綠精靈45元。
綠精靈就是薄荷綠茶加上透明的小珍珠 ,喜歡喝薄荷的人 一定會(huì)喜歡這道茶品,但對(duì)小高來說還是不喜歡。
波哥這個(gè)Logo是小高年代流行髮型,小高這些老闆應(yīng)該年紀(jì)與相仿。
小幽浮 45元。
就是烏龍茶裡面加香草冰淇淋,還是健康取向小高不喜歡,但相信年輕人應(yīng)該會(huì)喜歡。
茉香綠茶35元。
告訴各位一個(gè)秘密,現(xiàn)有的茶飲店茉香綠茶所使用的茶葉,大部份是越南進(jìn)口茶葉,因臺(tái)灣茉香綠茶成本太高了用不起,波哥標(biāo)示臺(tái)灣茶葉是小高首見。
小高喝到一半就喝不下去,因無糖真的非常澀不好喝。
樂天小高主觀心得分享(僅供參考):麻辣火鍋鹹酥雞大部份人不會(huì)每天吃,但手搖飲料卻很多人每天喝,所以這是有關(guān)國人的健康食安更要重視,茶葉來源是一杯飲料健康最重要因素,好友們您們?cè)谂抨?duì)買粉圓奶茶,有看店家茶葉產(chǎn)地標(biāo)示嗎?波哥創(chuàng)意茶飲的品質(zhì)堅(jiān)持,值得樂天小高誠心極力大大推薦。
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地址:臺(tái)南市東區(qū)勝利路58號(hào)
電話:06-2080873
營業(yè)時(shí)間:08:30-23:00