早在TJB從臺北下來開分店時
就一直很想來吃吃看~~~
只是上回人太多，訂不到位
所以只好等到這一次嘎媽生日時
帶她來慶生~~~~
TJB果然不簡單
一挑就選在臺中的一級戰區「公益路」
呵呵....這裡匯集了許多知名集團開的餐廳
TJB的外觀整體以黑白配為主
看起來非常華麗
嗯嗯!!!結合了西式的線條與中式的古典
裝潢上頭別具用心
因為是在胖下班後一起去吃
從公司到這可真有那麼一段
所以廢話不多說
先點餐再看環境
不然讓長輩又是壽星等太久這我怎麼好意思嘞>.<
冬季限定的煲湯、甜湯
菜單
走低調但帶點奢華感
(因為他們家的菜單太多頁了!!!
放置文末，有需要在往下拉喔!!!)
點主餐可加價升級
加料區
(因為他們家的菜單太多頁了!!!
放置文末，有需要在往下拉喔!!!)
醬料
放置桌邊
基本的醋和醬油
飲料先上
分別是TJB鴛鴦和檸茶
TJB鴛鴦$90
這是咖啡+奶茶
嘎點的....我個人喝不習慣
覺得不是很好喝~"~
但嘎看似挺喜歡~~~~
所以這東西就見仁見智
檸茶$90
檸茶沒什麼味道欸
就算一直戳那檸檬，也很普通
味道都沒有出來
自從喝過金寶茶的凍檸茶
這可真是小巫見大巫啊!!!
叉燒蛋飯$178
這叉燒蛋飯是裡面最推薦的一道
叉燒給得很大方
微微有點甜的醬在上頭
大口大口咬肉!!!爽啊!!!
半熟蛋的蛋液和飯拌在一起很美味>/////<
我終於可以理解為何日本人喜歡生雞蛋拌飯嚕^^
飯本身軟硬度適中~~~~
這道可以點!!!!推!!!
避風塘炒蝦(8尾)$198
蝦子很大隻
可我覺得做的沒有很入味
香氣似乎也不太夠
是不難吃，但也沒到多讚
腐乳炒空心菜$158
空心菜炒得挺清脆
搭配淡淡的豆腐乳還不錯吃
口味上還是偏清淡
但青菜這樣我可以接受))可以點這道
金屋藏嬌$109
這道不論是名字還是外觀看起來都很厲害
可實質上裡頭也不過就是包了起司
但我覺得他好像有花枝丸的味道
不知是不是外頭還有一點花枝漿
吃一整顆有點膩
而且這樣$109有貴到
這道不推喔!!!!
黃金流沙包(3入)$109
大家知道嗎？
每回吃港式飲茶我最期待的就是這一到了啦>.<
其他東西都可以不好吃
但唯有這道不行
你們覺得TJB有通過我的考驗嗎？
當然是沒有!!!沒有!!!沒有!!!
你們看這餡似乎很多
但是拍照效果
而且皮很厚，沒什麼蛋黃味
也沒有鹹甜鹹甜的FU~~~~
我真的很失落
失落到一個極點:(((
玫瑰油雞腿$178
油雞腿不錯吃
雞腿肉質嫩，清爽好吃
但我沒聞到什麼玫瑰味
一旁有附上醃漬的白蘿蔔
搭配雞肉一起吃，增添口感))不錯
這道可以點~~~
鮮蝦腐皮捲$129
這鮮蝦腐皮捲外皮沒有很酥脆
不過裡頭的蝦子很實在
沾上醬油是還可以啦!!!
至於點不點這看個人
港式蘿蔔糕$89
這蘿蔔糕不錯吃
因為嘎愛吃這個，他很喜歡
我個人也覺得不錯吃
而且裡頭的料挺香~~~
外頭酥酥的)))這道推喔^^
TJB冰火波羅包$60(1個)
打從很久以前吃過小王子的冰火菠蘿油之後
對這玩意而我一直很恐懼
因為我覺得他很油，很噁心
但是嘎媽似乎愛吃這個
所以我們還是點了
這一道!!!雷
抱歉!!!除了這詞我想不出其他的詞了
正想好好誇獎TJB上所有餐點都跟菜單上長得一模一樣
唯有這一道......
來的時候長這樣
吃進去也沒有什麼牛油感
一整個很空虛........
傳統西多士$90
這個很特別是用吐司、蛋、花生醬、牛油和楓糖製成
很好吃~~~有香氣十足的花生味
又帶點奶香和蛋香，搭配楓糖漿是完美的
這道列為必點!!!!
吃飽喝足可以看看環境了
半開放式的廚房
呵呵.....我覺得這很像囚犯被關在牢裡
但實際上他是掌櫃的櫃臺啦~~~
也就是收銀機之所在地
這很復古的燈飾我喜翻>//////<
室內用餐空間
總結一下，TJB並沒有想像中的好吃
整體的口味都偏清淡
一度讓我們覺得.....啊我到底吃了啥~"~
並非全都難吃
大家可以參考文章點餐
還有.....我的言語有點激進
這是我吃完後的心得，請勿戰我，感恩^^
畢竟這一餐下來也花了1700多
口感這樣令人失落:(((
店家資訊
店名：TJB茶餐廳
電話：04-23209432
營業時間：11:00~22:00
地址：臺中市南屯區公益路二段168號
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好了!!!!文章你可以看到這
下方是菜單區
因為很多，所以放置文末
我自己看別人的部落格時喜歡有菜單
這樣我可以解一下我的口袋夠不夠深
吃不吃得起XDDDDD
所以我也都會放
但這太多了= = "