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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於延吉街巷弄內的
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諾咪這次要介紹的"新沙洞韓國烤肉"位於捷運忠孝敦化站及捷運國父紀念館站中間
這兩個捷運站擇一
步行都大約10分鐘內就到囉
現在在新沙洞公開打卡+按讚出示於給店家看
就送"牛骨湯烤蛋"乙份唷!!
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外頭還放了許多酒類
讓路過的朋友一眼就可以看到裡面有什麼種類的酒了??
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一樓的吧臺區適合一個人來用餐?
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樓上的座位很適合多人一起來用餐?
同事聚餐或家庭聚會都很適合
螢幕上撥放的也都是韓國的MV
讓整體充滿了濃濃的韓國氛圍?
?這邊的溼紙巾只要加入些許的水
讓它延展開來就可以使用了
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飲品除了酒類外
還有非酒精飲料可以選擇~
諾咪今天還要寫文 就不喝酒啦~~~
諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
小菜部分會依照當天情況
而提供不同的小菜喔
諾咪自己最喜歡吃裏頭的鬆軟香甜的馬鈴薯及香辣脆口的泡菜啦
裏頭看的到蝦子 泡菜 豆腐 蛤蜊 金針菇等等食材
用料蠻豐富的
湯頭喝起來濃郁鮮甜 ?好好喝喔!!?
店家附上的白飯
不管是搭配他們的海鮮豆腐鍋或是五花肉都很棒耶
這邊特別選用新鮮的溫體豬
以店員桌邊服務方式呈現給客人
吃起來果然多汁軟嫩!!?
醬料部份分別為韓式辣醬 ?胡椒鹽加麻油 ?胡椒鹽都可以與肉類做搭配~
諾咪個人蠻喜歡沾上韓式辣醬的滋味
可以讓香氣更濃郁呢
有了蔬菜的調和更能夠去油解膩
不過這邊提供的不單單只是幾片生菜
裏頭還加入了小黃瓜 ?糯米椒及蒜頭
讓整體口感層次更豐富!!?
服務員還特別將泡菜放在烤盤上烤過
聽說這樣會有不同的風味
烤過後入口的滋味少了嗆辣感 ?卻多了泡菜香氣!!?
之前只覺得一般的泡菜就很棒了
現在才發現烤過以後的泡菜更迷人啊~
看著五花肉在烤盤上漸漸釋放出豐富的油花
不禁讓坐在旁邊的諾咪看得食指大動
烤盤的設計是會讓多餘的油脂自動留下來的
所以不怕吃到過多的油
這五花肉吃起來十分有嚼勁
在口中展現出頗有彈性的口感?
不用沾醬就可以讓諾咪吃下好幾塊
?搭配其他食材入口後美味度更是加了不少分數
接著就要換烤另一種五花肉啦
烤肉之前 ?
服務員會先利用洋蔥本身的水分幫烤盤做清潔喔?
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這種五花肉是採用水梨醃製過的
顏色看起來就有些許差別了
讓好奇心重的諾咪迫不及待先塞了一口到嘴裡
這款吃起來比上一種略為清甜些
而這邊的烤肉盤也是有功用的
原來是這瓷盤有些微保溫效果
讓我們在享用五花肉時
不會因為五花肉冷掉 而走味喔~
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撥開雞肉看 發現裏頭還塞了糯米
冷冷的天氣來上一鍋超暖胃的
吃了好有飽足感耶!!
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這海鮮煎餅香酥可口
沾上特製醬料超級對味!!
雖然諾咪這時就已經吃得很飽了
不過還是硬塞了幾片進肚子XD
最後就是用韓國的哈密瓜雪糕作為結尾囉
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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