20160113

臺中的客戶好友升官！

很夠意思說要來臺北請客 ?這這 ?就不好意思啦

客戶的美食品味很高 每每吃飯都有驚喜

明明是臺中客戶 ?卻選了一間臺北不算是大名鼎鼎的法式餐廳

真的也算是夠厲害的

萬還是找了一下才找到這間溫馨的法式餐廳

[餐前麵包] 餐廳自製的手工麵包 ?有二種口味 ?其中圓麵包非常好吃

紥實有口感 ? 彈性也很好 ? 第一道就被征服了說...

[開胃小點] ?共有三道 ? 都是法式很精緻的小點 ??

下層忘了是什麼 ?上面就是佐蘋果丁

非常滑順的口感

杏桃乳酪捲 ?好精緻的點心

[沙拉] ?很有誠意的沙拉阿 ?有好大的蝦仁 ?彈口 ?還有現刨起士 ?讚

[果汁] ?

[蘑菇濃湯] ?萬一向比較愛濃湯 ?湯頭有很香的蘑菇味 ?還有佐一點點培根更香了

但似乎塩下的有點重 ?有一點點太鹹了~~

[雞肉海鮮清湯] 友人的干貝湯 擺的好美 ?再等服務生來淋湯

這湯真的好清 ?聽友人說 ?湯很大推哦

[煙燻鮭魚佐青花椰菜慕斯與乳酪] ?很有璩頭的菜 ?份量也很小

但最特別的是下層打開會冒出乾冰的煙 ? 大家都哇~~~

實際上 乳酪、鮭魚都很小片 ?花椰菜泥已吃不出來太大的菜菜味

[香煎法國鵝肝 栗子泥 佐香茅醬汁] 萬超愛鴨肝的 ?但這鴨肝萬有點小失望 ?因為略有腥味

倒是栗子泥香濃 反而出色

[法式冰沙] ?潤潤口

[煎烤頂級美國牛肋眼 南瓜馬鈴薯麵疙瘩 佐紅酒牛肉醬汁] ?午間主菜有鴨/牛/羊/魚四個選擇

萬選了喜歡的牛肋眼 ?漂亮的粉紅色 ?牛肉也很軟嫩 ?肉汁在口中爆發

配菜也不馬虎 ??南瓜馬鈴薯麵疙瘩口感彈又Q ?很配

[咖啡] 不多說..

[甜點] ?是提拉米蘇和雪酪 提拉米蘇慕絲的比例非常高 ?酒味也吃的出來哦

[茶點] ?配茶點心 ?瑪德蓮很綿 ?旁邊很像洋芋片的東西並不是脆的口感喔

有一點厚度 ?很有特色法式點心

至於這樣一頓午間的美味套餐

是客戶請餐廳幫忙配的

要價是多少呢? 據了解 ?加上服務費以及水資後

一個人大約要2900元喔

給大家參考一下~?

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法式派翠克

臺北市大安區四維路42號

02 2707 9586

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