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加小菲
窩客好文

加小菲

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 冬山鄉(xiāng)

宜蘭縣冬山鄉(xiāng)寶福路372號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

?最近跟宜蘭好有緣~~因緣際會(huì)下住了好幾間宜蘭民宿~

?唯獨(dú)這間別緻且有質(zhì)感的?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?

不僅小球愛翻~就連喵爸喵娘也都玩得很開心(因?yàn)榉块g就有KTV阿阿阿!!)

住宿的部分小菲下一篇再來(lái)介紹

先和大家分享我們這次入住時(shí)嚐到讓人相當(dāng)驚艷且CP值頗高的餐點(diǎn)吧!!

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?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?位於冬山鄉(xiāng)~

佔(zhàn)地甚廣且富含豐富的生態(tài)環(huán)境~同時(shí)結(jié)合了住宿及輕食Café

離親水公園大約三分鐘的車程~

?民宿主人希望將這裡打造成一個(gè)小型渡假村的概念~

?讓來(lái)到這裡住宿的客人們都能體驗(yàn)樂活慢活時(shí)光

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因?yàn)橹饕敲袼迆所以進(jìn)來(lái)用餐也是需要換鞋的唷~

?民宿在讓建築與環(huán)境共生的理念這部分執(zhí)行的相當(dāng)徹底

所以在前往餐廳的路途中還可以看到一旁有個(gè)陽(yáng)光灑落的小花園

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?寬敞的餐廳同時(shí)也是住宿客人享用下午茶以及早餐的地方

有點(diǎn)像玻璃屋的概念四面都規(guī)劃了大面的落地窗

白天用餐時(shí)就能欣賞戶外的田園美景

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?淡色系的木質(zhì)家具搭配有著柔和色彩的舒適沙發(fā)座椅

?到了晚上打起燈光更有氣氛

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?好喜歡這散發(fā)著美麗光影的水草燈

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?開放式的吧臺(tái)~這裡只有製作輕食及飲料~

廚房在另一個(gè)區(qū)塊~所以用餐時(shí)不會(huì)聞到油煙味喔!

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吧臺(tái)上有五顏六色的小沙漏~這些可是有功用的~等等再來(lái)介紹

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?這個(gè)小小凹槽裡的豆芽們可不是裝飾品喔~~

在這間民宿&餐廳裡真的不管到哪都能看到讓人身心放鬆的綠意

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?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?所提供的果汁全都是新鮮現(xiàn)打而非濃縮還原~相當(dāng)推薦!

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這裡同時(shí)也是親子友善餐廳

三張不同造型的兒童椅都好可愛

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??咱家小球每次到餐廳就自己跑去挑椅子XD

?住在這裡的兩天每一張都被他坐過(guò)了!哈哈

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?一旁還有可愛的小木馬可以騎喔!

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?來(lái)看一下MENU的部分

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?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從12點(diǎn)一直到晚上8點(diǎn)

中午及晚上主要是以提供排餐類為主

價(jià)位中等~NT350~400之間還包含濃湯及沙拉

若是覺得這樣份量不夠的話也可以加價(jià)NT100升級(jí)套餐

就會(huì)有點(diǎn)心拼盤及飲料~~

?小菲推薦一定要升級(jí)~因?yàn)轱嬈肥荕ENU上的飲料任選

實(shí)在是劃算到爆炸~CP值破表!!XD

往後看就知道~老闆根本佛心來(lái)著阿!!!

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?清爽開胃的田園沙拉

上方的醬料都是由廚師自行調(diào)製

有吃素的朋友也可享用的水果優(yōu)格醬以及千島醬

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?新鮮脆口的蘿蔓生菜搭配番茄、橄欖、苜蓿芽、山藥等配料~

再淋上爽口不膩的醬料~吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)又美味

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?南瓜濃湯

這南瓜濃湯還真好喝~~那紮實(shí)的口感一喝就知道是用整顆南瓜下去打泥熬煮

裡面還加入了紅蘿蔔喝起來(lái)更添甜味~

咱家小球超愛這一味~配著薑黃飯就喝掉半碗

?說(shuō)到這薑黃飯也是大有來(lái)頭~這米飯是來(lái)自旁邊珍珠社區(qū)自行種植的水稻

吃起來(lái)特別香又特別Q~非常的好吃!

基本上若是像我們有帶小小孩的話就會(huì)額外附上這一盤可愛的愛心薑黃飯

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?接著馬上就來(lái)上主餐囉!!

?玫瑰鹽青檸鯖魚NT350

看到這美麗的擺盤就讓人食指大動(dòng)阿~

?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?的民宿主人本身是營(yíng)養(yǎng)師

所以為了讓前來(lái)用餐的客人可以吃到營(yíng)養(yǎng)和美味兼具的餐點(diǎn)

其特色就是主餐的蔬菜特別多~

?有烤起士番茄、鮮香菇、甜玉米

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?花椰菜、龍鬚菜、小黃瓜

?最讓我們驚豔的就是這特選宜蘭尖頭高麗菜與各式蔬果細(xì)心捲成的花漾菜捲

一口咬下那蔬菜的甜美汁液在口中散開~高雅的口感讓人相當(dāng)滿足~

?主角玫瑰鹽青檸鯖魚則是肉質(zhì)細(xì)嫩~不用燒烤的方式烹調(diào)吃起來(lái)更加健康

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?紅酒燉牛肉NT400

小菲點(diǎn)的紅酒燉牛肉~上桌時(shí)有點(diǎn)出乎我意料之外~

一般紅酒燉牛肉用的通常都是牛肋條

但這裡使用的卻是帶有牛筋~肉質(zhì)紮實(shí)的牛腱肉

?有點(diǎn)厚度的牛腱肉燉煮的夠久~吃起來(lái)相當(dāng)入味且軟嫩好吃

小菲可是很迅速的掃盤阿 ?

?辣味香草豬肋排NT400

這道是餐廳招牌菜色之一~~因?yàn)榭谖陡渌挪捅绕饋?lái)會(huì)稍微重了些

愛吃重口味的人大多都會(huì)點(diǎn)來(lái)嚐鮮~

不過(guò)辣度還蠻辣的~不吃辣的朋友要稍微斟酌一下喔!

?其實(shí)這豬肋排一上桌喵娘組長(zhǎng)就立刻眉頭一皺~表示這案情不單純XDDDD

再咬下第一口喵娘就說(shuō)這不是豬肋排!!

詢問(wèn)之下喵娘的直覺果然沒錯(cuò)~~其實(shí)這偽豬肋排是更高檔的豬膝

只不過(guò)因?yàn)槊看味家腿私忉尣课挥X得有點(diǎn)麻煩~

所以乾脆直接在菜單上寫豬肋排(老闆你也太可愛XD)

這豬膝的肉質(zhì)真的是軟嫩無(wú)比~入口無(wú)須過(guò)多的咀嚼就會(huì)自動(dòng)化開~

味美多汁!好吃到爆炸阿!! ?

接下來(lái)順便介紹若是加價(jià)NT100升級(jí)套餐的話會(huì)有多澎派

其實(shí)份量就跟我們?nèi)胱r(shí)享用的下午茶是一模一樣的!

也就是一杯任選飲品加上一旁的點(diǎn)心蛋糕拼盤

?點(diǎn)心拼盤主要就是會(huì)有一塊蛋糕、手工餅乾~另外則是果凍或奶酪每天不一樣

這樣子的拼盤光在一般咖啡廳就不只NT100了吧~

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火龍果歐蕾

你沒看錯(cuò)阿~~這裡的飲品可是都非常講究的~

新鮮現(xiàn)打的火龍果歐蕾喝起來(lái)果香奶香交織~酸甜好喝

玫瑰拿鐵

?有著美麗層次的玫瑰拿鐵喝來(lái)順口帶有花香~是招牌飲品之一

?阿薩姆紅茶佐鮮乳

?前面看到的小沙漏終於上場(chǎng)啦!

飲品上桌時(shí)工作人員會(huì)將沙漏轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)~提醒我們等沙子漏完之後再品茶

這樣茶的香氣才會(huì)釋放的最完美

一旁附有糖罐可依照喜好自油添加~這杯阿薩姆鮮奶茶也是好喝的緊阿!!! ?

?看到這裡是不是不難理解小菲說(shuō)拜託大家一定要加價(jià)NT100升級(jí)套餐的原因了吧~

(你是存心把老闆吃倒是嗎XDDD)

整體而言?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?的餐點(diǎn)真的讓我們挺滿意的~

雖然口味上較偏清淡但相對(duì)養(yǎng)生許多

下次來(lái)到宜蘭冬山不妨來(lái)這裡嚐嚐由營(yíng)養(yǎng)師打造~CP值高、健康又美味的餐點(diǎn)!

?下一篇小菲就要來(lái)介紹民宿裡有如villa般隱密又舒適的小島四人房囉!

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?樂健活日光綠築VILLA LOHERB?

地址:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)寶福路372號(hào)

電話:03-959-5685

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~20:00

下午茶供應(yīng)12:00~18:00

排餐供應(yīng)12:00~14:00

17:00~19:00

官方網(wǎng)站:http://www.loherb.com.tw/

官方粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/LOHERB.TW/timeline

????延伸閱讀?

小菲的美食牆

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