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用餐日期:2015/10/12

今天終於來到這間收藏已久的口袋名單，

來到蘆洲請當(dāng)?shù)氐呐笥淹扑]餐廳時(shí)，絕對少不了石窯屋，

前陣子看到食尚玩家有一集介紹三蘆美食，也有來石窯屋拍攝，

讓菜菜子決定一定要來石窯屋一探究竟，不只探還要吃！

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位於住宅區(qū)的石窯屋，氣派裝潢想讓人錯(cuò)過都難，

當(dāng)時(shí)用餐店家似乎有跟菇菇合作，連秋季版菜單都有菇菇的身影。

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石窯屋

新北市蘆洲區(qū)長興路158巷1號(hào)

02-82868826?

週一~週五:11:00~14:00/17:30~21:00

週六、週日：11:00~14:30/17:30~21:30

菜單內(nèi)容(請點(diǎn)我)

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進(jìn)門後的櫃檯後方就能看到窯烤比薩專用的石窯屋，

店家的餐紙Logo就印上了石窯屋，

由於石窯屋的比薩跟半月燒餅都有限量，

因此打電話訂位時(shí)，

店員就會(huì)事先詢問是否要保留一份比薩跟燒餅的餅皮，

若不確定當(dāng)天要點(diǎn)什麼餐點(diǎn)，建議可以先保留。

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石窯屋的比薩用的是北義8吋羅馬式餅皮，

特色是酥脆又帶嚼勁，但菜菜子看了一下店家的菜單餐點(diǎn)價(jià)位，

確實(shí)是有一點(diǎn)小貴，而且店內(nèi)需加一成服務(wù)費(fèi)。

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後來點(diǎn)了店內(nèi)最便宜的招牌芙爾諾Pizza，三百元，

上面打上一顆太陽蛋是芙爾諾的特色，比薩送上桌後，

店員會(huì)帶著起司跟刨具當(dāng)場刨起司在比薩上，之後再幫忙切片。

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比薩上的配料有德國香腸、網(wǎng)狀火腿、沙朗米、蘆筍和些許番茄醬，

當(dāng)然還有那潺潺流動(dòng)的半熟蛋液，是不是相當(dāng)誘人看的菜菜子口水直流，

石窯屋的比薩餅皮確實(shí)很香，而且酥脆中確實(shí)帶點(diǎn)Q彈的嚼勁，

味道較重的香腸和火腿遇上蛋黃液和起司口中的味道變得很豐富，

難怪會(huì)是店內(nèi)的熱門推薦款比薩，確實(shí)不錯(cuò)但吃完有點(diǎn)空虛，

因?yàn)椴忘c(diǎn)價(jià)位稍高，菜菜子沒有多點(diǎn)半月烤餅或其他餐點(diǎn)！

個(gè)人覺得石窯屋適合三五好友一起來，可以點(diǎn)多種餐點(diǎn)再Share著吃。

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這是加點(diǎn)的冬瓜檸檬，一杯$60，

我很喜歡喝冬瓜檸檬，但石窯屋的冬瓜檸檬不是我愛的完美比例，

個(gè)人覺得味道很淡，不論冬瓜或檸檬味道都不夠，下次我會(huì)選擇其他飲品。

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雖然價(jià)位略高，餐點(diǎn)是也不錯(cuò)，

不過或許是美食節(jié)目過度吹捧，或是菜菜子抱著太高的期望，

個(gè)人覺得沒有網(wǎng)路和節(jié)目上說的那麼厲害；

但我覺得店內(nèi)的氣氛環(huán)境都很棒，

牆上也掛了義大利的地圖和圖畫，很有異國情調(diào)我蠻喜歡的。

?石窯屋另有販?zhǔn)劭Х榷购图t酒，有興趣的朋友也可以看看。

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