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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

07-2230282
高雄市新興區(qū)信守街115之1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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?偶然的機會小高出差經(jīng)過此店,學(xué)設(shè)計的我被這個建築深深吸引,金?卡蓮西亞不懂原以為是在賣飾品,葫蘆是在賣什麼膏藥問一下吧!當(dāng)我們踏進店裡,一進門就看到一個開放式的吧檯,座位不多深色調(diào)的裝潢,搭配黃色的燈光、營造出居家生活的空間,問一下原來是一家,隱藏在巷弄的資深義式餐廳。

【金?卡蓮西亞】本來隱身在高雄新崛江巷弄內(nèi)的美味料理,小高今天進來她們才搬來這裡2個禮拜,我非常喜歡這裡用餐的氛圍,當(dāng)然與我太太坐下來期待品嘗佳餚。好奇的小高當(dāng)然會問店名的由來,老闆娘說金?卡蓮西亞(querencia),是一種咖啡豆的名子,因老闆娘非常喜歡這種咖啡豆,所以才取這個讓人看不懂的店名,但小高上網(wǎng)查還真的查不到這種咖啡豆??????

?斑駁的鐵件招牌讓人感到神秘感。

?外牆模仿清水模的施工,這個水泥工功夫了得,再搭配斑駁的簡單格柵很對味。

隱藏在巷弄中這間建築特別顯眼。?

?這裡不好停車小高建議,停在周遭的民族路,中正路,六合路,比較有機會找到停車位。

?鐵件搭配仿清水模牆面看起來很舒服。

?又是一個亮點????這個吊燈小高喜歡。

用餐區(qū)只有在一樓。

?從這個樓梯上去是很乾淨(jìng)的洗手間????。

?從2樓樓梯拍下去感受到,店裡走簡約的混搭的裝潢,深色系配著黃光,配上舒適的爵士樂,用餐環(huán)境極為悠閒愜意舒服阿????。

?這是一進店門口可見的佈置,可以看到茶水置放處又是一個亮點????。

這個白鐵茶壺非常高雅我喜歡?????。

櫃臺裡面是老闆娘人很客氣,櫃臺前面坐著一些老顧客。

看著老闆娘一個人,忙進忙出真是辛苦。

?menu就在一進門右側(cè)的黑板上,上面寫著餐點名稱,字體非常好看應(yīng)該是有練過。

?開門見山就是好久不見,要開一家有特色的餐廳真的需要時間。

?餐點的品項不多重質(zhì)不重量,加60元就是套餐非常超值(一定要加啦),另外一邊的餐點加100元升等套餐。

?牆壁裝潢是一個亮點????,這一種牆壁的施工是不便宜的(工資貴),現(xiàn)在施工大部份都在原來牆壁外加,疊上一層不規(guī)則的紅磚,再塗上喜歡的塗料顏色。

?下一次小高來一定要指定坐在這裡,因看老闆娘做餐又可以聊天,這種居家的用餐氣氛非常舒服。

?事實上廚房是在門裡面,所以不用怕有油煙的問題,外面這個櫃臺只是做擺盤修飾的區(qū)域,當(dāng)然還有煮咖啡的地方。

?這家餐廳的裝潢設(shè)計是混搭風(fēng),老闆說(弟弟)這裡晚上來用餐環(huán)境非常漂亮。

?餐具用這樣的小碟子裝,感覺很復(fù)古的味道。

?整組搭配起來與裝潢設(shè)計很配。

真的很想問老闆娘這茶壺是在哪裡買的,用這個茶壺裝的白開水好像比較好喝????。?

洋蔥濃湯這碗實在好濃郁好喝(好像可以續(xù)?)。

烤香蒜味厚土司,烤的比較焦但配著濃湯好吃。

?主菜泰式酸辣海鮮義大利麵220元,加60元升等套餐280元(老闆娘推薦)。

非常新鮮的海鮮食材,搭配口感很Q的麵條,再加上特調(diào)的酸辣醬汁,喜歡酸辣的口味是一時之選(有點辣喔)。?

?小高最喜歡她們的小卷軟硬適中好吃。

?整盤看起來食材很豐富份量也夠????。

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?麵條就是很Q彈好吃????。

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?芥末香料烤雞沙拉220元,加100元升等套餐320元(老闆娘推薦)。

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餐點的擺盤非常講究,不是很豪華的餐具,但用心擺看起來就是那麼美味。

從另外角度拍一張。

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蔬菜的用量非常豐富,且都是簡單烹煮方式灑上胡椒粒,口感清爽又健康沒負擔(dān)(小高最喜歡)????。

蛋煎的半熟小高我也喜歡。

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?主角來了芥末香料烤雞,我是不知道有沒有先炸過再烤(我猜應(yīng)該有),不然表皮要如何烤的酥脆呢?

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近拍一下更顯雞肉的美味,上面應(yīng)該是灑上芥末香料吧?但我完全沒有感到有芥末的味道。??

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?雞肉非常入味且很嫩好吃????。?

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?現(xiàn)煮咖啡先喝原味有水準(zhǔn),那就值得升等套餐。

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?咖啡的濃度夠所以加鮮奶,咖啡的顏色還是咖啡色的。

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?遷店還沒印新名片手寫的。

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老闆娘手寫的共花費600元,看字跡牆面的字應(yīng)該是她寫的。?

小高個人當(dāng)天用餐心得指數(shù)(僅供參考):

1、服務(wù)指數(shù):????????????????

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2、清潔指數(shù):????????????????????

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3、口感指數(shù):????????????????

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4、售價指數(shù):????????????????

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5、健康指數(shù):????????????????????

?

6:裝潢指數(shù):????????????????????

?

7:視覺設(shè)計指數(shù):????????????????????

?

8、推薦指數(shù):????????????????????

?

備註:非常不滿意:????,不滿意:????????,普通:????????????,滿意:????????????????,非常滿意:????????????????????

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小高個人結(jié)語:金。卡蓮西亞小高用餐完感到非常滿意,服務(wù)人員雖然忙但還是很親切,但服務(wù)人員姊弟2人(老闆),所以出餐速度偏慢的小缺點。小高對用餐環(huán)境氛圍非常推薦,最重要是店家對食材的選擇與講究,加上價格其實也很平價(CP值很高),讓我對她們的評價大大加分阿????!

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高雄市新興區(qū)信守街115之1號。
預(yù)約專線~07-2230282
交通:靠近中正路及民族路,可搭乘捷運至「文化中心站」,步行約10分鐘。附近地標(biāo)HONDA汽車&花旗銀行。?