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樂咖女孩の食況報導

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 一桶tone韓式新食
04-2461-9090
臺中市西屯區西屯路三段166-60號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50



? 【一桶tone韓式新食】 ??

04-2461-9090

平日 17:30-01:00?
? ? ? ? ? ? ? ? ?   ? ?假日 11:30-01:00

臺中市西屯區西屯路三段166之60號



?臉書:一桶 tone 韓式新食?

註:有WIFI?/ 路邊停車 /可刷卡 /需服務費 / 提供兒童餐椅


?【環境介紹】?



「一桶tone韓式新食」位於西屯路三段?

也是中科商圈最精華的美食區

在這裡,想吃甚麼料理都有



「一桶tone韓式新食」是懷特朵兒的旗下品牌?

裏頭賣的是全臺最夯的汽油桶韓式烤肉?

也是繼狂人肉舖、笨豬跳、3 PIG後的新寵兒

看到富士山55沾麵就可以找停車位囉

對面則是唐人街茶餐廳



今天跟某人晚上要約吃飯

看到部落客推薦此間

立馬定位,好在電話還算好打

1/1開幕,營業時間到凌晨

老闆說,是全中科商圈最晚打烊的

當暗公鳥就是了?




外觀設計感很重

一個斗大的汽油桶在壁上?

旁邊店家玲瓏滿目

一度都騎過頭了

大家就認汽油桶吧XD




海賊王裡常出現的木箱

是這裡的座位等候區


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門口還擺上汽油桶跟烤爐


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三凹槽的烤爐跟狂人肉舖一樣





原本有預約,但是樂咖臨時加班耽擱了

服務生很可愛的問說,是遲到的那組嗎?


在寒風中,馬上幫我們整理位置

等候的時候,樂咖又去附近繞繞

(對啦,我在物色新店家啦?



很少看到wifi的標誌專屬用個鐵片?

走吧 進門吧



屬於長條型的格局

裝潢大多採工業風?

布置則帶點美國風?



?一樓大概有8桌,都是方桌

每桌可坐4人


特別的是,汽油桶是與桌子倂排分開的?

這樣空間變很大

與其他三家汽油桶烤肉店有點不同?

(與桌子合併或者把汽油桶當桌子的 感覺空間很壅擠)


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壁上放置酒品




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汽油桶工具區的牆壁上

採用美式風格

一桶tone韓式新食?也把汽油桶發揮的太淋漓盡致

裡面擺放了好多物品?







往二樓來瞧瞧

?

一上來,左右兩邊就是用餐區

早已坐上滿滿的人潮?





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樂咖很喜歡看工業風的巧思

連開關插頭都能這麼有心

?


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洗手間在樓梯口上

別認錯標誌走錯間哦?


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這...洗手開關...復古啦?

(來人阿 幫我打包帶走






大爺似的巡完一圈

來看看餐桌上放些甚麼



小瓦斯爐



跟外面一模一樣的瓦斯桶跟韓式烤肉盤



筷子是厚扁筷哦

比韓國扁筷的厚度多一倍

吃完手都僵了



很可愛的小柴油桶

裡面裝的是檸檬水,很好喝?



汽油桶旁邊吸上

點餐板跟面紙盒

面紙盒像極了牛仔裝槍的牛皮帶扣?




?【菜單介紹】?

提供雙人套餐跟單點

套餐價格位在1080~1880(未+10%服務費)

套餐內有雞肉、豬肉跟牛肉

價格高低,決定肉的等級哦

白飯可+80升級為石鍋拌飯

季節小菜皆可以續哦


肉類與海鮮單點價格120~480元

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樂咖選擇1080雙人油桶烤肉套餐

沒有加價升級石鍋拌飯

?但要注意哦~1080元此套餐沒有哈根達斯可以選擇哦

(樂咖吃完才發現.........)


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?【餐點介紹】?


白飯跟烤肉沾醬






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一入座,服務生會把炭火放好

開始將小菜與烤爐鍋邊的食材放入

跟狂人肉舖一樣這三樣鍋邊不能續,好可惜哦


?

鍋邊烘蛋


先放上一點油

再倒入蛋液

自己視情況翻蛋身哦



鍋邊玉米


是甜玉米

好好吃,感覺有奶油味?

樂咖小時候最愛吃玉米粒

吃到一顆都不剩



鍋邊起司


兩種起司條

鋪的超滿的

好多好多?


六種小菜



辣小黃瓜

辣度還可,很脆


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醃白蘿蔔

小小酸,很脆,很開胃,給很大塊,有續兩次


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辣泡菜

泡菜很脆,有辣,有續兩次

包生菜超好吃


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辣豆芽

迷尼辣,豆芽脆脆的


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海帶芽

不辣,有麻油香,很順口,有續兩次,都給超滿的

樂咖很愛



地瓜泥?

不辣,但我沒吃,很大球就是了

樂咖沒吃,怕吃完就飽了



整個擺上去

也太有氣勢了!

分量給的都誇張了

完全沒在怕客人吃飽的



菜盤、泡菜海鮮鍋、肉盤三層架


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菜盤(不能續)


 羅美生菜、結球萵苣跟青辣椒

底下是韓式辣醬跟蒜片

青辣椒這次的只有些許辣

上次在狂人肉舖吃到的,樂咖簡直冒煙


?

泡菜海鮮鍋?

不誇張,上來就這樣,想嚇死誰

一隻三點蟹、兩隻大草蝦、大量泡菜、蛤蠣、火鍋料跟蔬菜

湯頭樂咖覺得會辣(我蠻怕辣的)

某人就覺得喝起來很舒服

湯可續,湯頭加上蟹還有海鮮跟蔬菜的鮮甜?

整鍋喝光才肯走


?

蟹腳只有大隻而已

老闆,你賣這鍋有賺錢嗎

而且老闆超心機的,菜單只寫泡菜海鮮鍋

刻意不把食材寫上,著實要給客人一個驚喜

誠意十足阿~肯定要再訪的阿?


?

草蝦也不馬虎

真的是大隻,肉質很彈牙?

煮熟後,樂咖就撈在湯匙放給它吹涼涼


?

貨真價實的蟹腳

肉質還可

吃起來很甜?



肉盤三層架

由上而下

梅花豬+豬五花?、?沙朗心+蜂蜜美國牛肋 、?雞腿肉

很新鮮,肉盤端上來時,都沒有冰霜?



?

安心梅花豬+原味豬五花


梅花豬不油膩,肉質不錯,油花分布很美

不要烤太久,容易太乾?


豬五花一放上烤爐

便吱吱作響,看著油一直往下流

大概烤到雙面微焦,就可以剪開放在旁邊鍋邊加熱就好

加上起司,好好吃哦?


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一般第一層是生菜+肉片或肉塊+韓國辣椒醬+蒜頭+綠色小辣椒+泡菜

ㄜ...請忽略我加上玉米跟起司


?

美國CH級沙朗心?+ 主廚私房蜂蜜美國牛肋


沙朗不薄不厚,分量很多

沒有其他香料,加上一點沾醬

七分熟入口後

只想一口在接一口而已?


這時,就得發一下感謝文

感謝某人整路都在烤,我只負責吃?


牛肋放進烤盤,蜂蜜甜味隨風飄來

牛肋的部位,肉質偏彈牙滑嫩?

一口全進我差點噎住

但也是樂咖最愛的


?

醬製雞腿肉

醬製讓雞腿肉烤起來更香

完全不用加任何沾醬

雞腿肉很嫩,有點大塊

皮微焦後,需剪開在烤熟些?


?

甜點

枸杞銀耳蓮子湯跟可樂/雪碧可選

湯品只有冰的

滿滿的銀耳,偏甜一點?

加上桂圓會更好~

可以的話,也可以提供熱的

只有冰的可選,對只能喝熱品的女孩子不太方便?




?【結語】?

整體來說,環境裝潢很工業風

採用全炭火的韓式烤肉方式

服務人員,穿的超可愛的制服,會幫忙加水跟換烤盤囉


餐點部分,肉品水準很高

海鮮鍋只有驚人而已,到現在還嘴還在驚訝狀態


鍋邊配菜(玉米.起司.蛋)回家看到部落客分享才知道可以續一次

好厄惋,曾詢問,好像只有說六樣小菜可以續

服務生應該可以在點餐後適當提醒

雙人套餐分量給的都很足,一份三人來吃沒問題

甜點鬧了個大笑話,樂咖一直在座位上等哈根達斯

結帳還詢問服務人員,才知道套餐1380元以上的甜點才有


冷氣些許太強了,坐在烤爐旁

完全沒有絲毫增加熱意


一桶算是臺中韓式燒烤

目前吃過最滿意也最喜歡的

樂咖會想要一訪再訪

要來的朋友切記要訂位哦

用餐時,電話響不停呢

營業時間到凌晨一點,可以避開用餐擁擠時段


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謝謝大家??


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