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?每一次享受美食當下！
最讓人難忘除了第一口美味，還有最後一口的空虛！
因為擔心這麼好吃的美食，以後吃不到怎麼辦！
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常逛高雄武廟美食周邊，
對於大港生鮮超市一定不陌生，旁邊還有康是美
其實裡頭藏著一間低調小酒館
開幕不久已經有不少饕客前往
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要不是朋友分享，應該不會發現這邊！
一間以美式裝潢為主的餐酒館
「The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館」
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「The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館」
?這名稱還真是奇特，有一點不太好聽
不過其實店家是希望食客們從第一口盡情品嚐到最後一口！
有種黑色幽默，反而也讓我們更加深刻記得餐廳名稱！
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店外玻璃上頭寫上各種招牌餐點，
還能看到這邊的義大利麵所使用的品牌
「義大利Vignola -Arborio米」
看來店內使用的食材應該都很不錯
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一樓用餐空間非常寬敞，聽老闆說因為之前出國遊學，
很喜歡國外三五好友一同「分享餐點」的氛圍，所以餐廳座位特別寬大，座位卻不多
主要希望客人坐起來舒適，盡量點多樣餐點作分享
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這裡以餐酒館為主，不過更加希望注重在餐點上，
因此店內餐點都是各國當地酒館特色菜
這次來到的菜單是2016年春季菜單，近期剛更換過，
聽老闆說為了讓常客可以不同食材，每季都會跟主廚變換
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雖然說以餐點為主，發現這裡「酒單」部份一樣很齊全
從葡萄酒、威士忌、啤酒、調酒或是無酒精雞尾酒
各種酒款皆有，大家一起美酒配美食，放鬆享受
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一開始在菜單看到這簡潔有力的名稱，忍不住笑了
因為這薯條名稱就叫做「超好吃薯條」
老闆笑說當初想菜名時，真的不知道該取名什麼，
因為它真的超好吃的！乾脆直接就這樣叫，
這裡的薯條是整顆馬鈴薯切塊狀裹上薄粉炸過，
能夠吃到外酥內軟，加上微辣調味，非常順口！
幾乎每桌客人都會來上一盤！
就算冷掉以後還是很好吃！
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因為點了一份主餐，這是加購套餐的麵包與主廚濃湯
表現也很不錯！好喝！
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之前這裡只有晚上營業，
現在一月份正式推出商業午餐時段，
點選義大利麵或燉飯，還可以加購80元，附餐三選二
*主廚濃湯+軟法麵包
*每日輕食沙拉
*60元以下飲品（超過可補差額）
就能吃得飽飽！
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沙拉部份點了一份招牌人氣「檸檬油醋小章魚沙拉」
生菜上頭鋪上好多可愛的迷你小章魚哥！
搭配義大利油醋醬，相當開胃清爽，
好喜歡這裡的調味，不會過重，卻能吃到食材本身鮮甜味！
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之前朋友說這裡的義大利麵很好吃，當然也沒錯過
「明太子蛤蜊奶油直麵」
這道真的好推薦，上頭鋪上滿滿的明太子卵，加上嚴選大蛤蜊，
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蛤蜊肉超鮮美，一咬下鹹鹹海味還會噴汁
重點是這裡的奶醬裡頭也有加上大量明太子卵，
每口麵條都能吃到明太子在嘴裡逼逼波波的口感，還有鮮菇在內，真的很好吃！
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接著是這裡相當受歡迎的下酒菜
「德式酸菜燉肉腸」
裡面有巧達起司肉腸、德國香腸，還有國內少見「特製厚切培根」
加上店家另外處理過的酸菜！
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這道聽說是老闆之前出國很喜歡的一道菜
一咬下巧達起士腸外頭薄脆腸衣，裡面絞肉彈牙，還有起士塊藏在裡頭！好好吃
德國香腸更是我的愛，煙燻口感，搭配店家特製酸菜，很夠味！
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但是這道菜最特別的主角就是國內少見「特製厚切培根」
手邊沒什麼比例尺，與叉子側面對比，是不是相當厚實！
一口咬下滿滿肉汁，肥美油花讓人好罪惡，卻又停不下口
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這裡氣氛與餐點相當適合小酌
點了這款「義大利雷歐尼微甜氣泡紅酒」
聽服務人員介紹這款紅酒屬於微甜氣泡酒，與一般乾澀紅酒不太相同
而且這是一杯份的紅酒，小份量適合兩人分享！
當然囉！一個人來這用餐也很棒！
其實平常我不太喜歡紅酒，就是喝不習慣那種太dry的口感，
這款喝起來好像果汁，有紅酒香氣卻很好入喉，
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「美式碳烤豬肋排」
本來就很喜歡美式豬肋排，這裡的肋排滿滿燒烤醬，
烤得好軟嫩，直接拿起來啃咬，太好吃了
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吃到一半，看到隔壁桌點了一杯薄荷綠調酒
忍不住跟著點上
這杯叫做「綠色蚱蜢」
顏色非常漂亮，就像Tiffany湖水綠一樣
喝下去是薄荷白巧克力的味道，調得好好喝！
讓我越喝越嗨，整個好放鬆
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最後上桌是「爐烤脆皮豬腳」
這裡的豬腳事先經過店家特製滷汁滷透過再進烤箱烤，
吃起來不會像一般德國豬腳，硬梆梆很難咬下
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醬料部份搭配不甜的法國芥末醬，屬於大人風味的一品！
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旁邊還有這顆特製紅酒漬蕃茄，
它可是一大亮點
一點都沒有酒味，酸酸甜甜，超好吃的
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好久沒吃到這麼好吃的烤豬腳，放冷也不會有油耗味
皮肉一起咬下，非常不錯！
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這裡真的如店名一般
從第一口吃到「最後一口」依然能感受那獨特美味，相當推薦！
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吃飽後，順便帶大家上到二樓參觀！
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沿著蜿蜒樓梯上來，二樓景觀有了很大改變
樓上設計很巧妙，擺上各式酒瓶、工業風桌子！
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這裡的座位以多人為主，老闆一樣犧牲部份座位，希望給桌與桌更多間
這裡節慶時，很適合多人聚餐包場，下回約上三五好友，再來品嚐不同菜色吧！
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The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館
美食酒吧 · 西餐廳 · 西班牙小酒館餐廳
粉絲頁：最後一口餐酒館
訂位電話：07-7227790
營業時間：中餐：11:00 - 14:00；晚餐：17:00 - 21:00
地址：高雄市苓雅區武廟路135巷9號
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