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北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

07-2150193
高雄市前金區(qū)中山二路547號1樓
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

用餐時間:105年01月23日中午

本來找好友食怪小姐一起去踩聽說好吃的麻辣鍋店

結(jié)果因為沒訂位撲了個空~

於是轉(zhuǎn)而到這家二月半蕎麥麵用餐

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二月半的店面跟書店共構(gòu)

所以小心不要走錯門XD

門口通道的石頭假草倒是布置的挺有味道

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門口多用隔柵設(shè)計

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門口黑板會有營業(yè)資訊和新商品介紹

店家有低消,這點需要注意

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櫃檯前有販?zhǔn)凼w麥茶和沙拉醬

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現(xiàn)在有打卡按讚分享送一小包蕎麥茶的活動

一小包就可以煮大約1000CC的茶水

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店內(nèi)座位全部都是木製家具

椅子很意外地沒有靠背(我沒有講髒話...)

我還是比較喜歡有靠背的椅子

坐起來比較輕鬆

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店裡的布置我看不出所以然@@

不方便評論什麼

整體而言氣氛還算舒適放鬆啦

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入座後服務(wù)人員會送上蕎麥茶,有冰熱可以選擇

但是這麼冷的天,還是來杯熱茶暖暖身吧

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放七味粉的罐子小巧可愛

上桌我就忍不住把玩木製小匙

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桌上原本就放有一張蕎麥麵吃法的介紹

分別是沾麵、冷麵、湯麵

蕎麥麵我也比較喜歡吃冷麵

但是這幾天受到北極震盪影響

沒冷到硬掉已經(jīng)是不幸中的大幸

只能乖乖地點熱湯麵阿(摔碗

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以下簡單的帶過菜單↓↓

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山藥泥溫泉蛋 十割蕎麥湯麵220元

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熱麵的配角是幸運草、海帶芽和蔥花

主角是溫泉蛋放在磨得細(xì)緻的山藥泥上頭

湯頭上浮的泡沫不是別的,正是新鮮山藥泥的證明

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加上些許的七味粉,味道從單純的美味

進化到有豐富香氣的層次

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這碗麵的精彩就從劃破溫泉蛋開始

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橘橙橙的蛋黃根本不叫蛋黃

改名叫蛋橘好了你!!

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水嫩嫩的蛋白和蛋黃山藥泥

毫無違和感的完全融為一體

那滑順的口感簡直迷人

雖然食怪小姐夾麵夾得有點噁心XDDDD

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軟呼呼玉子燒120元

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這道玉子燒吃起來是鹹的

跟在一般日本料理店吃到的甜玉子燒

味道有很大的落差

甚至有點媽媽的味道

口感真的燒如其名,有軟呼呼沒錯

水分多到會溢出湯汁來

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蘿蔔泥可以搭配食用

不過我覺得吃起來沒有什麼特別的火花

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天婦羅 十割蕎麥湯麵280元

天婦羅跟湯麵理所當(dāng)然地分開放

一碗甜鹹醬汁也是吃天婦羅必備的

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茄子讓畫面美觀度加分不少

紫色、咖啡色、局、黃色

有經(jīng)過配色的炸物不會只是黃澄澄一片

而最讓人好奇的咖啡色圓餅

原來是蕎麥餅,咀嚼起來有濃濃蕎麥香

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炸蝦雖然不是很大隻

但口感十分彈牙

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地瓜、紅蘿蔔、四季豆、茄子、南瓜

共有五種蔬菜炸物

炸蝦一隻、炸魚一片

種類豐富,口感也都有中上程度

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天婦羅的湯麵,湯頭偏甜

幸運草微酸的滋味配蕎麥麵吃

是很特別的感受

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麵條吃來有淡淡蕎麥香

但是熱麵的Q彈度極低

口感沒有想像中好

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黑糖年糕80元

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酥脆年糕上頭撒了滿滿黃豆粉提香

食怪小姐說這是一種很樸實的味道

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黑糖是很濃郁的黑糖漿

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黃豆粉和黑糖的味道是很搭的

脆脆的外皮也滿有嚼勁

是道及格的樸實甜品

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最後兩人消費加上10%服務(wù)費後是770元

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總結(jié):

環(huán)境上除了椅子我不喜歡,整體空間還算不錯

餐點品質(zhì)有中上水準(zhǔn),溫泉蛋山藥泥的表現(xiàn)最佳

但是熱麵的咬勁不足,這點比較扣分

建議吃冷麵或沾麵,香氣應(yīng)該會更濃郁些

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店家資訊

電話:07-215-0193

地址:高雄市前金區(qū)中山二路547號

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