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安魯魯與陽光姐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 定食8 - 府中站
02-2958-2265
新北市板橋區(qū)重慶路8號2樓
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

亞洲人的主食大多以米飯為主,日本人和我們一樣,每天都要吃到飯,去到日本用餐,附一碗白飯的定食對呆丸狼來說,符合我們的飲食習慣,而且還能享受日本人凡事仔細的敬業(yè)精神。

一般的日式餐廳,有定食套餐是很平常的,但是像定食8這樣主打的就是8種定食,算是比較少見的,更特別的是結(jié)帳和點餐,都是在餐前去點餐機一次搞定,就好像在日本的丼飯店或拉麵店的食券機,對呆丸郎來說算是滿新奇有趣的吧!!?

還有更多食記遊記在?安魯魯?shù)墓P記本


對於人力成本很高的日本,餐廳裡面用機器點餐結(jié)帳,是很有效率的,而且還能夠做銷售的統(tǒng)計,但對臺灣的餐飲業(yè)來說,每天賺多少,就看錢箱裡面有多少錢就對了! 對於經(jīng)營的分析來說,一直是我們的弱項,就好比臺灣雖然生產(chǎn)了很多電腦,但是電腦化的程度卻遠遠落後歐美國家。這真是很有趣的狀況。



定食8 - 日式定食套餐,有像日本拉麵店再用的自動點餐機耶!!

進到店裡面之後,要請店員先帶位,確定就坐之後,要記得桌號,然後才能去自動點餐機點餐!

自動點餐機,簡單又清楚,除了付現(xiàn)金,還能刷卡唷
自助區(qū)有熱茶,拌飯醬,和風沙拉醬,還有海帶芽可以加,味增湯,高麗菜絲,白飯可以吃到飽!~
鹽烤鯖魚 - 除了主菜,小菜都是一樣的! ?白飯一碗,奶酪,毛豆,味增湯,茶碗蒸~每個套餐都有

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巖鹽牛排定食

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肉的等級普普的,但調(diào)理的還不錯!

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鯖魚則烤得很好吃! 差點把魚頭都啃完了~
毛豆太少,塞牙縫都不夠啦!

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茶碗蒸也是普普的

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高麗菜絲還不錯,喜歡吃菜的人可以多嗑一點

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想看詳細完整內(nèi)容請到 安魯魯?shù)墓P記本 :?http://blog.andrewplus.com/2015/02/8-18015.html