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熱血玩臺南
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熱血玩臺南

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 永康區(qū)

臺南市永康區(qū)永大路三段101-103號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50


永康區(qū)永大路三段上的ㄔ鍋了,主打石頭鍋以及涮涮鍋等鍋物料理

外觀的顏色是相當(dāng)鮮明的橘色,從大馬路騎車過去一整個很顯眼,讓人想不看到都難


大門口擺放著大熊和沙發(fā),讓候位的客人可以先來留念拍上個幾張照片


走進店內(nèi)其實有點被驚豔,真沒想到裡頭的空間既大又寬敞


是間很年輕活潑性十足的火鍋店,隨處可見精緻之處,重點是讓人一進來就感受到很舒服的感覺


MENU


這裡的鍋物有9款可以選擇,價位上除了部隊鍋是270元以外,其他鍋類全部都是250元??

每天有提供兩款冰沙免費無限飲用,需要的話直接告知服務(wù)人員即可


說到服務(wù)人員就要來說一下ㄔ鍋了一個有趣的玩意

就是這個服務(wù)鍵盤,只要按下去服務(wù)員便馬上可以知道


因為他們每個人手上都有配戴著這個專業(yè)的手錶,點餐或加湯都可以


到12月都有打卡等優(yōu)惠唷


佐料區(qū)


熱血推薦大家可以選擇他們的芝麻和風(fēng)桔醬,這款風(fēng)味挺好,吃重口味的鍋物特別適合


當(dāng)天是平日中午去吃,想不到生意還不錯,人潮都是不間斷進來的

建議可以先打電話預(yù)約


冰沙當(dāng)天是提供梅子和柳澄口味,很好喝^^

搭配的前菜是涼拌的也不錯吃


接下來先來個全部上桌的景色跟大家分享一下

有沒有看起來很給他霸氣呢!!還沒打文前貼給朋友看,他們還以為這是假的...

但我真的很慎重的跟大家說:這是真的啦!!!!

ㄔ鍋了最最最重要的特色就是他們的擺盤方式

選用英國下午茶的方式來襯他們的火鍋料,一整個上桌就是霸氣!

只要點鍋物套餐,就是這種方式上菜,真的是吸睛程度百分百


雖然以英式三層架來出菜,但是他們的擺盤也都不馬虎


像最上面的蔬菜類就會讓人光看就餓囉


主餐部份我們是選擇海陸雙拼,需要再另外加價50元

裡頭有:小卷、蝦子、蛤仔、魚片等料


另外海鮮派對則需再加價130元

裡頭有:鯛魚片、蝦子、鮑魚、牡蠣、蟹管肉、扇貝


另外兩款則是選擇豬肉和牛肉兩樣


在鍋物的部份我們也點了豚骨烏龍鍋

這鍋也很特別,第一次看到丟烏龍茶包一起下去煮湯的XD

若覺得湯頭味道夠了,可以再自行拿起來


女生會喜歡的起司牛奶鍋,放眼看過去幾乎每一桌都有人點耶

友人吃到最後也把整鍋喝到所剩無幾 (厲害厲害!!!)



來吃火鍋,科學(xué)麵和烏龍麵都是必點的選項之一


店內(nèi)的虱目魚丸是選用臺南學(xué)甲當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的喔


菇菇派對(素食)


手打花枝漿和蝦仁漿裡頭的海鮮都是採用澎湖當(dāng)?shù)氐臐O獲直運過來臺南


韓國部隊鍋也是店內(nèi)人氣商品之一

喝起來不僅湯頭好,同時也是許多人的心頭好^^

熱血自己吃比較重口味一點,就點了泰式南洋酸辣鍋


這款湯頭很讚,相較於麻辣鍋的湯頭,南洋酸辣鍋的氣味更是略勝一籌

不僅是又酸又辣,在香味上更是幫他加了不少分

喜歡這種邊吃邊飆汗的快感~送啊!!!!!

後記:小火鍋的選擇越來越多的情形下,永康區(qū)這間ㄔ鍋了打造了一個更不一樣的感受,在店內(nèi)的空間和格局下了一番很大的功夫,讓一進來的客人都能感受到很不一樣的用餐空間,創(chuàng)意的鍋物料理選擇也多元,想吃香喝辣都任君挑選,英式三層架的擺盤讓這火鍋更是加上了不少分數(shù),是間值得推薦的美味鍋物料理!


店家名稱:ㄔ鍋了 石頭鍋、涮涮鍋
粉絲專頁:ㄔ鍋了 石頭鍋、涮涮鍋
消費時間:2015年11月
地址:臺南市永康區(qū)永大路三段101-103號
電話:06-2038680
營業(yè)時間:11:30-15:00、17:30-22:00

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