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? ?餐廳名稱：涓豆腐(松山店)
? ?消費時間：2015年/9月
? ?地址：臺北市信義區松山路11號2樓(松山車站二樓)
? ?電話：02-2747-3088
? ?營業時間：11:30-14:30(假日至15:30) 17:30-22:00(假日至22:30)
? ?每人平均價位：1088+10%/2人
? ?可否刷卡：可
? ?有無包廂：有
? ?推薦菜色：海陸嫩豆腐煲
? ?推薦指數：5/滿分10
? ?美味度：5分
? ?CP值：5分
? ?環境及服務：5分
? ?官網：www.dubuhouse.com.tw
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
某天晚上很想吃熱熱的豆腐煲
之前吃過豆腐村覺得不錯 但位於南港跟內湖又有點遠
最後決定吃旁邊松山車站的涓豆腐試試
這次我們點的是雙人套餐1088+10%
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除了韓式小菜可無限續點外
? ?餐廳名稱：涓豆腐(松山店)
? ?消費時間：2015年/9月
? ?地址：臺北市信義區松山路11號2樓(松山車站二樓)
? ?電話：02-2747-3088
? ?營業時間：11:30-14:30(假日至15:30) 17:30-22:00(假日至22:30)
? ?每人平均價位：1088+10%/2人
? ?可否刷卡：可
? ?有無包廂：有
? ?推薦菜色：海陸嫩豆腐煲
? ?推薦指數：5/滿分10
? ?美味度：5分
? ?CP值：5分
? ?環境及服務：5分
? ?官網：www.dubuhouse.com.tw
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某天晚上很想吃熱熱的豆腐煲
之前吃過豆腐村覺得不錯 但位於南港跟內湖又有點遠
最後決定吃旁邊松山車站的涓豆腐試試
這次我們點的是雙人套餐1088+10%
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| 詳細菜單請點選 |
除了韓式小菜可無限續點外
還有豆腐煲、主菜跟一樣副餐可以點
外加海鮮煎餅跟石鍋飯
最後還有冰品一份跟點心兩份
看起來份量滿多的 另外我們還點了一份炸豆腐
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一開始先送上小菜
總共有五種
海苔很薄脆 滿好吃的 標準韓式海苔口感 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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另外的四樣小菜分別是百香果青木瓜片、蒟蒻海帶絲、韓式泡菜跟辣醬瓜
不過我覺得滿奇妙的
跟一般我們常常吃到的韓式小菜好像不太一樣...
沒有出現期待的辣甜不辣 辣馬鈴薯 醋海帶之類的...
吃起來味道是還不錯 韓式泡菜很辣 超辣
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韓風辣味魚丸燒
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這個倒是不太辣 但是有點鹹
就是魚丸刷上韓式辣醬的感覺
但表皮有點韌 不太好咬斷
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接著是炸嫩豆腐
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這個就還滿好吃的 但要小心燙口
豆腐豆味很濃郁 用筷子撥開會聞到濃郁的豆香撲鼻
但表皮仍舊不好咬斷...
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春川辣炒雞
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炸雞跟韓式年糕、洋蔥等等搭配韓式辣醬拌炒
雞肉滿鮮嫩的 但是這道也是超級辣
明明辣度是選小辣 還是讓人辣得受不了
很下飯 但不敢吃辣的人建議不要點這道
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海鮮煎餅
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這道我們覺得最好吃 裡面的海鮮份量很多 包含蝦仁花枝等等
我們是選香酥厚片
煎餅吃起來有點像是大阪燒 最尾端脆脆的
份量很大 很札實
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再來就是豆腐煲跟石鍋飯啦
附上一顆蛋是打進豆腐煲裡 透過餘溫煮熟
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石鍋飯用的是紫米飯
吃起來有特別的香氣 雖然少了白米飯那種甜味 但很香
喜歡吃鍋巴的朋友可以不要翻動 底部就會形成鍋巴囉～
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海鮮嫩豆腐煲
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這個也是很推薦 豆腐香氣濃郁 海鮮湯頭鮮甜
吃完料之後喝碗暖暖的海鮮湯 超棒的
海鮮料也滿多的 蛤蠣 蝦子 花枝等等
送上來一下子就吃光喝光了
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最後是甜品黑糖柚子豆花跟豆腐冰淇淋
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黑糖柚子豆花個人覺得柚子味太濃了 而且有點反苦
黑糖味幾乎都被蓋掉了 有點可惜
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豆腐冰淇淋滿好吃的
跟我之前在深坑吃過的豆腐冰淇淋味道很像 但稍硬
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整體來說 我覺得涓豆腐是要看東西點的餐廳
以上述套餐來說
我會推薦的大概就是豆腐煲、石鍋飯跟海鮮煎餅
副餐類都普普 價位上也偏高
但是他的豆腐湯跟炸豆腐 豆香真的很濃郁 這點比豆腐村厲害
但整體來說豆腐村的韓式小菜比較對味 價格也比較實惠
涓豆腐份量真的很多 兩人吃會有點吃不完
其實也不是不劃算 但整體價格上偏高
之後再訪的可能性較低 即使來也是單點豆腐煲吧
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