二樓的美食街 有一家靜岡勝政豬排,
這一家其實是連鎖店,如果餐點都和其他分店一樣,那就不需要特別過來用餐,
但是,這裡推出了兩款三井outlet 限定版的兩款豬排餐點:
蒲葉燒味噌里肌豬排套餐($380+10%) 、鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐($420+10%)
另外B1的甜點專區,有一家是從日本引進的『安普蕾修Impression』跟『靜岡勝政豬排』是同一個集團,加熱後的起司塔一切開立刻流出,熱熱的吃別有一番風味,當然冷冷吃口感更不一樣,
適合當伴手禮直接外帶回家吃~?
1/27-1/29這三天,每日前五十組,購買六入裝起士塔,買一送一(每人限購兩盒)
2/1-2/5則推出買兩盒起士塔送一片莉芙派
現在美食餐廳競爭超級無比激烈,現在戰火居然持續延伸到了 三井OUTLET!我自己也是超級好奇,因為突然之間,臺北開始出現起司塔激戰!!XD ?其他兩家我都還沒時間品嚐,趕緊先來吃看看臺灣第一間的安普蕾修!!
店舖都是外帶為主,內用的話須自行在公用餐桌區尋找座位,內用座位僅4桌。
1/27-1/29這三天,每日前五十組,購買六入裝起士塔,買一送一(每人限購兩盒)
2/1-2/5則推出買兩盒起士塔送一片莉芙派
起士塔單顆$45,六入一盒 $250(原價$270)
自己買回家可以自行加熱,依照說明書的方式,加熱後的起士塔一切開就會流瀉而出,
帶點鹹甜滋味的起士充滿奶香,加上獨家配方的酥鬆塔皮,我個人超愛!!!
喔喔喔喔~~熱熱吃真的不錯!!!!!!!
你看看下面..........
當然熱熱吃不錯,但冷冷的吃也好吃~我個人覺得塔皮真的超優質!!
奶油與麵粉的比例很好,揉壓技巧也不會讓塔皮過緊過硬,
加上採用日本北海道高梨、法國鐵塔以及澳洲三種不同風味的奶油乳酪,巧妙的比例組合,
讓整體口感香濃不膩,乳酪相當柔和細緻,覺得是一個很棒的下午茶,
不愛吃太甜的朋友真應該來嚐嚐!!因為他裡面加入的鹽巴,適當的調和了酸味,
微微的鹹,微微的酸,微微的甜,剛剛的絕妙組合~~
2F美食餐廳的『靜岡勝政豬排』在三井則是強力推出兩款限量版!!
還有兩款冬季限定餐點~~記得別點到一般的呀,沒吃到限定版有點可惜呢~
『靜岡勝政豬排』豬排厲害的地方就是採用先進的豬肉熟成技法挑戰市場,
之前進來臺灣也是掀起一股風潮,大家都知道這裡的豬排品質優秀,而且又厚又美味!
外面裹上的麵包屑炸的酥香不油膩,讓人大口大口的扒飯超級下飯~
說到米飯,這裡有提供兩款米飯,一個是加入燕麥的麥飯(還有附上山藥泥),
另一個則是使用臺灣高品質的宜蘭夢田越光米提升米飯口感,每一口都粒粒分明,
香彈每位,搭配小菜也都剛剛好!
可無限續:米飯 / 高麗菜絲 / 味噌湯
(更正:小菜無法續)
『靜岡勝政豬排』的餐具也是相當古樸厚實,
這一套食器聽說是元岐阜美濃燒&織布燒、佐賀有田燒食器等~
把整體用餐的質感提升不少。
下列為冬季限定:赤辛鍋里肌豬排鍋膳 (NT$380+10%)
鍋內是由辣辣的韓國韓式辣味噌加入高湯,日韓文化的交流,
創造出這一味特別的口味,我個人覺得頗辣XD
但是裡面還有竹輪和烏龍麵,增添了整體的豐富層次感,
喜歡韓國辣椒那種甜甜辣辣的感覺,可以點這一道,而且口味是裡面最重的。
特別的利用鑄鐵鍋鐵板的熱度,放上蒲葉和豬排,讓整體氣味提升,
味噌則是特別採用名古屋赤味噌(八丁味噌)+靜岡伊豆味噌兩者混合~
搭配著豬里肌享用味道剛剛好,我覺得好下飯呀~~我自己是吃這一道,差點都想再續一碗飯!
加入燕麥的麥飯比較有口感,燕麥的感覺Q彈,我覺得跟糙米有點類似,
加上山藥泥,有點粘糊糊的口感也頗不賴~
(既然都吃了炸物,吃山藥顧胃很不錯)
?林口三井outlet限定版?- ?鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐($420+10%)
特別用鋤頭造型的鑄鐵鍋來承裝,下方鋪著高山高麗菜,上方則是腰內肉包著明太子,
明太子微微辣度加上鮮味,對這道豬排更加分~而且腰內肉本來就是豬的菲力部位,
口感非常軟嫩,喜歡吃軟一點口感的朋友建議點這一道。
今天正巧是試營運媒體採訪日,有點混亂,但是內用的座位先拍給大家參考。
以上兩家都很美味,值得推薦給大家一試!
另外即日起到2016/02/02 在粉絲團舉辦抽起士塔的活動,
一次抽五位朋友,一人一盒!!!
★抽起士塔一盒:https://goo.gl/flljUx
林口三井?MITSUI OUTLET PARK
地址: 244新北市林口區文化三路一段356號?
電話:02 2606 8666?
營業時間: 11:00–21:30
本文為邀約試食