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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 鹿角枝
06-2155299
臺(tái)南市中西區(qū)樹林街二段122號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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大家好我是劍獅女孩

今天這一篇,專門推薦給為縣市的觀眾!

鹿角枝~是一間很有臺(tái)南味兒的老宅咖啡廳~

前身是診所,屋齡超過60年,看上去是一棟日洋折衷的建築。

店主非常用心地在整修時(shí),保留了獨(dú)有原始樣貌,

才有了今天的咖啡館兒啊

劍獅女孩網(wǎng)路查詢資料時(shí)(遜咖部落客,只能拿到二手資料)

查到鹿角枝的老闆認(rèn)為,鹿角枝是國(guó)畫練習(xí)的基礎(chǔ),也是根本。

當(dāng)初開咖啡聽對(duì)他來說是新的嚐試,也要從根做起,所以就取了鹿角枝為名。

外部露天的造景看得出老闆是很用心的佈置,融合了老屋特色跟一點(diǎn)點(diǎn)禪意!

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鹿枝角的旁邊有一小塊空地,也被老闆整理的很舒服~

融合了日本庭園以及臺(tái)灣老傢俱,而結(jié)合出獨(dú)有的特色。

看起來,鹿角枝的老闆應(yīng)該是很喜歡搜集了各種古老傢俱,

本來這些古古舊舊的傢俱,放在鹿枝角,就異常速配讓氛圍變得很有味道。

??

另外,鹿枝角也完整保留屋子內(nèi)的鐵窗花,

這些鐵窗花不論是透過陽光灑落屋內(nèi),

或者是產(chǎn)生獨(dú)特的影子都好看,更是臺(tái)南老屋咖啡獨(dú)有的景象(臺(tái)北沒有哩)。

當(dāng)然也可以像劍獅女孩這樣愚蠢的趴在老屋鐵窗花上,

又是另一番屁猴看世界的景觀~

鹿角枝的屋內(nèi)是以大量的木頭作為傢俱裝飾~

若各位看官若有走進(jìn)去過50~60年代間的透天厝,

就會(huì)覺得鹿角枝的格局很是親切XD

整個(gè)就像是時(shí)光倒流走到一位好野人阿罵家的港覺(沒錯(cuò),好野人是前提)。

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鹿枝角有兩層樓,一樓座位只有吧臺(tái)、一張兩人桌、一張四人桌這樣~

二樓沿著磨石子臺(tái)階走上去,就會(huì)看到更多座位(詞窮中...)

若非假日時(shí)來鹿角枝用餐,可以選在二樓塌塌米那個(gè)位置,

劍獅女孩個(gè)人覺得,那個(gè)位置陽光最好,視野最佳,也最舒服XD

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賀!廢話那麼多,老屋咖啡廳的重點(diǎn)除了老屋,當(dāng)然還有食物呀,

不然勒

以下是鹿角枝的菜單~

早上8:00~14:00有供應(yīng)早午餐,

其餘時(shí)間可以享用這裡的輕食!

從杯水使用的紙巾的類鐵窗花紋,

就可以看出鹿枝角對(duì)於空間、餐點(diǎn)等細(xì)節(jié)的龜毛與用心~

由於劍獅女孩因?yàn)槭窃缟瞎馀R,當(dāng)然點(diǎn)早午餐呀!

鹿角枝的早午餐份量對(duì)女孩兒來說有點(diǎn)多,吃一餐可以撐到下午XD

而且不同於一般的美式早餐,鹿角枝的餐點(diǎn)非常高纖,

除了必備的飲料、濃湯、麵包、煎蛋跟肉類之外,

還含有大量的蔬菜,這點(diǎn)好加分~

光是蔬菜有花椰菜、菇類、冷筍、彩椒等等,種類很多

而且,鹿角枝因?yàn)橄M吟覀兛梢猿缘冒残慕】担?/p>

所選用的食材像是店內(nèi)用的南瓜、竹筍.等等等,都是老闆用心在鄉(xiāng)下自己栽種的,

絕無使用到除草劑、化學(xué)肥料,完全有機(jī)農(nóng)法栽種生產(chǎn)。

甜點(diǎn)類如至於手工布丁,

也是以自製焦糖、鮮奶、雞蛋等新鮮的食材製作的,沒有含一些阿仨不露的添加物~

飲料的話,我們有點(diǎn)咖啡單品跟調(diào)味拿鐵兒~

咖啡單品的話,有比劍獅女孩預(yù)期的好喝,

不是胡亂湊來的咖啡,是有認(rèn)真挑選過豆子的

??

一走進(jìn)鹿角枝,連心境都跟著復(fù)古了起來,

在鹿角枝用餐,時(shí)光就好像倒回到50~60年代的臺(tái)灣仕紳樸質(zhì)靜謐的港覺~

連說話都不小心輕聲細(xì)語了起來

劍獅女孩很喜歡鹿枝角內(nèi)部的空間氛圍,

以及陽光、陰影與老屋交織而產(chǎn)生的畫面!超美~

整個(gè)就是間很適合浪費(fèi)一整個(gè)早上或下午在這閒聊打屁發(fā)呆的老屋咖啡,

除了屋內(nèi)空間,若天氣晴朗涼爽的話,

也很適合在鹿角枝的陽臺(tái)瞭望、用餐(或打坐)

從陽臺(tái)望下去,

可以觀賞臺(tái)南小街巷弄那種寧?kù)o之美,是個(gè)很好的位置!

以上就是今天鹿角枝的介紹。

劍獅女孩相信像這種老屋咖啡廳在臺(tái)南已經(jīng)多到臺(tái)南人都見怪不怪了

沒辦法誰叫我們天天在享受這種類型的咖啡廳!

但是對(duì)於外縣市的人,要找到保存這樣良好、食材健康又可以享受復(fù)古臺(tái)灣人氛圍的咖啡館想必是少見的,

推薦小旅行一定要花上一個(gè)上午或下午來這兒享受正港的臺(tái)南老屋咖啡館兒~

以上今天結(jié)語,謝謝兒!

【鹿角枝】店家資訊

地址:臺(tái)南市中西區(qū)樹林街2段122號(hào)
電話:06-2155299
營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-18:00 早午餐供餐至14:00
粉團(tuán):鹿角枝

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