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Yulin Chen
窩客好文

Yulin Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2704-0209
臺北市大安區復興南路一段235巷52號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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去年10月剛新開幕的米澤製麵,菜單非常豐富多樣,而且價味非常的親民,讓Yulin躍躍欲試,趕緊帶大家瞧瞧有什麼好料?

??米澤製麵 - さぬきうどん大安旗艦店? 官方臉書

地址: 臺北市復興南路一段253巷52號

電話: 02-2704-0209

營業時間: 週一~週日 11:30~21:00

濃厚的日式風格,溫暖微黃的燈光氣氛佳,廚房是開放式,可以很看到師傅認真的畫面,吃的也很安心。

店家服務能感受到很活潑陽光,非常可愛

即日起,消費滿(實付金額)500元,獲贈100元折價卷。

於下次用餐時 可以直接折抵現金歐,超優惠的!

MENU

光是烏龍麵湯頭就有4種口味(原湯,辛味噌,豚骨,咖哩),或者是沾麵,選擇性很豐富,另外還有飯唷!

配菜種類非常多樣,涼菜 炸物 生菜 湯 飲料 甜點...等,全至霸不知要等到什麼時候

一入座就會送上暖暖的熱茶

炸雞塊 NT$120

每塊個頭都好大呀!!! 皮薄脆裡面肉質非常鮮嫩多汁,擠上一旁的檸檬更加爽口開胃了!

綜合海鮮天婦羅餅 NT$180 (蔬菜天婦羅,小鮮貝,蟹腳肉,白身魚)

天阿! 好大的天婦羅餅呀~?

雖然是油炸品,但沒有多餘的油膩感,一旁天婦羅醬也相當清爽,

蔬菜的甜味以及水份都鎖在裡面,還有許多新鮮可口的海鮮提升整體風味,酥酥軟軟的口感好迷人

豚骨叉燒烏龍麵 (中) NT$210

湯頭裡加入大量高麗菜,更顯清甜爽口,帶淡淡豚香,鹹度沒那麼高,沒有多餘的負擔。

配料超豐富的,尤其是那糖心蛋的色澤,誘惑人心,超喜歡的,非常滑嫩

叉燒屬於偏瘦,但一點也不乾澀,整體而言CP值很高

米澤製麵堅持自家每日生產麵條,烏龍麵採用日本進口小麥粉,經過12道工序,讓麵條呈現最自然的味道。

烏龍麵Q彈帶有嚼勁,跟細麵相比,Yulin更愛烏龍麵較粗的口感,更過癮更有滿足感

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起司可樂餅咖哩烏龍麵 (中)?NT$210

是不是大家都跟我一樣嘴角上揚啦? 烏龍麵就宛如在對我笑,也太可愛了

來到日本料理Yulin很喜歡點可樂餅,就連吃M_S都一定會點,

外皮酥脆就不多說,內餡的馬鈴薯綿密細緻,搭上香濃的軟質起司,吃上一口就想轉圈圈啦,配上咖哩醬滋味也很棒

咖哩也是店家自己調配的唷! 口味上比較偏溫和偏甜,偏向日本咖哩,沒有辛辣感,小孩子也適合吃。

烏龍麵吸飽飽咖哩醬,呼嚕呼嚕的進到肚子裡,好暖和,我妹非常喜歡

梅酒沙瓦?NT$160 (未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

帶著梅酒的香氣,冰冰涼涼的沙瓦,好暢快呀!!! 而且份量好大一杯,超級過癮的!

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