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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家: HowFun 好飯食堂
02-8751-3332
臺北市內湖區瑞光路589號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上週末,天氣再冷都要來享受一下美味的西班牙海鮮燉飯!藏身在內湖科學園區內的『好飯食堂 How Fun』這麼冷就是要Fun一下!


*

在內科這裡不論是上班族或是假日許多饕客內心的燉飯首選之一的好飯食堂!東區也有分店哦!不過今日我們享用內科瑞光店!

搭乘搭捷運到捷運西湖市場站步行十分鐘即可抵達!交通方便是不是,逛完美麗華還可以來這裡享受一下這美味的西班牙番紅花燉飯

帶點繽紛色彩的大門,十分顯耀!一眼就看到好飯啦~還看到門把還是用鍋子的造型,也太飛遜了!門口還有糖果機可以轉耶

旁邊的店家還有春水堂與水吻

(本文無酬邀約、僅本人試吃心得!每人口味不一請參考)

門外的兩個看板簡略的菜單與假日中午提供的優惠內容(((早午餐買一送一會不會太優惠?

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天氣太冷啦!迫不及待趕快跟我一起去享受一下這西班牙鍋飯(Paella)及西班牙小點(Tapas)吧!

我想今天天氣太冷了,大家都躲在家裡或是去賞雪了吧?沒關係,我比較愛吃

店內環境空間挺寬敞的還使用雙層空間挑高的舒適感,左右兩側沙發座椅,中間採用高腳椅,顏色依然繽紛帶點工業風格

我是好奇寶寶,親自做過這椅子也不會感到不適就對了

靠外面的是採用落地窗,使用自然採光真的很舒服

沙發跟椅子在顏色選擇上也真是豐富

這裡還有一個投影螢幕,我想不管是籃球或是賽車熱血的賽事來到這裡也可以邊吃邊享受一下運動風格的西班牙燉飯?

隱約看到廚房是半開放式的卻聞不到一點油煙味,處理得還算得宜

上方還懸掛著各種鍋碗瓢盆來當作裝飾的工具,可別忘了!沒有這些器具也沒有燉飯的呈現

趕快入座吧~快冷死囉,店家還很貼心地先送上兩杯熱開水,至於餐具有兩個粉紅色的東西,等等揭曉

簡約的菜單欣賞欣賞,連菜單也是使用各種色調,看起來更為可口的感覺啊!

提醒您:部分食物中含有番紅花孕婦請勿品嘗

依季節轉變還會更換菜色!真的頗用心的

三明治&沙拉的部分

看到這滿滿的西班牙小點(Tapas)真的很想每個都來一份耶!

還有店家推薦平日內科最愛的套餐優惠******

重頭戲來啦!西班牙好飯(Paella)

也可以加價$60NT享受道地西班牙Bomba米

還有如果你又自信十五分鐘以內吃完五人份的西班牙好飯!店家免費招待))))朋友可幫忙剝蝦之類的

等待的同時店家送上開胃小點,大家都有的啦!

炸薯塊搭配西班牙美乃滋Alioli醬吃起來真的很特別!Alioli醬由橄欖油、蛋黃、大蒜、匈牙利紅椒粉製成

我也不太會去形容Alioli醬就是口感上甜甜的又帶點薯塊的鹹味,味道很合,這種口感會讓你想一口一口的持續吃

開胃菜就有好的映象

馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋$160NT

送上來的時候整個香噴噴的無話說!上面依然使用了Alioli醬((((據說這道超人氣!

喜愛蛋類、豆類的料理小美愛慘了,很想趕快切開來一睹風采

準備下刀

烘蛋裡面還藏了馬鈴薯,不然怎麼會叫馬鈴薯烘蛋?

烘蛋的外衣與鐵板的熱度達到微焦的狀態,但切開裡面的內餡可是很軟嫩可口的烘蛋與馬鈴薯還有些許洋蔥

再搭配美味的Alioli醬真的很美味!一吃完馬上發line給朋友推薦

店家表示這要趕快吃哦,不然會塌了!

大蒜蝦$230NT

原來這蝦子還挺費工的?使用高溫去封存蝦子本身的甜度再加入辛香料與橄欖油,在上一個裝飾的小茴香看起來更為可口

橄欖油耶?底部滿滿的橄欖油,還差點以為要高血壓了~不不不!服務人員說還可以直接生飲的哦!

裡面還有牙臘腸丁配上麵包酥脆的麵包配上這鹹香的臘腸)))

蝦子都已經幫忙去殼囉!自己去頭去尾就可以享受了

內容物有六隻蝦子,彈性且扎實的蝦仁,也被我們一人三隻給分食掉了

雖然叫大蒜蝦、不過大蒜的味道不會過於嗆口,反倒是橄欖油與臘腸的味道蓋過去了些

香料炒菇$180NT

小美也是一個很愛吃菇類的人,每次只要看到野菇燉飯之類的一定點他個幾會

離題啦))))這香料炒菇使用了各式各樣的香菇有鮑魚菇、杏鮑菇、香菇各種菇類!

調味鹹度都很剛好,馬上被小美搶去~愛菇的人點就對了

開個玩笑怎麼沒有方吉XD

回味一下還沒被我摧殘之前的樣子..

咦?有冷飲

左:Funny Lychee(荔枝、薄荷、龍井、葡萄柚)這喝起來荔枝味倒是很明顯,小美不愛!叮叮反而接受

右:冰水果茶(草莓、蘋果、葡萄)原來水果茶是招牌,紅茶與水果的搭配,甜度不會很高!非常適合消暑,不過今天太冷ler

重頭戲該上場了

西班牙好飯(Paella)也是西班牙燉飯

好飯食堂經典好飯

單人$420NT雙人$780NT四人$1480

店家已經幫我們更換成西班牙Bomba米需要加價$60NT哦

首先送上來這視覺衝擊,各式各樣的海鮮這樣,是要逼死誰啊)))))))))

裡面有西班牙番紅花、中卷、青口、蛤蠣、鮮蝦、鯛魚片、西班牙臘腸

西班牙Bomba米偏短吃起來口感更Q一點米飯更是粒粒分明的狀態,增添一份咀嚼的口感

不過西班牙燉飯是稍微偏乾一點,臺灣人多數偏好濕軟的口感,至於飯粒呈現黃色一切都是番紅花的功勞,不是薑黃飯哦

先說一下!這整盤海鮮味真的很濃郁,小美膽怯了,對於海鮮很濃郁的真的會有點害怕!

還是吃了幾口,真的太鮮了,叮叮最愛海鮮料理她可是愛慘了!加上點檸檬汁風味更佳

叮叮表示好吃

A小姐泰式椒麻雞好飯 單人$360NT雙人$700四人$1360NT

燉飯上面被一大塊雞腿肉給遮蔽啦!

還記得剛開始的那個小東西嗎?就是可以給你移動鐵盤而且還不會燙手的工具

椒麻雞的口味,底下的飯粒則是被泰式椒麻雞醬汁給滿滿吸附了,這道燉飯跟西班牙好飯比起來相對濕軟

喜歡濕軟的口感我想這道對你來說是不會扣分的,不過口味上有點小辣,不至於到麻的口感

店家嚴選仿土雞,可以看到肉質軟嫩中帶有彈性的,與那外皮酥炸成金黃色淋上獨門的泰式椒麻醬做調味,這道小美推薦!

甜點

米布丁$80NT

整個好優雅的米布丁,有點捨不得破壞這美感

採用義大利米、鮮奶、堅果、布朗尼、再來點肉桂粉與最後的薄荷點綴

之前吃過德朗法式米布丁讓我印象也是極為深刻,究竟好飯的米布丁究竟如何?

米布丁帶點溫熱的口感,吃起來奶味不會很重,倒是上面的肉桂粉讓這米布丁呈現多重口感

香草香與肉桂香讓這米布丁吃起來更不一樣了。

義大利米頗圓滑飽滿的,不像西班牙米那樣的短Q、吃起來口感更飽足

連名片都這麼趣味就對了

總結:

好飯食堂在很多饕客裡面都已經有不錯的好評

不過也有人認為燉飯吃不飽,還是因人而異吧!我想

偶爾來嚐嚐美味的西班牙料理也不錯不是嗎!

今日小美最愛:烘蛋、野菇、椒麻雞

叮叮表示:海鮮燉飯讓開我來

(再次申明本文無酬邀約、僅本人試吃心得!每人口味不一請參考)

地址:臺北市內湖區瑞光路589號

電話:02-8751-3332

營業時間:週一-週四: 11:30 - 21:30 週五: 11:30 - 22:00 週六-週日: 11:30 - 21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/howfunbistro/timeline

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