?

今天來到一間訓練我意志力的店家，（他們家產品灰常好吃！一口接一口～）

尤記安平養生堂是也。

這間為在樹屋旁邊的安平特色店家，

?

最主打的商品有，

不會變形可以玩疊疊樂的牛軋糖、ＣＰ直無敵高的金鑽鳳梨酥、

、越吃越涮嘴的夏威夷巧克力球，還有～臺南獨有的人情味兒！

?

老板尤大哥，名安平，（話縮～這名字根本就是注定要來安平落腳啊！）

本來尤老板從是保險業務員，後來開始學習做牛軋糖，

經過四處求師以及自身在努力研發，

終於研發出好吃不粘牙的牛軋糖～

?

從保險業務到食品，在旁人看似很大的差距，

但尤老板卻說，這當中的精髓是一樣的！
就是誠信正直！！！！

尤大哥說，從事保險業要有貼心的服務，以及誠信正直的心，

食品業亦然～（猛抄筆記！）

每項產品的使用原料，都透過各種的檢驗，

就是要把關好品質，才有好吃又健康的美味點心～

?

一進入尤大哥的養生堂，立馬就可以感受到尤大哥的用心

美食加咖灰、大熊熊、輕音樂、私房後花園、等等，

處處皆巧思～

?

另外除了舒適的氛圍外，還有尤大哥啾甘心的服務，

泡咖灰，輕鬆話家常，

讓人客可以感受到尤大哥貼心服務及濃濃人情味。

?

?

除了用心打造的愜意環境外，

尤大哥在美食上，更有他的堅持！！（握拳）

尤記的鳳梨酥，不惜重本，就是用最好的原料，

有別於一般的土鳳梨酥，是使用價格較為便宜的土鳳梨，

尤記的鳳梨酥用的是17號金鑽鳳梨（鳳梨酥頓時bling bling起來）

鳳梨縣是尤大哥千里迢迢～從果菜市場買回，親自熬煮而成！

因此敢拍胸脯保證，不含冬瓜醬！！！

?

餅皮上，尤大哥也甚是龜毛，不使用酥油，

而是使用法國總統牌無鹽奶油～（這名字聽起來就是厲害！）

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 因此不含反式脂肪悠～

?

尤大哥希望，所有來的客人，都可以吃得開心，同時也能吃得健康～

因此整塊鳳梨酥都下了重本用了好料，

?

身為鳳梨的愛好者，保育員試吃後，主觀覺得，

比有點熱的山、太陽升起的那兩間土鳳梨酥好吃！（拍拍胸脯～）

?

除了鳳梨酥，尤大哥家的牛軋糖，

也是一樣秉持吃得開心吃得健康的誠信正直理念，

?

話說，不知道是不是因為下重本，

使用的原料比較好，因此尤大哥家的牛軋糖不太會變形，

放多久依然是這般方方正正！

?

而且他們家牛軋糖是真的好吃～

好吃到連保育員這種不愛吃牛軋的怪咖，

一吃後，都忍不住不要臉再跟尤大哥伸手

?

除了這兩項尤記主打的雙主流商品，

他們家還有一個不為人知的秘密武器！

巧克力夏威夷球～

?

也是用料扎實，非常美味。

一吃就知道使用的巧克力是非常頂級的！

?

為體貼單身或小家庭遊客，在尤記的商品，不論是牛軋糖、鳳梨酥或巧克力球，

都可以做客制化包裝，以及零買噢！

若量比較大的話，也要事先訂購，因為東西若要新鮮美味，

就是限量制作（做一堆放很久的你敢吃嗎？？？），

因此提前訂購才不會向隅！

大家總說，臺南市美食之都，

但我更覺得臺南是親切之都，

食物因為店家的用心及人情味，讓食物更添風味，

讓旅客覺得來臺南吃到的東西，總是特別好吃！

?

?

【尤記安平養生堂】

?

??

?

?

??

?

?