海綿飽飽跑到板橋找美食
今天到捷運府中站的『異國瘋創意料理』
距離捷運有一小段路,走路約15-20分鐘
去年11月才剛開幕的異國創意料理!
義式為主,另有德國豬腳、日式排餐、法式莎莎醬
多元化的餐點,快來嚐鮮~
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地點:異國瘋創意料理
地址:新北市板橋區重慶路287號1樓
電話:02-8953-0229
營業時間:週一到週日,11:00-21:00
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異國瘋創意料理店內的裝潢相當特別
尤其中間的隔板最醒目!
一種開放式小包廂的概念
服務人員送餐的時候會打開小窗送餐
是不是很酷炫~
異國瘋創意料理以四人座位為主,適合聚餐
另有窗邊的吧檯區
單人也可以享用美味餐點
異國瘋創意料理參考菜單
主餐有德國豬腳、日式排餐、義大利麵與燉飯
皆為套餐組合
排餐的套餐
飯麵的套餐
(飲料可選擇咖啡、紅茶、可樂或雪碧)
飲料的可樂及雪碧為玻璃瓶裝
【異國瘋創意料理-沙拉】
醬料有凱薩醬與蜂蜜芥末醬兩種
生菜沙拉清爽開胃
【異國瘋創意料理-濃湯】
偏向帶有奶香的巧達濃湯
加了幾塊吐司丁點綴
表現中規中矩
【異國瘋創意料理-麵包】
使用帕瑪森軟法切片,塗抹奶油大蒜醬
軟軟的口感不錯,味道偏淡
最喜歡用麵包沾濃湯
小屁孩吃法
【異國瘋創意料理-開胃菜】
排餐套餐裡頭的〝雞肉莎莎〞
一開始看到以為會是偏墨西哥的莎莎醬
老闆說這是法式莎莎醬
不像墨西哥那般酸辣,而是法式的香甜
搭配蕃茄與蔬菜,算是相當爽口
【異國瘋創意料理-開胃菜】
排餐套餐裡頭的〝法式烤田螺〞
開胃菜不定期會更換唷!
每次去法式餐廳必點烤田螺!
以經典的六孔圓盤裝呈,上桌熱呼呼要小心燙
田螺以黑胡椒調味,上頭類似焗烤的口感挺不錯
【異國瘋創意料理-北海道明太子干貝直條麵】300元
一端上桌就聞到白醬濃郁的奶香
主角當然就是干貝啦!
旁邊以海苔絲與花椰菜點綴
干貝尺寸相當有誠意,比50元硬幣還大唷!
共有三顆,厚度也夠!
海綿飽飽喜歡這麵條的硬度,不會過軟
而醬汁則偏少,如果多一點口感會更滑順
只是個人偏好,吃麵是很主觀der
追加一張大干貝
【異國瘋創意料理-慕尼黑脆皮德國豬腳佐酸菜】499元
兼具視覺與味覺,讓人頗驚艷的豬腳!
擺盤看的出餐廳的用心
搭配的酸菜、酸黃瓜、橄欖都不馬虎
黃芥末醬還加了香料
以德國豬腳499元還含套餐
排餐的套餐
算是CP值蠻高
豬腳外皮酥脆不硬
裡頭的肉超嫩,油脂部分入口即化
搭配黃芥末或是酸菜有解膩提味效果
相當美味!
【異國瘋創意料理-甜點】
排餐的甜點是布丁,芒果口味偏甜
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地點:異國瘋創意料理
地址:新北市板橋區重慶路287號1樓
電話:02-8953-0229
營業時間:週一到週日,11:00-21:00
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【府中美食】
異國瘋創意料理
?麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳(板橋店)
鐵牛原味碳火牛排
文巖文.巖燒蜀辣鴛鴦鍋
我!就厲害燒肉吃到飽(板橋館前店)
秋香ㄟ店彌月油飯
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