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海綿飽飽的鳳梨城堡
邀約
窩客好文

海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 異國瘋
新北市板橋區重慶路287號1樓
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

海綿飽飽跑到板橋找美食

今天到捷運府中站的『異國瘋創意料理

距離捷運有一小段路,走路約15-20分鐘

去年11月才剛開幕的異國創意料理!

義式為主,另有德國豬腳、日式排餐、法式莎莎醬

多元化的餐點,快來嚐鮮~

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地點:異國瘋創意料理

地址:新北市板橋區重慶路287號1樓

電話:02-8953-0229

營業時間:週一到週日,11:00-21:00

?粉絲團:請點我

本篇為邀約文,真實體驗分享

異國瘋創意料理店內的裝潢相當特別

尤其中間的隔板最醒目!

一種開放式小包廂的概念

服務人員送餐的時候會打開小窗送餐

是不是很酷炫~

異國瘋創意料理以四人座位為主,適合聚餐

另有窗邊的吧檯區

單人也可以享用美味餐點

異國瘋創意料理參考菜單

主餐有德國豬腳、日式排餐、義大利麵與燉飯

皆為套餐組合

排餐的套餐雞肉沙沙、沙拉、開胃菜、濃湯、甜點及飲料

飯麵的套餐濃湯、麵包及飲料

(飲料可選擇咖啡、紅茶、可樂或雪碧)

飲料的可樂及雪碧為玻璃瓶裝

【異國瘋創意料理-沙拉】

醬料有凱薩醬與蜂蜜芥末醬兩種

生菜沙拉清爽開胃

【異國瘋創意料理-濃湯】

偏向帶有奶香的巧達濃湯

加了幾塊吐司丁點綴

表現中規中矩

【異國瘋創意料理-麵包】

使用帕瑪森軟法切片,塗抹奶油大蒜醬

軟軟的口感不錯,味道偏淡

最喜歡用麵包沾濃湯

小屁孩吃法

【異國瘋創意料理-開胃菜】

排餐套餐裡頭的〝雞肉莎莎〞

一開始看到以為會是偏墨西哥的莎莎醬

老闆說這是法式莎莎醬

不像墨西哥那般酸辣,而是法式的香甜

搭配蕃茄與蔬菜,算是相當爽口

【異國瘋創意料理-開胃菜】

排餐套餐裡頭的〝法式烤田螺〞

開胃菜不定期會更換唷!

每次去法式餐廳必點烤田螺!

以經典的六孔圓盤裝呈,上桌熱呼呼要小心燙

田螺以黑胡椒調味,上頭類似焗烤的口感挺不錯

【異國瘋創意料理-北海道明太子干貝直條麵】300元

一端上桌就聞到白醬濃郁的奶香

主角當然就是干貝啦!

旁邊以海苔絲與花椰菜點綴

干貝尺寸相當有誠意,比50元硬幣還大唷!

共有三顆,厚度也夠!

海綿飽飽喜歡這麵條的硬度,不會過軟

而醬汁則偏少,如果多一點口感會更滑順

只是個人偏好,吃麵是很主觀der

追加一張大干貝

【異國瘋創意料理-慕尼黑脆皮德國豬腳佐酸菜】499元

兼具視覺與味覺,讓人頗驚艷的豬腳!

擺盤看的出餐廳的用心

搭配的酸菜、酸黃瓜、橄欖都不馬虎

黃芥末醬還加了香料

以德國豬腳499元還含套餐

排餐的套餐雞肉沙沙、沙拉、開胃菜、濃湯、甜點及飲料

算是CP值蠻高

豬腳外皮酥脆不硬

裡頭的肉超嫩,油脂部分入口即化

搭配黃芥末或是酸菜有解膩提味效果

相當美味!

【異國瘋創意料理-甜點】

排餐的甜點是布丁,芒果口味偏甜

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地點:異國瘋創意料理

地址:新北市板橋區重慶路287號1樓

電話:02-8953-0229

營業時間:週一到週日,11:00-21:00

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【府中美食】

異國瘋創意料理

?麥晶鮮釀啤酒創意料理餐廳(板橋店)

鐵牛原味碳火牛排

文巖文.巖燒蜀辣鴛鴦鍋

我!就厲害燒肉吃到飽(板橋館前店)

秋香ㄟ店彌月油飯

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